Cum să gătești Zucchini într-un lurch?

Cum să gătești Zucchini într-un lurch?

Zucchini în aluat sunt făcute pur și simplu, dar sunt mâncate - într-o singură lovitură. Cursul de mâncare este Clar - un aluat lichid, care este obținut atunci când făină pe lapte sau lapte mineral, în funcție de preferințe, condimente, brânză, brânză de vaci, ouă și alte produse. Vă oferim rețete clasice de zucchini în aluat, bucătar - nu veți regreta.



1
Cum să gătești Zucchini într-o cashee?

Orice zucchini este potrivit pentru vasul, dar este mai bine să luați tineri, atunci nu trebuie să curățați legumele de pe piele.

Necesar:

  • Zucchini - 500 g
  • Un ou
  • Făină și brânză solidă - 70 g
  • Maioneză - 100 g
  • Sare, condimente, usturoi - la gust
  • Ulei de lachy (pentru prăjire) - la nevoie

Proces creativ:

  • Spălați legumele și tăiați-le cu inele subțiri.
  • În ceașcă, amestecați făina, maioneza, oul, brânză rasă. Umflarea, piper, intrați usturoi tăiat și bateți.
  • Într-o tigaie mare, încălziți uleiul și coborâți felii în el, pre-acoperite cu un klyar. Se prăjește pe ambele părți la o crustă brună deschisă, hrăniți cu un sos de usturoi lapte.



2
Cum să gătești Zucchini într-un cereale ascuțite?

Legume într-o cereale de culoare - o gustare excelentă pentru un iubit, o petrecere prietenoasă sau adunări vecine.

Produse:

  • Bere - 250 ml
  • Făină - 150 g
  • ZUCCHINI - 2 buc.
  • Ouă proteine \u200b\u200b- una
  • Paprika, turmeric, nucșoară - pe un pic

Începe:

  • Se împarte făina cu bere înainte de starea cremoasă, se toarnă proteina sprawled în suspensie și se toarnă amestecul de condimente.
  • Curățați dovleacii tăiați loviturile, înlocuite în făină și mai mici în claritate, apoi într-o tigaie de prăjire. Fry aproximativ trei până la cinci minute și la masa - cu roșii sau sos de merișoare de munte.

3
Cum de a găti dovlecei în aluat chefir?

Farfuria poate fi atribuită meniul copiilor, deoarece condimentele nu sunt adăugate la ea, iar prăjiturile sunt realizate cu blând, care se topește în gură.

Componente:

  • dovlecei mici - trei bucăți
  • Kefirul sau fructe iaurt - 3/4 cani
  • făină de ovăz - 4 linguri. l.
  • Ouă - 2 buc.
  • Crema 30% - 100 ml
  • Dill, patrunjel - pentru mai multe

Face:

  • Skuschka își tăia felii, sare. Verificați din ingredientele rămase ale aluatului din textura râului.
  • Tăiați bucățile din făină, apoi în aluat și așezați-vă pe o gridlă cu ulei de floarea-soarelui. Se prăjește pe ambele părți până la aur, apoi se așază pe prosoape de hârtie pentru a reduce conținutul de grăsimi.
  • Răspândiți clătite pe plăcile de porțiuni, vopsea frisca de sus, decorați filiala de mărarit.

4
Cum să gătești Zucchini într-un blister în cuptor?

Nu variația dietetică proastă - legume în cuptor.

Pentru 1 kg de zucchini, veți avea nevoie de:

  • Smântână, făină, brânză (sau brânză) - 150 g
  • Ouă - 2 buc.
  • Amidon - 2 ore.
  • Soda - 1/2 h. L.
  • Crupă de pat - 1 cană
  • Sare, piper roșu, ierburi picante - la gust

Progres:

  • Zucchini purificați tăiat în bucăți dreptunghiulare (1 până la 6 cm), se îndoaie în recipient, sare și reține timp de o jumătate de oră.
  • Se amestecă smântână cu condimente, ouă, făină la densitate. Scoateți aluatul gătit într-un loc răcoros.
  • Brânza se prăbușește și se amestecă cu pâine. Scoateți amestecul de la frigider, introduceți amidonul în IT și Soda. Uşor.
  • A văzut sucul din dovlecei, înmuiați fiecare piesă în cereale, după - în tigaia de brânză. Toate porțiunile procesate se descompun pe babysitter, ulei lubrifiat. Coaceți în cuptor (t \u003d 180º) un sfert de oră. Serviți un vas fierbinte cu usturoiul de usturoi.

Deci, faceți dovlechini în aluat este ușor. Deci, suge mânecile și fantezii, adăugând ingredientele dvs. la receptorul nostru pentru a obține capodopera culinară originală, gustoasă și nutritivă.

Adauga un comentariu

E-mailul dvs. nu va fi publicat. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Închide