Pogbestos, precum și alb, ciupercile cele mai delicioase cu gust excelent si aroma. Dintre acestea, puteți găti o mulțime de diferite feluri de mâncare: supa, turnare, tocană, caserola, pate.
În plus, ciupercile pot fi defectat și servit cu piure de cartofi, paste, orez sau alte terci. stabber Fried - umplere pentru clătite, rulouri, plăcinte, găluște.
Podberezoviki asemenea marinata, uscate și congelate.
Cum să se pregătească boomes prăjiți cu smântână
Pentru a pregăti vasul veți avea nevoie de:
- 0,5 kg de subbrazovkov;
- 1 bulb medie;
- 2 linguri. linguri de ulei vegetal;
- 3 linguri. linguri smântână;
- 1 lingură. lingură de făină;
- 1 linguriță oregano;
- sare și piper gust.
Gătit:
- Ciuperci curate din gunoi și pe uscat, a mea, arunca viermi, tăiate de bucăți.
- Se încălzește tigaia cu ulei vegetal, arunca ciuperci și să le agațe la crusta aurie, aproximativ 20 de minute.
- Adăugăm un bec fin tocat în tigaie și se prăjește timp de încă 5 minute.
- Se amesteca smantana cu faina, se toarna un amestec de ciuperci, sare, pepperm, se amestecă și se agitarea încă 10 minute, amestecând.
Cum să se pregătească boomes într-un brideller în monahală
Pentru a pregăti vasul veți avea nevoie de:
- 0,5 kg de ciuperci;
- 2 litri de apă;
- 3 castraveți sărați;
- 1 cană de castravete saramură;
- 2 linguri. linguri de cereale perla;
- 2 cartofi;
- 0,5 bucăți de morcovi medii;
- 1 rădăcină de pătrunjel;
- 1 bulb mic;
- sare și piper după gust.
Gătit:
- Noi curat, a mea, cartofi tăiate pe cuburi, ciuperci în bucăți mici, și aruncați într-o cratiță cu apă.
- Aici ne sunt saturate cu o halteră perla spălat și se fierbe timp de 15 minute.
- În ulei vegetal, ceapa ne înscriem fin tocat, morcovi și rădăcină de pătrunjel - paie.
- Când legumele sunt fixați, adăugați castraveți tăiate cuburi, castravete saramură și carcasă sub capacul de 5-6 minute.
- Prăjire este coborât în \u200b\u200btigaie, unde cartofii, hambar și ciuperci, sare, piper, se fierbe da și poate fi oprit.
- Noi servi ca o brideller, adăugând smântână și verdeață la placa.
Cum să se pregătească boomes în ciuperci pashtte
Pentru Pastet, veți avea nevoie de:
- 1 kg de subbrazovkov;
- 1 pe bec și morcovi;
- 75 ml de ulei vegetal rafinat;
- sare piper și gust;
- 2 linguri. Linguri 9% otet.
Gătit:
- Ciupercile sunt jurat, curate, a mea, tăiate bucăți mari, se toarnă apă într-o cratiță și se fierbe timp de 10 minute.
- Ceapă, tocat fin, vârful la uleiul vegetal la jumătate de an.
- Adaugam un morcov într-un har pentru Luka, si se prajeste inca 5-6 minute.
- Cu ciuperci, vom trage apa, vom sari peste ele prin mașina de tocat, se adauga la legume prajite, sare, piper și o carcasă împreună timp de 10 minute.
- Pastă putrezire în bănci pure, se toarnă de mai sus, în 0,5 litri de 1 lingura. O lingură de oțet, se acoperă cu capace sterile și băncile steriliza într-o cratiță cu apă fiartă 1 oră.
- După ce am merge bănci și rândul său, până în partea de jos.
- Din acest număr de ciuperci, există 2 bănci (0,5 litri) de pate.
Deci, de la subbracers puteți găti multe feluri de mâncare delicioase și utile.
0
608
