cheesecakes brînză sunt un simplu desert gustos și la care orice gem, lapte condensat sau smântână. Întregul proces de gătit brânză de vaci nu va lua o mulțime de timp și efort.
Ingrediente:
- brânză de vaci - 500 g;
- Ou - 2 buc;
- nisip Zahăr - 4 linguri .;
- Zahăr vanilat - 10 g;
- Faina - 150 g;
- Ulei pentru prăjit - 2-3 linguri .;
- Sare -. 0.5 ch L .;
- Soda -. 0.5 ch L .;
- Gem, lapte condensat sau smântână.
Branza de vaci rupe bine pentru o furculiță. Se adauga 2 oua si se amesteca. Dacă este necesar, utilizați un blender pentru a obține o masă omogenă. Se adaugă 4 linguri de zahar, zahar vanilat, praf de sare. Adăugați sifon, astfel încât atunci când coacere brânză brânză de vaci, devin luxuriant. Amesteca.
Sambee făină să-l îmbogățească cu oxigen și îi conferă un airiness.
Se adaugă 100 g de făină în amestec caș, se distribuie uniform în masa totală.
aluatul Pregatite pune pe masă, presărat cu făină. Modificarea cârnați și împărți cuțitul la părți egale. Fiecare parte este răsucită separat în minge, se taie în făină, apăsați palma pentru a obține o peletă, pentru a pune margine, dând forma corectă.
Se coc într-o tigaie cu o cantitate mică de ulei (se poate folosi un amestec de cremos cu legume), la foc lent, astfel încât fiecare brânză de vaci este bine lipit. Intoarceti și se acoperă cu un capac, astfel încât brânza a crescut. Adu până la pregătire. Se scoate din tigaie, dând peste pas cu pas uleiul.
Cheesery servesc calde cu gem, lapte condensat, smântână sau orice alt aditiv favorit. Ceaiul negru sau lapte este bine potrivit ca o băutură.
Poftă bună!