Pumpkin Puree - Receita clássico

Sopa de abóbora - um prato brilhante, que se distingue pelo seu sabor e ternura. Em nosso artigo vamos dizer-lhe como cozinhar este é um delicioso prato, que pode tornar-se seu amado.

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Sopa de abóbora

Para preparar este prato que você vai precisar dos seguintes produtos:

• 300 g de cenouras
• 800 g abóboras
• 30 ml de óleo vegetal
• 1 colher de chá Sololi.
• 100 g de creme azedo
• 3 dentes de alho
• 2 Lukovitsy
• Gengibre fresco - a gosto
• 100 ml de creme

Cozinhando:

1. Lavar e limpar a casca de legumes que são necessários para cozinhar.
2. vegetais cortados e Fry 5-7 minutos, pré-aquecendo-se a frigideira e vertendo óleo vegetal nele.
3. Pour litros de água pura.
4. Stodit o gengibre no ralador ou moê-lo com uma faca, enviar para o resto dos legumes.
5. Adicione sal e vegetais ferver até macio, 10-15 minutos.
6. Quando os legumes são soldadas, sobrecarregar todo o liquidificador e adicione o creme.
7. Decore sua sopa com raminhos de salsa.

Sirva com creme de leite e garnos.

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Sopa da abóbora com gengibre e canela

Ginger, que é usado em SUP, ajudará a se livrar do frio. Se você chegar a um feed original, em seguida, o prato pode ser servido a uma mesa festiva, por exemplo, em uma abóbora. E a canela adicionado à sopa lhe dará o sabor original e cheiro.

Para a preparação de tal uma sopa tomada:

• 1 kg de abóboras
• um Lukovitsa
• Litere de água
• 150 g de gengibre
• 2 colheres de sopa. azeite
• 3 dentes de alho
• 450 g de cenouras
• Sal
• Pimenta
• Canela

sopa de cozimento:

1. Primeiro você precisa limpar o gengibre, em seguida, pique finamente.
2. Em seguida, curar o forno a 175 graus. Corte o principal vegetal - abóbora, pedaços. Em seguida, colocá-los em uma folha de óleo fermento lubrificado. Asse até 40 minutos moles.
3. Quando a abóbora estiver pronto, você pode facilmente separar a casca da polpa.
4. Frite o alho ea cebola picada.
5. Quando você vê que o arco torna-se transparente, envie uma abóbora para ele, gengibre e uma cenoura em fatias com um cubo.
6. Ao adicionar temperos, deixe ferver por 20 minutos.
7. Depois que os vegetais estão prontos, moer tudo com a ajuda de um liquidificador.

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Sopa de ervilhas de abóbora.

Para preparar sopa, você precisará de tais produtos:

• Batatas de tamanho médio - 4 pcs
• Cenoura - 3 PCs
• Abóbora - 1/4 parte
• Ervilhas enlatadas - 1 jar
• Aipo - 1-2 pernas
• Alho - 2-3 dentes
• Azeite - 1 colher de chá.
• Parmesão - a gosto

Cozinhando:

1. Lave os legumes, limpe a casca e corte as peças.
2. Dobre os legumes na panela e ferva até pronto, então adicione bolinhas enlatadas, ferva um par de minutos.
3. Então todos se destacam com um liquidificador.
4. Para o soberano acabado, adicione o óleo, alho e queijo, decore os verdes.

Sopa de abóbora não é apenas um prato saboroso, mas também útil. A abóbora contém muitas vitaminas que precisam de um corpo humano. Ao fazer a peça de trabalho deste vegetal doce, você pode agradar o sabor agradável da sopa de abóbora de seus parentes. Este prato é particularmente relevante para aqueles que seguem sua figura. O ingrediente principal torna o prato low-calorie e não permitirá obter quilogramas extras. Desfrute de sua refeição!