Um dos mais populares legumes de poros de outono é, é claro, abóbora. E não surpreendente. Afinal, não é apenas saboroso e lowterverter, mas também tem muitas substâncias úteis (vitaminas, micro e macroelementos). Receitas descomplicadas de mingau de abóbora ajudarão rapidamente e facilmente a beleza do outono para a delicadeza favorita de toda a família.
Mingau de uma abóbora com canela e passas
Para preparar a delicadeza, por favor:
- Carne de abóbora - 500 g
- Leite - 200 ml
- Água - 50 ml
- Canela - 0,5 ch. L
- Raisins - 0,5 xícaras
- Açúcar em pó - 2 colheres de sopa (quantidade deste ingrediente correto por preferências pessoais e variedade de abóbora)
- A culinária começa com um processamento de passas - deve ser lavado e despeje água quente.
- A carne de abóbora limpa cortada em cubos e coloque em um recipiente separado.
- Despeje o vegetal com leite com água.
- Cozinhe com lugar de abóbora em chamas. Mantenha a composição para ferver e vegetais de Tomit em um pequeno incêndio de 10-20 minutos, agitando o prato de tempos em tempos.
- Depois de separar a polpa amolecida dos outros componentes, jogá-la no coador (leite ao mesmo tempo, despeje em um recipiente separado).
- Moer o vegetal com falha (por exemplo, usando um liquidificador).
- Dependendo do grau desejado de grau de pratos acabados, você pode adicionar mais ou menos leite a uma massa de abóbora homogênea.
- Agora insira os componentes restantes - canela, açúcar e passas.
Mingau de abóbora com leite e leite
Antes de começar a cozinhar, prepare os seguintes ingredientes:
- Abóbora purificada - 100 g
- Chave Cruques - 0,5 xícara
- Açúcar - 2 colheres de sopa
- Óleo cremoso - 50 g
- Leite - 100 ml
- Água - 1 xícara (250 ml)
- Sal - Chipotch.
- Corte pré-vegetal purificado com peças pequenas (por exemplo, cubos).
- Conecte os componentes líquidos (leite e água).
- Adicione açúcar, sal a eles. Envie a composição em chamas.
- Líquido fresco ferve, adicione abóbora a ele. Vegetal íngreme por 10-15 minutos.
- Enquanto o vegetal finamente picado tomits no fogo, enxaguar bem o acampamento.
- abóbora Ligue e cereais. Cozinhar a composição durante mais 25 minutos, interferir com ele, de modo que a composição não é queimado.
- Em seguida, mudar o prato para o vaso de barro, acrescente o óleo e enviar no forno por 10 minutos. Modo de temperatura no forno - 180 ° C.
Prato está pronto. amantes doce pode adicionar mel ao gosto, avançada frutos secos (ameixas, kuragu, cereja seca), uvas passas ou nozes.
mingau de abóbora com arroz e maçã
Preparar:
- Rice - 7 colheres de sopa
- Abóbora - 500 g
- Maçãs - 1-2 peças
- Leite - um copo
- Raisin - 100 g
- Açúcar, açúcar de baunilha, sal - a gosto
- Descascada e lavada antes vegetais cortados em pequenos cubos e coloque em uma panela.
- No mesmo recipiente, fazer uma lavagem muito bem lavados. Misture os componentes.
- Composição para verter com água. Em termos de água, deve haver o dobro de outros ingredientes.
- Instalar os pratos no fogo e esperar a água ferver.
- Em seguida, trazer o açúcar eo sal.
- Reduza o fogo e começar a usar componentes mingau.
- Quando a água quase todos está aparecendo, despeje o leite, adicione uma pitada de baunilha e passas.
- Cortar a chama quase nenhum, e continuar amanhã por mais 10 minutos.
- Preparados (purificado) maçãs cortar fatias pequenas e adicionar a papa de aveia.
- Toque os componentes até prontidão.
Mingau de abóbora com semolina e laranja
Para preparar uma iguaria que você vai precisar de:
- Abóbora - 600 g
- Manna Cropa - 2 artigo
- Orange - 1 pc
- Milk - 2 copos
- creme de manteiga - 100 g
- Açúcar (areia e baunilha), sal - a gosto
- Prepare uma laranja. Para isso, o citrus é cortejar, retire a casca dele e soda-lo no ralador rasa.
- Agora moer a abóbora, as corridas dele em um ralador grande.
- Em um recipiente, coloque a casca de laranja, abóbora, açúcar baunilha e areia de açúcar, assim como uma pitada de sal.
- Encha a composição com uma quantidade moderada de água e colocá-lo no fogo.
- produtos Tomit enquanto o vegetal torna-se macio.
- Agora despeje o leite.
- Manter a composição para ferver e, lentamente, mexendo constantemente, polvilhe a semolina.
- Colocar o prato preparado no forno durante 3-5 minutos.
- Mingau está pronto. Tempere com azeite e servir sobre a mesa.