Receita Shan clássico Soup

A sopa primavera popular, mais de alazão com luz acidez, frescura e aroma de ervas. Cada hostess sabe seu segredo e método de cozinhar uma vitamina sopa e considera que é o mais correto. Vamos compartilhar várias receitas para a primavera sopa souvene, que também é chamado borsch verde ou sopa verde com sorrel.

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Borsch verde no Bones

Na primavera, assim que os priges sol, você quer legumes frescos e verdes. sopas de legumes fácil ou primeiros pratos da primavera vegetação vir a substituir a furúnculos, eles vão encher com sucesso a falta de vitaminas no nosso corpo primavera. O ucraniano borsch verde clássico sobre os ossos com carne de vitela, mas o porco é perfeito para este prato.

Para preparar necessidade borscht ter:

• 0,5 kg de carne sobre o osso (nervuras, da mama)
• especiarias (folha de louro, bolinhas perfumadas e ervilhas pretas pimenta)
• 6 batatas grandes
• grupo grande de sorrel verde, salsa, espinafre, cebola verde (no caldo, verdes diminuirá várias vezes)
• 4 ovos de galinha
• 2 em Meio de corujas

Preparando caldo:

1. Nós derramamos carne com água e leve para ferver e cozinhe por 1 hora ou 2 depende do que a carne tomou (carne cozida mais de carne de porco, e os jovens é o mais rápido do que o antigo).
2. No final, adicionar temperos para caldo
3. A carne é removido e cortado em pedaços de parte e de novo reduzido para o caldo.

sopa de coleta:

1. Em caldo jogamos batatas picadas com pequenos cubos
2. Quando as batatas são soldadas, corte em uma cebola pequena e enviar em uma panela
3. Solim, Perchym, separadamente bêbados ovos de 10-15 minutos
4. Tomamos o verde mudou, lavou-se e secou-se ligeiramente, cortado de azeda, espinafre, salsa aneto e caudas e finamente modo.
5. Jogar para o caldo, leve para ferver.
6. No final da vegetação finamente desintegrado do arco e os ovos cozidos cozidos
7. Jogar para o caldo, que deixe ferver novamente, desligar, damos de meia hora e é possível avançar para a refeição
8. Em um prato com sopa não se esqueça de creme de leite ou creme de leite fresco

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Sopa do sorrel em caldo de galinha de frango caseiro

Carne caseiro de frango pode ser substituído por loja, asas de frango, sneakers, quadris. Em vez de frango no caldo de usar qualquer ave, a partir desta sopa não vai ser menos saboroso

Precisa ter:

• carcaça de frango caseiro
• 6 batatas
• loke 3 cabeças
• cenouras 3 peças
• sorrel 400 gr.
• grupo da salsa, cebolinha, endro
• 4 colheres de arroz (pode ser substituído por um rápido)

caldo do cozimento

1. Uma galinha caseira ou um galo deve ser fino, de lavagem, cortada em porções.
2. cenouras limpas e curva
3. Em água a ferver (2 litros) colocar uma cenoura e uma cabeça de cebola, e quando aumenta a água para colocar uma galinha carcaça
4. Cozinhar carne até prontidão, se a galinha ou homekeeper está em casa, não é necessário colocar qualquer especiarias para o caldo, e se a loja é, em seguida, uma folha de louro, pimenta pimenta, sal.
5. No final, remover cenouras e cebolas a partir do caldo

sopa de Recolha

1. Nos batata caldo lance acabados, as cenouras restantes, cozinhar
2. Pouco antes de a preparação de batatas, arroz baixamos em caldo, pré-fechada em água e lavou-se a partir do amido (pode contrair)
3. cebola picada jogar 10 minutos depois do arroz
4. Depois que os cereais são soldadas, adicione azeda, salsa e cebolinha, endro
5. Nós alimentamos a sopa para o prato com creme ou creme de leite.

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Sopa com azeda, para vegetarianos

Sopa e sopas de creme veio a nossa cozinha da Europa, amou e se familiarizou com um prato na nossa mesa. Sopa com azedinha e verdes são um prato delicioso, é conveniente preparar alazão e greens de congelados para o inverno.

Precisa ter:

• boleto congelados do sorrel, espinafre, salsa, a vegetação do arco é melhor usar fresca
• batatas Média 4 unid.
• Água 1,5 litros
• sal, pimenta, temperos (azeite ou grama Mediterrâneo, alho, manjericão), usamos um gosto guiada
• bowfront em 5 batatas 400 g

sopa cozinhar

1. Cozinhe as batatas, e 10 minutos antes de prontidão para adicionar bowway
2. Após as batatas são soldadas, adicione verdes, leve para ferver
3. Nós condescender com o creme de dobrar e deixe ferver novamente
4. O conteúdo da panela é batido por um misturador

Essa sopa pode ser preparado no post, só que em vez de creme de adicionar um par de colheres de azeite, e há quente e fria. Para uma lenda de gosto, se você não é um vegetariano e não conformes com a mensagem que você pode adicionar um cubo de caldo de carne.

A Sorrel é líder entre a hortaliedade da primavera usada para preparar os primeiros pratos. Sopa Shangless é leve, útil, a única limitação - a pessoas com gota doente devem ser limitadas ao consumo de azeda e espinafre contendo leite e ácido oxálico.