Abóbora contém essas substâncias úteis, tais como beta-caroteno, potássio, cálcio, etc, respectivamente, e os pratos são obtidas, não só bonito, mas também útil. Abóbora pode ser mastigado, assar com outros legumes e adicioná-lo para assar. Oferecemos para preparar torta de abóbora para várias receitas, cada um dos quais irá surpreender você.
Pumpkin Pie: receita simples
O que é necessário para cozinhar
- Da abóbora 250
- Farinha de trigo 200-230
- Vegetal ou óleo de oliva
- Sal
- açúcar em pó para decorar bolo de abóbora
- de ovo de galinha grandes (Categoria C1 ou C0) 3 peças.
- Açúcar um copo
- Bacia uma colher de chá.
Sequenciamento
- Pegue uma tigela profunda e levar dois ovos de galinha nele. Em seguida, adicione gradualmente o açúcar e misture tudo. Adicionar um sal, açúcar e o fermento em pó a uma mistura e misturar bem de novo.
- farinha de trigo esboço t adicionar gradualmente à mistura. As necessidades de massa a ser agitada constantemente, uma vez que de outra forma podem formar grumos.
- Corte a abóbora com peças e soda-lo em um ralador rasa. Adicionar uma abóbora grelha na mistura e misture bem.
- Lubrificar a forma para o cozimento vegetal manteiga (oliveira) e colocar nele obtido massa.
- Cozer a torta de abóbora em um aquecida a cerca de 180-220 graus forno durante 30-35 minutos. Torta de prontidão pode ser determinado se você perfurá-la com um palito. Se ele permanece seco, o bolo pode ser retirado do forno.
- Espere até que o bolo de abóbora irá arrefecer um pouco, e em seguida com pó de polvilhar açúcar.
Abóbora bolo e leite condensado
O que é necessário para cozinhar
- Abóbora carne 450
- martelo canela a gosto
- manteiga natural 120 g
- Ovo 3 peças.
- Farinha de trigo 2 xícaras
- Açúcar 50 g
- Leite condensado com açúcar (natural, sem conservantes) um banco
Sequenciamento
- Cortar a abóbora em pedaços pequenos. Em seguida, coloque-o em uma panela com água e deixe ferver durante 30 minutos. Então espere até que a abóbora esfria fora, e ignorá-lo através de um liquidificador.
- Adicionar um leite condensado, canela e um ovo para a abóbora. Interferir com todos os ingredientes com um misturador.
- farinha de trigo esboço e misturá-lo com óleo cremoso derretido. Assim que a mistura no miolo, adicionar o açúcar e 2 gema a ele. Misture tudo novamente e sove a massa. Enrole a massa em cozidos o filme comida e deixe repousar por 30 minutos.
- Lubrifique o bolo assar com óleo vegetal e colocar no fundo da massa cozida. Em seguida, coloque um recheio de abóbora no topo.
- Cozer a torta de abóbora com leite condensado no forno aquecido a 200 graus durante 30 minutos.
Pumpkin Pie da Apple
O que é necessário para cozinhar
- Da abóbora 250
- Farinha de trigo 200 g
- Açúcar 200 G.
- maçãs doces 3 pcs.
- Canela a gosto
- óleo cremoso 10-15 g
- Os ovos de galinha 3-4 pcs. (dependendo do tamanho)
- manteiga natural 100 g
- Bacia (ou soda) uma pitada
Sequenciamento
- esquilos separadas de gemas. Coloque as gemas em uma tigela e adicionar-lhes 170-180 g. De açúcar.
- Derreta a manteiga e adicione-o para as gemas, misture bem.
- Acorde proteínas em outra tigela antes de espuma e adicioná-los à gemas. Misturar bem toda a mistura de modo a que ela se torne homogénea.
- farinha de trigo esboço e misturá-lo com um pó de bicarbonato de sódio (soda). Misture a mistura minuciosamente.
- Adicione a farinha de mistura de ovos. Todos os mix e sove a massa. Deixe-a raça dentro de 10-15 minutos.
- Sattail a abóbora no ralador, limpe as maçãs da casca e retire o núcleo. Aliviar maçãs com pequenos cubos, e soda abóbora no ralador. Misture a abóbora com maçãs e despeje-os com 1-2 colheres de sopa de açúcar, canela add. Misturar toda a mistura e deixar fermentar durante 10 minutos.
- Lubrifique a assadeira com óleo vegetal e polvilhe com farinha.
- Dividir a massa em 2 partes, uma das quais é colocada na parte inferior da forma de cozedura. Coloque uma mistura de abóboras e maçãs na massa e fechá-lo com o restante da massa.
- A fim de trazer um bolo como resultado de cozimento e adquiriu uma cor dourada, lubrifique-a com um óleo cremoso com uma gema.
- Asse o bolo abóbora no forno pré-aquecido a 180 graus durante 25-30 minutos.
Tarte de abóbora pode ser decorado com açúcar em pó ou bagas (arandos, morango, groselha, etc). Também para decoração que você pode usar frutas e especiarias.