bicarbonato de fragrância com maçãs nos ama desde a infância. Mas este não é apenas uma sobremesa deliciosa, mas também útil. Maçãs mesmo na forma de fígado contêm uma grande quantidade de vitaminas e minerais. Na maioria das vezes, o amor anfitriã do fogão do charlotte - esta é uma das receitas simples que requerem um mínimo de ingredientes. Mas, apesar da simplicidade do prato, é necessário ser capaz de assar um bolo exuberante com um recheio saboroso.
Charpets receita com as maçãs no forno
O bolo é tradicionalmente cozidos no forno. Para a receita preparar tais produtos:
- maçãs verdes ou vermelhas - 3 pcs .;
- farinha de trigo - 200 gr .;
- areia de açúcar - 200 gr .;
- os ovos de galinha - 4 unid .;
- o suco de limão - 1 colher de sopa. eu.;
- basin - 1 colher de chá;
- óleo cremoso para lubrificação em forma;
- canela, Vanilina - a gosto.
Adendo. Para bolo, variedades azedo de maçãs são os mais adequados. Eles têm uma polpa densa e vai ser removida do prato.
Receita:
- Antes de amassar a massa, preparar maçãs. Lave-os bem, secar sobre uma toalha de papel. Certifique-se de cortar a pele. Durante o cozido, pode-se separar a partir da polpa e estragar o prato.
- Em seguida, retira cada fruto em duas partes e remover sementes com membranas.
- Agora APPLIX maçãs em cubos ou fatias. Coloque a fruta preparada no recipiente e pintar suco de limão. Sob a influência do ácido de fruta, polpa de maçãs não escurece.
- Ligue o forno para 180 graus. É necessário que o forno fica mais antes de colocar a torta para assar.
- Para a preparação da massa de farinha em um tanque separado, conduzir os ovos, o açúcar e derrame. Também nesta fase você pode adicionar vanilina.
- Com a ajuda de um mixer, você virar bem a mistura de ovos. Chicote até que a espuma com bolhas aparecem.
- Esboce a farinha, despeje nele um breakdler ou refrigerante e em pequenas partes adicione à massa. Mas, ao mesmo tempo, é impossível usar um misturador! Suavemente misture a mistura abaixo. Caso contrário, a massa cairá rapidamente e você não terá um bolo com um puller exuberante.
- Quando a mistura é completamente esmagada, coloque as maçãs e misture ligeiramente para que estejam cobertas com o teste.
Importante! Não deixe a massa para ficar de pé por um longo tempo, colocá-lo imediatamente assado. Como o fermento começa a agir imediatamente ao misturar com um componente líquido da mistura, então é importante não perder este momento.
- A forma para cozer é bem lubrificada com óleo creme ou margarina. Despeje a massa com maçãs nele. Se você quiser, você pode decorar o bolo no topo. Para fazer isso, uma fruta de slicker cortou as listras e colocada em cima do teste sem separar as peças.
- Asse a torta a 180 graus, não mais de 30 minutos. Prontidão Verifique a partida - se saiu do bolo seco, o prato está pronto.
Receita brigando com maçãs em um fogão lento
Eletrodomésticos modernos são projetados para facilitar o processo de cozimento. Neste assunto, as recepcionistas ajudam um multicooker.
Para o teste, você precisará de tais ingredientes:
- maçãs - 2-3 PCs;
- açúcar branco - 150 gr.;
- leite - 0,5 óculos;
- ovos - 4-5 peças;
- farinha peneirada - um copo de vidro;
- galetny Cookies - 3 pcs;
- padaria em pó - 10 gr.;
- rum - 50 ml;
- martelo canela - 1 pitada;
- Óleo para tigela de lubrificação.
Progresso:
- Limpe as maçãs da pele e das sementes, corte suas fatias. Coloque em um recipiente separado, despeje meia açúcar e despeje o rum. Cubra a tigela, deixe a fruta para ter um xarope por 1 hora.
- Enquanto isso, prepare a massa. Primeiro, pegue os ovos com o açúcar e canela restantes, adicione farinha peneirada com o pó de padaria. Suavemente misture a massa. Weekeeper fino despeje leite quente. Misture a mistura com espátula de silicone para homogeneidade. Adicione maçãs e ligeiramente interfira com a massa.
- A tigela do multicooker aquece no pré-aquecimento, lubrifique-o com um fundo com óleo cremoso. Despeje a massa com maçãs.
- Feche a tampa, selecione "Modo" Baking ", defina a hora de 50 minutos e clique em" Iniciar ".
Adendo. Durante a cozedura do bolo, você não pode abrir a tampa do multicooker, como a porta do forno. Desde quando o ar frio fica, a massa é escondida.
- Após o sinal de áudio, não pegue imediatamente a torta da tigela. Dê-lhe um pouco legal.
Receita chicoaria com maçãs em microondas
Se você costuma usar um microondas, pegue uma torta de frutas. Ingredientes para discutir:
- maçãs doces - 0,5 kg;
- o mais alto grau de farinha - 0,5 colheres de sopa;
- areia de açúcar - 0,5 colheres de sopa;
- ovos de galinha - 3-5 peças;
- sal salgado - ¼ h. L.;
- suco de limão - 1 colher de chá;
- Óleo cremoso - 100 gr.;
- comida de refrigerante - 5 gr.;
- canela, noz-moscada, vanilina - a gosto.
Teste o processo de cozimento:
- Maçãs se preparam da maneira usual: lavar, secar, limpar e cortar as fatias.
- Em seguida, coloque-os na tigela, despeje no top 1 colher de sopa. eu. Açúcar, misturar e cobrir.
- Coloque 80 gramas no tanque de teste. Óleo creme amolecido. O resto usa para lubrificar o formulário. Passe o açúcar restante e leve o misturador à velocidade mínima.
- Adicione ovos à mistura.
- Use uma massa misturadora, aumentando gradualmente sua velocidade. Você deve ter bolhas na superfície.
- Misture a farinha com refrigerante e adicione a massa.
- Em seguida, despeje canela com noz-moscada e despeje suco de limão. Misture a massa completamente.
- Lubrifique o eixo, despeje metade da massa. Topo para colocar maçãs e despejar a mistura restante.
- Asse o bolo de 10-15 minutos com um poder de 650 W.
- Se não carregar, ligue o microondas por mais alguns minutos.
Antes de alimentar, despeje com açúcar em pó. Bom apetite!