Receita simples e deliciosa para a Páscoa

Receita simples e deliciosa para a Páscoa

Cake - uma pastelaria tradicional, que é preparado antes do feriado de Páscoa. Perfumado, polvilhado com crosta de gelo e decorado - sem ele não pode fazer qualquer um chá comemorativo. Uma receita simples para um delicioso bolo para a Páscoa em casa.

Ingredientes:

  • farinha de trigo branca - 4 colheres de sopa;
  • massa de pão de açúcar - Artigo 8. eu;
  • açúcar em pó para o esmalte - artigo 8. eu;
  • manteiga - 8 Art. eu;
  • ovos - 8 peças;
  • levedura (live) - 20 g (de preferência usar essa levedura viva, mas se não o fizerem, substituí-los com 7 gramas de secas Muitas vezes isto é exatamente um pequeno pacote.);
  • sal - 0,5 h x.
  • leite 3,2% gordura - 1 r;
  • frutos secos / nozes - 1 colher de sopa (você pode tomar qualquer frutos secos de seus grandes fatias escolha de paixão.).

1
Amasse a bebida. Para fazer isso, gentilmente aqueça o leite e mexa na levedura e uma xícara de farinha. Agitar até homogeneizar. Cubra a esponja com película aderente e colocar em um lugar quente para fermentar durante pelo menos 30 minutos. Dependendo da temperatura, este processo pode demorar até uma hora. Se na superfície apareceu bolhas maiores - massa está pronta.

2
Quando a massa estiver pronta, passe para cozinhar a massa. Para esta bebida adicionar 6 gemas e 2 ovos inteiros temperatura ambiente, sal e açúcar. De acordo com o seu gosto nesta fase, você pode adicionar as raspas de limão ou baunilha. Completamente amassar a massa, durante pelo menos 10 minutos.

3
Aqueça a manteiga até ficar macia. Adicioná-lo no final da mistura, completamente agitar. A capacidade da massa de farinha, a tampa e deixe em um lugar quente para se aproximar durante 60 minutos.

4
Frutas secas e castanhas que você escolheu para o recheio, pique e rolar na farinha. Pequenas frutas secas, como passas, deixe todo.

5
Quando a massa vai repousar 60 minutos para subir cavidade, adicionar a frutos secos preparados. Agita-se de modo que o enchimento é uniformemente distribuída.

6
Prepare formas de cozimento. O fundo e as paredes vão se barbear com pergaminho. As bordas do pergaminho devem estar acima das paredes da forma. Suavize o óleo cremoso e lubrifique-os o pergaminho por dentro para que os bolos acabados não sejam queimados. Preencha a forma com um teste de 3/4 volumes.

7
Dê ao teste uma pequena escalada. Pré-aqueça o forno a 180 graus e coloque os futuros bolos nele. Assar 40 minutos. Prontidão Verifique a varinha de madeira. Não deve estar molhado. Produtos acabados livres da forma e deixam na grade para resfriamento.

8
Cozinhe o esmalte. Para fazer isso, misture o açúcar da tigela e 6 proteínas na tigela e chicote o misturador antes da formação de picos fortes.

9
Use o esmalte para decorar bolos ao seu gosto. Você pode usar a seringa de confeitaria, contas coloridas, migalha de chocolate, figuras de mastique.

Comentários Deixe um comentário
Tatiana 07/03/2018 às 20:44.

Boa noite. Eu li sua receita olhou para a foto dos bolos muito apetitosos. Apenas aqui é a questão e os restantes três copos de farinha onde morrer.

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