Como assar bolos em formulários de papel

Como assar bolos em formulários de papel

Alguns anos atrás, os formulários de papel para Kulukhae apareceram à venda. Essa nova forma da invenção ajuda a anfitriã. Eles economizam tempo, não requerem preparação preliminar e retêm os bolos frescos.



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Quais são os formulários para bolos de papel

Na loja ou no mercado você pode comprar formas pequenas, médias ou grandes. É melhor levá-los mais estreitos - os bolos são adequados para eles. Todos os formulários à venda são pintados: padrões populares, símbolos de Páscoa, anjos, etc. A parte inferior dos formulários é feita de papelão, e as paredes são feitas de papel mais fino.



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Como forno de bolos em formulários de papel

O processo de cozimento não difere do tradicional, no IE Formas de metal. Mas se é desejável inserir papel de limpeza para cozer em formulários de metal, você não precisa investir no papel. É apenas a partir do interior deve ser lubrificado com óleo vegetal - para isso, uma escova ou até mesmo um guardanapo convencional é usado. Em seguida, a massa é sobreposta em 1/2 da sua parte e é colocada em um lugar quente para aumentar. Quando se transforma em 2/3 do formulário, você pode enviá-lo para o forno. A temperatura de branqueamento vale a pena instalar não mais do que 190-200 graus para que o papel não comece a carbonar. Antes de iniciar o processo, o formulário é instalado em uma folha para assar.

Bolos assados \u200b\u200baté que a massa não esteja coberta por cima e não se compara ao topo da forma. Prontidão É aconselhável verificar o pau de bambu longo: se permanecer seco - o produto está pronto.

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Como decorar bolos em formulários de papel

Os próprios forma já estão decorando Kulukhai, porque eles estão neles até o uso. No entanto, vale a pena decorar bolos e cobertura tradicional e pó brilhante. O esmalte é aplicado ao topo de Kulichy após o seu resfriamento final. Imediatamente, enquanto o esmalte não secou, \u200b\u200bum pó multicolorido cai sobre ele ou uma estatueta temática é feita de mastique.

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O que é adequado massa para bolos, em formas de papel

Produtos:

  • Farinha - 1 kg.
  • Leite morno - 1,5 copos.
  • Ovos - 6 pcs.
  • Manteiga cremosa suavizou ao estado de creme de leite - 300 g
  • Açúcar - 2 copos.
  • levedura fresca - 50 g.
  • Salt -. 3/4 h L.
  • Vanilina - 1 saco.
  • Passas, nozes, Cucats - 150 g.

Como cozinhar a massa:

  • De todo o leite, fermento, duas colheres de açúcar e 0,5 kg de farinha de fazer um aves. Dê-lhe para esfriar bem.
  • Gemas de ovos deve ser confundido com o restante do açúcar e baunilha.
  • Lingas bater com sal em espuma.
  • Misturar o pólo, rasgada com gemas de açúcar, manteiga e proteínas. Adicione a farinha restante para eles. Misture bem a massa com um misturador usando um bico de parafuso. Coloque a massa em um lugar quente e esperar por seu aumento de duas vezes.
  • Na massa colocar passas, nozes e cristalizado e agita-se novamente. colocar imediatamente na forma.

Desde a massa estiver muito líquido, em seguida, é possível aplicá-lo em forma com uma colher grande.

formulários de papel bonitas são muito mais fácil assar bolos. O único inconveniente é um descartável. Mas tais formas são tão baratas que faz sentido para comprá-los a cada ano novo. Se não houvesse formulários de papel à venda, eles são muito fáceis de fazer com suas próprias mãos - sobre isso em detalhes sobre o vídeo apresentado abaixo.

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