Torta com repolho em uma mão ambulância: Receita

Se depois de cozinhar borscht você tem um pouco de couve fresca, em seguida, preparar um bolo com ele uma mão ambulância. Para ele, não é necessário amassar a massa, porque o bolo vai ser volume.

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Alimentos para o bolo com repolho em uma mão ambulância

Você vai precisar destes produtos:

• 500 g de couve colocada;
• 100 g de manteiga;
• 2 sais de lascar;
• na ponta da faca da pimenta;
• 3 pecas. ovos;
• 1/2 copo creme azedo;
• 6 colheres de sopa. farinha de trigo;
• 2 colheres de chá fermento em pó dental.

Nesta receita, o repolho pode ser substituída por uma cenoura fresco ralado. Em vez de metade da manteiga, a mesma quantidade de margarina é bastante adequado, melhor do que cremosa. E, a pedido, você pode adicionar um punhado de qualquer greenent temperada para o recheio (endro, salsa, aipo). Greens Não se esqueça de pique finamente.

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Como cozinhar bolo com repolho em uma mão ambulância

Comece com o fato de que ligar o forno - deixe aquecer a 200 graus. Agora pegue um bolo:

• Repolho derramar uma pitada de sal e pimenta. Adicione a cenoura e verduras para ele. Misture tudo cuidadosamente.
• Colocar o recheio, em uma pequena forma de vestir com altos laterais. A camada de repolho deve obter 1,5-2 cm.
• No forno de microondas ou num banho de água, que derreta toda a manteiga ou margarina com uma mistura.
• óleo Floped despeje uniformemente couve.
• Fazer uma massa líquida de ovos, creme de leite, massa de fermento em pó, segundo sal cortar e farinha. Usar um misturador ou whipging manual. A massa deve ser homogénea e sem um único nódulo. Por consistência, ele vai lembrar um creme azedo de espessura.
• Despeje toda a massa do repolho, mas fazê-lo com uma colher. Pode distribuir uniformemente a massa por toda a superfície do enchimento.
• Coloque a forma com o futuro bolo no forno aquecido.
• Pake Pie 30 ou 40 minutos a crosta superior corado. Readiness Confira o palito de madeira - quando puxando para fora do bolo, que deve ser seco.
• Obter torta pronta do forno e imediatamente colocá-lo no prato. Se você deixá-lo em forma, então o bolo vai cancelar e não vai olhar muito apetitoso.
• Cortar o bolo com couve na porção e servir quente ou frio. chá forte doce e creme de leite ou leite são adequados para este bolo.

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Quanto mais você pode cozinhar o bolo com couve à mão ambulância

Comprar com antecedência, a cozinhar a massa de fermento e dividi-lo em porções a 500 g. Coloque a massa no congelador. Você também pode estocar com uma massa folhada fermento que já é vendido congelado. Mantê-lo no congelador. Quando você se reúnem para fazer uma torta rápida, em seguida, obter a massa do freezer em uma hora para que ele seja eliminado.

Enquanto a massa vem de fora, prepare o recheio:

• Cabbage Patch, cebolas e cenouras. Todos os legumes que você deve obter um grama de 500-600.
• Tome todos juntos em duas colheres de óleo vegetal.
• No recheio, coloque um pouco de sal, ervas aromáticas secas, uma colherada de espesso de tomate colar.
• Enquanto o esfria enchimento, rolo metade da massa e coloque-o em uma assadeira lubrificado.
• No teste, sem problemas distribuir o recheio de repolho. Sua capa a segunda metade da massa também fina rolou.
• Tomar a borda do bolo. No meio do teste, faça um pequeno furo - vapor virá através dele.
• Lubrificar o bolo espumante gema crua.
• Enquanto o bolo é adequado, aquecer o forno a 195-205 graus.
• torta pake de prontidão. Vai demorar de 30 a 40 minutos.

E um pequeno acréscimo. Couve é muito bem misturado com cogumelos e ovos. Eles podem ser adicionados a qualquer recheio, pré-ovos inclinando-se para um estado íngreme, e cogumelos - assar em óleo. Oferecemos também para assistir a recepção vídeo de bolo de repolho no kefir, em que a anfitriã adiciona o queijo.