O mar Buckthorn é uma baga útil e saborosa, um depósito de vitaminas, que cresce quase em todos os jardins ou no jardim. Seu sabor é muito peculiar. O espinheiro do mar é bastante azedo e comê-lo em uma nova forma é um pouco. Mas a partir dessa berry você pode cozinhar deliciosas bebidas e sobremesas, e também para se preparar para o inverno.
Geleia do mar espinheiro
Jam é um excelente boleto para o inverno. É perfeito como sobremesa para o chá, bem como iniciado para tortas, uma camada para bolos e enchimento para qualquer confeitaria. Ingredientes Jem é o mais simples. Só levará:
- 1 kg de espinheiro marinho.
- 1 kg de areia de açúcar.
Como cozinhar:
- Sea Buckthorn que você precisa para ir embora de lixo, remover folhas, galhos, misturar com areia de açúcar e colocar no fogo do meio com agitação constante.
- Assim que o espinheiro do mar ferve, você precisa esperar por uma completa dissolução de açúcar e bicando por mais 15 minutos em xarope fervendo.
- Agora que as bagas se tornaram macias, é necessário moer a massa doce. Para isso, o liquidificador submersível é perfeito.
- Os ossos do doce são inaceitáveis, então a massa perdeu através de um liquidificador precisa limpar uma pequena peneira.
- A mistura resultante é agora necessária para colocar o fogo novamente, cozinhe cerca de 30 minutos, enquanto o peso do atolamento deve diminuir em 1/3 do original.
- Enquanto o atolamento é impulsionado, é necessário preparar o recipiente. Bancos e pálpebras precisam ser completamente enxaguados e esterilizados.
- Depois que o atolamento é impulsionado e esfriar, decompondo-o aos bancos, gire cuidadosamente e envie-o para armazenamento em um local fresco.
No inverno, a geleia do mar Buckthorn irá deliciá-lo com um sabor insuperável e um aroma delicioso.
Geléia de espinheiro marinho
Com esta receita para geléia do mar espinheiro, mesmo aqueles que nunca estão lidando com os boletos. Para geléia você precisa tomar:
- Sea Buckthorn - 1 kg.
- Areia Areia - 1 kg.
- Água refrigerada cozida - 1 xícara (200 ml).
Como cozinhar:
- Collected Mar Buckthorn você precisa passar cuidadosamente, enxaguar e secar.
- Prepare o açúcar e o xarope de água. Deve ter sucesso em espesso, quase puxar.
- Bagas preparadas enviadas para o xarope resultante.
- Traga bagas no xarope para ferver, ferver apenas 5 minutos, enquanto você precisa remover constantemente a espuma.
- Dê ao geléia esfriar, levará 3 horas.
- Em seguida, deixe ferver novamente, ferver 5 minutos e esfriar novamente.
- Jam com este método de cozimento é obtido perfumado, saturado, baga para a baga.
- Agora deve ser derramado sobre bancos preparados e colocá-lo em um lugar fresco.
Jam é perfeitamente armazenado e no inverno certamente encantará os amantes de doces.
Geléia do mar espinheiro
Geléia é uma sobremesa maravilhosa, gentil e saborosa, o que permite sentir a fragrância do espinheiro marítimo e desfrutar de toda a gama de tons de sabor dessa berry útil.
Para cozinhar geléia você precisa tomar:
- 1 kg de bagas de espinheiro-mar.
- Areia de açúcar - 1 kg 200 g.
Como cozinhar:
- Bagas cortadas, lavadas e secas precisam ser misturadas com areia de açúcar, colocar fogo, calor e segurar fogo por cerca de 15 minutos. Bagas durante este tempo estourar e dar xarope de açúcar todo o seu suco.
- Moer o xarope com bagas através de peneira fina.
- A massa resultante novamente colocou fogo, deixe ferver, tornar fogo o mais fraco, tanto quanto possível e cozinhar por 15 minutos. Espuma deve ser removida.
- Gelatina não é adicionada em uma geléia, no mar Barrythorn Bagas Há propriedades de gema suficientes para dar a geléia a consistência necessária.
- Dê a massa resultante um pouco legal, decomponha-se em bancos lavados e esterilizados.
Geléia está pronta, pode ser enviada com segurança para armazenamento até o inverno, e na estação fria você gosta dessa incrível delicadeza.
Morse do mar espinheiro
A fim de preparar um mar do mar Buckthorn, você precisa tomar:
- 200 g de bagas.
- Água sob demanda.
- O açúcar é metade de um copo.
Método de cozimento:
- Bagas passar, lavar, secar.
- Lugar mar buckthorn em pratos profundas para se proteger de salpicos, como eles não são destacados de roupas devido ao conteúdo de óleos neles.
- O baga é coroado com um Puster convencional, o que faz com que as batatas de batata amassada.
- Adicionar areia de açúcar e mar nivelado buckthorn com açúcar novamente.
- Coloque a lavou-se com açúcar de bagas em um jarro de meio litro, verter a água fervida arrefecida para os bordos.
- Cuidadosamente mover, se necessário - açúcar add.
Você pode derramar sobre os óculos e tentar a bebida resultante.
chá buckthic mar
A fim de tornar este chá especial, serão necessários os seguintes ingredientes:
- Chá preto, Bahike, grande ou fino derretido - no seu relógio - 2 colheres de chá.
- 50 g de bagas de espinheiro-mar.
- Água fervente legal - 300 ml.
- Mel ou açúcar a gosto.
Cozinhando:
- Bagas precisam ser usadas de uma maneira conveniente: ferramenta, colher ou garfo.
- Coloque a massa de bagagem resultante na preparação de cerveja ou franquia.
- Adicione 2 colheres de chá de soldagem.
- Despeje a água fervente e insista cerca de 10 minutos.
- Despeje o chá em copos, adicione mel ou açúcar, gengibre esmagado ou qualquer outra cobertura a gosto.
Agradável, e mais importante - beber chá útil!
O uso do mar Buckthorn tem sido cientificamente comprovado, por isso é útil para a saúde, ou sob a forma de espaços em branco e bebidas - saudável, além do que é delicioso.
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