Como cozinhar camarão real

Como cozinhar camarão real

Os camarões reais decorarão qualquer mesa festiva. Eles têm um gosto gentil, um aroma delicioso e uma forma original. Tudo isto é os componentes de pratos requintados. Vale a pena esta delicadeza é bastante caro, muitas receitas se recusam a comprá-las, temendo estragar o produto. No entanto, tente cozinhá-los e ainda mais, é necessário necessário. Escolha um prato e cozinhe com prazer.



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Camarão em molho de alho

Para este prato, você precisará de camarões frescos, alho, azeite, sal e ervas de azeitona seca. Este prato é servido quente.

  1. Misture em uma tigela grande de 100 ml de óleo, três grandes dentes de alho esmagados, uma colher de chá de sal, uma colher de sopa de ervas perfumadas. Molho é bom para tomar um batedor.
  2. 500 g de camarões são balançados sob água corrente e secam em um guardanapo. Limpa do camarão Não remova.
  3. Deite camarões no molho e agitando a tigela, alcance o óleo no camarão.
  4. Cubra a tigela da folha e deixe camarões para a marinação por 3-4 horas. Durante este tempo, agite uma tigela várias vezes para que o molho não esteja indo para o dia.
  5. Aqueça o forno a 200 graus.
  6. Coloque camarões marinados na forma de cozimento e envie para o forno.
  7. Assar camarões até ficarem vermelhos.
  8. Sirva camarões com reto quente na forma em que eles foram assados. Para camarões servem baguete branco fresco.



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Camarão em molho de creme

Este prato é muito gentil devido à presença de creme nele.

  1. 500 g de camarões congelados cozidos caem na água salgada e fervendo e deixe-os ficar sem ferver por 5 minutos.
  2. Remova os abrigos e remova as cabeças.
  3. Derreter 50 g de manteiga em uma panela. Para que não comece a queimar, adicione 1 colher de chá de azeite para ele.
  4. Em óleo quente, adicione dois dentes de alho, uma pitada de sal, 100 ml de creme de leite oleosa.
  5. Traga o molho a ferver e colocar para fora os camarões preparados para ele.
  6. Ferva todos juntos de 3 minutos, e em seguida, desligue o fogão.
  7. Retire o alho de molho, e, em seguida, broto o prato com endro fresco picado.

Esses camarões pode ser servido como um prato independente ou com espaguete.

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camarão afiada

Para este prato, você pode usar até mesmo fresco, mesmo camarões congelados.

  1. Fazer um reabastecimento de dois roupões de alho esmagado, handustrians de dill fresco, uma colher de tempero acabado "adzhika".
  2. Em 100 gramas de manteiga fundida frite 500 g de camarões, pré-frosthed e secou-se sobre uma toalha. Camarões são fritura antes da compra de escudo vermelho.
  3. Em camarões quentes, colocar para fora o previamente cozido reabastecimento e tomit todos juntos em um pequeno fogo 3-4 minutos.
  4. Em seguida, despeje camarões com o suco de meio limão, ligeiramente marcar-los e prepará por mais 3 minutos sob a tampa.
  5. Sirva frio para cerveja ou culpa branca.

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Camarões em grãos de cerveja

  1. 700 g de camarão limpo para usar apenas caudas.
  2. Marca marinada de azeite (1/3 chávena), alho (2 dentes), sais e pimenta moída (em gosto).
  3. Camarão marinar a partir de uma a duas horas.
  4. Faça uma câmara de um copo de cerveja, sete colheres de farinha e um ovo batido.
  5. Rolo no balde 250 ml de óleo vegetal.
  6. Solta cada camarão para a clareza e reduzir o óleo de ebulição.
  7. Fritar exatamente 3 minutos e, em seguida, colocar para fora camarões em uma toalha de papel.
  8. Depois de excesso de folhas de gordura, coloque o camarão no prato e polvilhe-as ligeiramente com suco de limão fresco.

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camarão grelhado em espetos

Este prato é bem preparado na natureza, frito na grelha.

  1. 1 kg de quaisquer camarão reais chupar navios de madeira, previamente não limpá-las a partir da casca e cabeça.
  2. Dobrar uma camarão em um recipiente selado e aspergido com molho de azeite (1 chávena), molho de soja (3 colheres de sopa), sumo de limão (duas colheres grandes), sal (1 colher de sopa), pimenta preta (1/2 colher de chá), secar à terra alho (1 colher de chá) e pó de gengibre (pequeno corte). O recipiente balança periodicamente o molho todo o tempo de contato com camarões.
  3. Marinar camarões, pelo menos, duas horas.
  4. Frite os camarões grelhados até a casca fica vermelho. Durante a fritura, regar as espetadas dos resíduos de molho do recipiente.

A partir deste vídeo, você vai aprender como preparar kebabs de camarão real em um forno doméstico regular.

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