Como saltar touros. Como saudar os touros em casa. O artigo descreve a instrução passo a passo da ambulância do touro com suas próprias mãos.

Se você é um pescador ávido ou apenas como peixe salgado, então você definitivamente usará a receita para o post de um touro. Tais peixes são trazidos de descanso para o mar e é ótimo para lanches para a cerveja. Em nosso artigo, você encontrará uma descrição detalhada de todos os níveis de preparação, processamento e buceta.

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Preparando touros para o embaixador

O Bull é considerado um produto universal. Do que você pode fazer carne picada de carne, ensopado, fritar e até mesmo preservar. Mas muitos são preferidos a um salino. Peixes podem ser espremidos tanto frescos e congelados, o principal é pré-revelá-lo de maneira natural. Preparar touros salgados são muito fáceis e simples, porque:

touros não precisam enxaguar e secar completamente;
eles não precisam intestinar (muitos aconselharem o peixe secar com os cursos e chefes);
o principal e único especiaria é o sal alimentar.

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Ambulância de receita clássica.

Bulls soligiantes são aconselhados em grandes quantidades, começando com 5 kg. Recomenda-se usar um recipiente de plástico, por exemplo, uma pelve. Em nenhum caso não solute o peixe nos pratos de metal. Além disso, apenas um sal de cozinha deve ser usado para o embaixador. Especiaria com aditivos, por exemplo, sal iodizado, não é recomendado aplicar.

1 Passo - Bulls frescos ou fisco precisam confiar com sal, aproximadamente 1 kg. Peixes precisam usar 150 g de especiarias brancas (pegue cada carcaça do touro e esfregue bem o sal bem, incluindo a cabeça do peixe, é necessário fazê-lo sobre a pélvis para que o sal derramado nele);
2 Passo - peixe bem salgado misturado manualmente, trabalhe com precisão, tentando manter a integridade da carcaça;
3 Passo - Peixe preparado Retora em um lugar fresco para exatamente 24 horas da primeira ambulância (se você salgar peixe no verão, então o recipiente precisa ser removido para a geladeira, é importante durante um composto, os touros não podem ser reduzidos por um filme de alimentos ou um pacote de polietileno, como o peixe se deteriorará);
4 passo - após o dia depois que o post é realizado, drene o líquido salgado e preencha os touros com água fria, deixe por 20 minutos;
5 Passo - No final do tempo especificado, tire a água novamente e adicione o frio, deixe touros por 40 minutos. (É importante que a água completamente coberta carcaças de peixe);
6 Passo - Nós preparamos um fio ou uma agulha forte e cigana, começando a corda touros na corda (é necessário fazê-lo através dos olhos do peixe), a distância entre os carrasceiros deve ser de 3 cm. ( Siga as carcaças para contactar um ao outro);
7 Passo - Pendure a "guirlanda" de peixe no sol (o touro é recomendado para secar na luz solar direta), proteger os carrasceiros de moscas e outros insetos, gemendo gaze (se você secar góbios na estação fria, eles devem ser assinados ar fresco e depois movê-los para o quarto com aquecimento).

Você pode usar peixe, assim que as carcaças forem secas, sal e touros são formados neles diminuir significativamente de tamanho. O grau de secura é um touro depende do seu gosto.

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Receita Salted Salt Goby

Sua atenção é a mais opção para peixes. Se você gosta de uma combinação de um touro suave e bem pego, então você definitivamente gostaria desse método de pickup.

1 Passo - Use grandes cartastros para ficar bem para a ambulância, que precisa ser bem recheado (lave o peixe depois de desistir, não há necessidade, deve manter o muco);
2 passo - na parte inferior de pratos largos (pelve, pan) despeje sal e colocou em cima dela a primeira fila de touros, polvilhe o peixe por cima com uma especiaria branca e desencoraje mais carcaças (para repetir o procedimento do embaixador até o touros terminam);
3 Passo - Para remover o recipiente com peixe por 2 dias em um local fresco sem luz solar direta (durante a emergência dos touros prosseguirá um cheiro específico, então escolha um local bem ventilado);
4 passo - no final do tempo especificado, drene a salmoura e preencha com água fria, deixe por 2 horas;
5 Passo - misture os peixes tranquilos com as mãos e drene a água;
6 Passo - Faça uma secagem do goby de maneira semelhante, conforme indicado na primeira seção do artigo.