Suco de abóbora açucarado com sabor concurso é um excelente boleto para o inverno. Uma bebida útil irá ajudá-lo a saturar o corpo com vitaminas no inverno stru. Abóbora - O produto é acessível. Portanto, pegue o espremedor e prepare o suco de abóbora para o inverno em casa. Você pode fazer uma bebida e sem juicer, alguém tão conveniente.
Preparando-se em casa para suco de abóbora de inverno - preparação do produto
Existem duas maneiras de preparar suco de abóbora:
- usando o Juicer. Isso ajudará a separar rapidamente o suco. Aperte-o na velocidade mais alta;
- uso de peneiras. Esta opção é bastante problemática e leva muito tempo. Você terá que perturbar as peças cozidas de abóbora através de uma peneira.
Escolha uma abóbora jovem para suco pesando de 5 a 7 kg com uma carne laranja brilhante. Corte com casca de legumes, remova todas as sementes com fibras e corte as peças. Se você usar outras frutas ou legumes em suco de abóbora - prepará-los também. Pode ser maçãs, cenouras, laranjas ou limão. Use abóbora fresca, desde o armazenamento longo, sua carne ficará seca e solta. Certifique-se de adicionar ácido cítrico ou suco de limão a beber, de modo que aparece com uma azáfica agradável.
Preparando-se em casa para suco de abóbora de inverno com pasteurização
Preparar:
- 3 kg de abóboras;
- 1,5 litros de água;
- espremedor;
- para provar o açúcar;
- 10 g de ácido cítrico.
Abóbora picada com pedaços em uma panela. Despeje a água e ferva de 20 a 30 minutos. Arrefecer o vegetal e tratá-lo no espremedor. Se não houver tal dispositivo - use um moedor de carne ou misturador. No caso extremo, ultrapasse a carne através da peneira. Acontece um purê muito grosso. Coloque seu purê para a panela, onde eles cozinharam uma abóbora e despejam 1 litro de água fervida. Adicione o açúcar, deixe ferver. Assim que ferve - adicione ácido cítrico, misture e negocie um minuto. Desligue o fogo no fogão e despeje o suco quente em bancos preparados. Agora você precisa coletá-lo por 10 minutos. Em seguida, aperte os bastões com capas e coloque na adega.
Preparando-se em casa para suco de abóbora de inverno sem pasteurização
Fatias de abóbora descobertas colocadas em uma panela. Mantenha-se para ferver e cozinhe por 5 minutos. Limpe o vegetal tecido através de uma peneira ou use o espremedor. Devolva a massa de abóbora na panela, adicione açúcar e limão ácido a gosto. Em vez de ácido, você pode usar o suco de um limão. Em 6 litros de suco, tome 15 g de ácido e 300 g de açúcar. Mexa, ligue o fogo no fogão. Depois de ferver, negociar 5 minutos e derramar uma bebida nos bancos preparados. Deslize as tampas e guarde suco no porão.
Preparando-se para suco de abóbora de inverno em casa com laranja
Preparar:
- 250 g de açúcar;
- abóbora de tamanho médio;
- 3 laranja;
- 10 g de ácido cítrico;
- Água
A abóbora preparada é colocada em uma panela e preencha com água para que atinja o nível de peças de vegetais. Calor depois de ferver 3 minutos. Processo vegetal fresco no espremedor ou de outra maneira. Coloque uma carne de abóbora em uma panela, enviamos açúcar e ácido lá. Espremido fora do suco de laranjas derramar na bebida de abóbora. Boost suco, imediatamente desligue o fogo e despeje sua bebida para os bancos.
Prepare o suco de abóbora simplesmente. É armazenado na adega por um longo tempo, e para o inverno você recebe bebida estilizada. Mas cuidadosamente usá-lo se você tiver problemas com um trato intestinal e gástrico.
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