Sch - um prato comum de cozinha nacional russa. Há sopa de carne, aves ou sem ele. Hoje, apresentamos a receita do chucrute:
Porco / carne 650 g;
cenouras tamanho médio 1;
Batatas 7 pcs .;
Sauer repolho 0,500 kg;
Lâmpadas 1 pc .;
Acomapanhadas 0,100 kg;
óleo vegetal 2 colheres;
Laurel folha;
Aneto um feixe;
Pimenta;
Sal.
1
polpa de carne de porco (carne) Coloque em pratos, água add para cozinhar caldo. Como ferve, drenar a água, adicione à panela grande de água, coloque o caldo novamente. Acorde, remova a escala, reduzir o fogo, adicione um louro, ervilhas pimenta, cozinhe até carne de porco está pronto.
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Em paralelo, começar a cozinhar legumes: uma lâmpada e batatas cortadas, cenouras leme.
3
Fritar o bulbo sobre o óleo pela adição de cenouras para a páscoa até prontidão.
4
Nos batatas caldo de poedeiras cubos, cozinhe por 7 minutos.
5
Adicionar sauer repolho e continue a cozinhar por 12 minutos.
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Agora tem vindo a vez de adicionar hierarquia torrado e cerca de 2 minutos. Todos sopa está pronta.
7
Porra sopa para o casal e estabelecer uma lingonberry de cima, que vai acrescentar um gosto requintado.
Alimentando um repolho sauer é recomendado com creme de leite, pão preto e lingonberries.
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