Corte de frutas - uma decoração única e saborosa da mesa festiva. Este é um grande lanche para vinhos, além da sobremesa e apenas um prato útil. Métodos de corte muito. Descubra como cortar e esteticamente colocar composições de frutas, a fim de impressionar os hóspedes, você pode deste artigo.
Para dar os produtos do tipo original, apenas uma agulha culinária de faca e fantasia. Existem várias regras desconfortáveis \u200b\u200bque desejáveis \u200b\u200bseguir:- Comprar frutas, pare a escolha em cópias frescas, maduras e elásticas, sem dentes e danos para que tenham mantido a aparência.
- Você precisa começar com produtos de lavagem cuidadosos e, depois de limpar o excesso de umidade.
- Cortar frutas diretamente antes da chegada dos convidados - e os sortidos durarão o olhar atraente.
- Para cortar, é necessária uma faca afiada para que os cortes pareçam esteticamente, sem supervisores.
- Melhore a visão do prato usando a gelatina de gelatina, mais feliz no topo do pólo.
- Pense todas as nuances, começando com os pratos e terminando o prato na mesa.
- Compre ferramentas especiais que ajudarão a dar frutos várias formas. Aprecie seu tempo. Sem luminárias, você corre o risco de apertar o processo de cozimento, mas também não atinge o resultado desejado.
- A fim de manter a frescura do sequete, pinte-os com suco de limão.
- Se você tiver que estabelecer fatias em uma bunda plana, você precisa cortá-los o mais fino possível.
- Em um prato aprofundado, comece a estabelecer as bordas externas. Primeiro espalhar laranjas, então kiwi, etc.
- É desejável cortar cada unidade com uma faca separada.
- Use pratos de corte de cor branca.
Qualquer detalhe da fruta pode ser usado. Até mesmo uma casca de laranja pode se tornar um vácuo para a sobremesa. De composições de frutas em uma festa festiva, você dificilmente pode ter algo. Lembre-se, cozinhar e especialmente decorar pratos - procedimentos, integrados um do outro.