Wino z kompotu w domu

Jeśli nagle to się stało, że kompot z rezerw domu zaczęły wędrować lub nie pogarsza, ale wiele pozostało, i nadszedł czas, aby zwolnić miejsce dla nowej uprawy, to jest świetnym rozwiązaniem, aby zrobić wino z kompot.

1

Pierwszy etap gotowania wina z kompotem

To nie ma znaczenia, co ty jagody są przyspawane kompot, wędrował pić czy nie, recepta jest prawie taka sama dla każdej okazji. Więc co trzeba zrobić do produkcji domowej roboty wino z kompotu?

1. Kompot w ilości 3 litrów wymaga się wysiłku. W tym celu, to jest zazwyczaj sita, a to wiąże się z kilku warstw gazy. Efektem jest doskonała, jedynie lekkie ciecz przepływa przez taki filtracji bez wszelkich, nawet najlepsze zawiesiną.
2. Otrzymaną ciecz należy wylewanie do rondla, dodać 100 g rodzynek, lepiej podjąć odmian kwasowe, suszone owoce sprzedawców zapyta, które lepiej rodzynki wybrać dla kuchni domowych wina. Rodzynki są potrzebne tak, że kompot zaczął wędrować intensywnie.
3. Pan umieścić na wolnym ogniu i rozgrzać.
4. W ciepłej masy, wlać 2 szklanki piasku cukru mieszać aż do całkowitego rozpuszczenia.
5. Wlać wino do słoika, umieścić na nim lub hydraulication ubierać rękawiczkę gumową na szyi, która jest wykonana przez nakłucie igłą.
6. Pozostawić wino do sięgnięcia po 3 tygodniach.
7. Jest możliwe ustalenie zakończenie procesu fermentacji aktywnego, ponieważ rękawicy została wydmuchiwany i dioxisters węgla zatrzymany z zespołu hydraulicznego.

2

Drugi etap gotowania wino z kompotu

1. Teraz wino musi scalić. Najważniejsze na tym etapie jest, aby nie zranić osadu i spuścić tylko jasną część masy. Aby wszystko dobrze, trzeba użyć specjalnej rurki do spuszczania wina lub łączenie, staraj się nie ranić mieszaninę compoter-win.
2. Teraz potrzebujesz filtrowania. Aby to zrobić, możesz użyć sito, gazy, specjalnych filtrów do kawy lub innego urządzenia, który już używany i udowodnił samą z najlepszej strony.
3. Filtrowane wino jest butelkowane. Teraz musi wytrzymać. Będzie to wymagało około 2 miesięcy.
4. Jeśli osad spadł ponownie, cała procedura będzie musiała ponownie powtórzyć, aż wino stanie się przejrzyste.
5. Wino z kompotu może być przechowywane około 3 lat, będzie pyszne i nie stracą jego właściwości i cech.

Wykonaj wino z kompotu, jest świetnym sposobem na pozbycie się starego lub zaczynające odstraszyć puste. Najważniejsze jest, aby mieć odpowiednią pracę, ciepłe miejsce i cukier. Jak również fajny pokój do przechowywania gotowego wina.