Wino z róż w domu

Róża jest nie tylko pięknym kwiatem, ale także komponentem dla wielu delikatności deserowych. Z tego pięknego kwiatu przygotuj dżem, różnorodność lizaków i cukierków, a także tworzyć pyszne wino z różowych płatków. Wystarczy kilka ciekawych przepisów i tajemnic do gotowania napojów i ... pachnące wino na stole!

1

Jakie róże wybierają?

Przed przygotowaniem pachnącego wina warto starannie wybierać kwiaty, które staną się surowcem do drinka. Wybierając różę, należy wziąć pod uwagę następujące niuanse:

1. Konieczne jest stosowanie wyłącznie domowych róż, ponieważ zakupione są często traktowane z różnymi chemikaliami, dzięki czemu zachowują swoje doskonałe kwitnące wygląd. Jeśli na Twojej stronie nie ma róż, możesz skontaktować się z sąsiadami lub kupować pachnące kwiaty na rynku od sprawdzonego sprzedawcy.
2. Możesz użyć obu świeżych płatków róż i suszy. W ten sposób wino może być wykonane zarówno latem, jak i zimą.
3. Warto wybrać bardzo pachnące róże, ponieważ będą bardziej pachnące kwiaty, tym bardziej bogate w smak i bukiet aromatyczny będzie sam napój.
4. Róże Czerwone lub Burgundy dadzą napić się wyraźny kolor, bardzo czysty kolor i przyjemny smak piosenki.
5. Białe róże malują wino w delikatnym złotym kolorze i da pić ciekawy miękki posmak.
6. Szkarłatne lub różowe róże dają wino przyjemny różowy kolor, musujące tekstury i ciekawe kwaśność.
7. Dla trzech litrów czystej wody warto obliczyć dwa trzy litry puszki płatków.
8. Miejsce kwiaty na drinka jest najlepsza rano, gdy pąki są otwarte i świeże.
9. Od kwiatostanu warto oddzielić płatki w czystej formie - bez białej części, łodygi, zielony papier.

2

Przepisy do gotowania wina z różowych pąków

Istnieje wiele ciekawych przepisów na drinki z wina różowe płatki. Wszystkie z nich są bardzo proste i przynieść ciekawy i niepowtarzalny efekt końcowy w postaci pachnącego wina napoju.

Podstawowy przepis wino

Ciekawym i bardzo prosty przepis, który jest w mocy każdej szerokości. To zajmie:

1. Cukier - 1,5 kg
2. Świeże płatki róży - 200 g
3. Rodzynek - 100 g
4. Świeże cytryny - 3 szt.
5. Czysta woda - 3 L

Przygotowanie napoju składa się z takich etapów:

• Płukania cytryny i delikatnie oddzielić skórkę. Konieczne jest, aby upewnić się, że biały gorzki część cytrusów nie złapać żółtej części skórkę.
• Wycisnąć sok z żądaną ilością cytryn.
• Miejsce płatków róży w ogromnym zbiorniku pięć litrów - butelki lub słoika. Przewrócić aromatycznego surowca 1/2 masy cukru i miesza intensywnie. Pozostawić mieszaninę cukru i płatki róży całą godzinę tak, róża jest dozwolone.

• Wlać do słoika z płatków soku cytryny, popychając skórkę. Dodaj żmudne ilości rodzynek. Nie myć rodzynek przed dodaniem do słoika.
• Podłączyć pozostały cukier z wodą w dużym garnku. Umieścić roztwór cukru w \u200b\u200bpiecu i ogrzewa się niewiele - aż kryształy cukru są całkowicie rozpuszczone.
• Schłodzić gotowe słodką wodę i wlać do słoika z płatków róży i soku z cytryny. Woda jest wartość odlewania do pięciu centymetrów do krawędzi szyjki tak, że wino nie płynie w trakcie fermentacji.
• Teraz warto poświęcić konwencjonalnej gumy lub lateksu rękawicy i zrobić nakłucie w jednym z palców. Dokręcić rękawicę na szyjce zbiornika - starannie i mocno. Tak więc okazuje się proste i niedrogie urządzenia hydraulicznego.

• Po manipulacje zrobić, trzeba wysłać kontener w ciemności, lecz ciepłe miejsce. Przez pełne 4 dni warto sprawdzić samą rękawicę - jeśli pęczniały, a następnie proces przechodzi prawdziwe.
• Pozostawić do fermentacji wina za miesiąc lub dwa. gotowość wino może być określona przez dwa czynniki - rękawicy nie jest napompowana, i gruby osad opada na dno zbiornika.
• Po wino przeszedł etap fermentacji, musi dokładnie szczep przez gazę.
• Wlać wino do butelek i może być lepszy! Jeśli chcesz zachować pić, to jest warte bogging banki i wyślij wino dojrzewa przez 3-12 miesięcy.

Wino z pomarańczy i arkuszem Currald

Niezwykłe i bardzo smakowity napój dla prawdziwych smakoszy! Aby ją stworzyć, trzeba:

1. netto wody - 2 l
2. Sok pomarańczowy - 1 l
3. Porzeczki arkuszy - 5 szt.
4. Płatki róż - 200 g
5. Rodzynek - 50 g

Przygotowanie tego przepisu dokładnie zbiega się z technologią gotowania wina z pierwszego - podstawowego przewodnika. Jedynym niuansem jest to, że arkusz porzeczki należy zdezorientować z cukrem i zastąpić jeden litr wody z trzech platerowanych pachnącymi sokiem pomarańczowym.

Pachnące wino z różowych płatków doskonale uzupełnia świąteczną stół i zaskoczy swoich gości. Napój jest bardzo wyrafinowany, bujny, bogaty i niesamowicie smaczny!