Bubure Cheburek z przepisem Bubbles

Wszyscy uwielbiamy cieszyć się czymś smacznym. Jeśli u dzieci wszystko jest smaczne związane ze słodyczami, to u dorosłych są to różne dania mięsne lub domowe pieczenie. Chebieks to tylko danie, które wszyscy kochają bez wyjątku. Ale nie każda nowo wyjęta kochanka wie, jak przygotować ciasto Chebureal. Z artykułu nauczysz się kilku przepisów na gotowanie ciasta Cheburry, aby Chebieks otrzymali za pomocą bąbelków.

1

Klasyczny przepis na gotowanie ciasta chebureal z bąbelkami

Każda gospodyni domowa zawsze chce usłyszeć morze komplementów skierowanych do niego, gdy ktoś smakuje przygotowane danie. Jeśli używasz następującego przepisu na ciasto CheBury, nie możesz uniknąć komplementów, ponieważ Chebuki są naprawdę smaczne, bańki, chrupiące. Do gotowania przygotowujemy następujące elementy:

• mleko - 350 ml
• masło - 30 g
• olej socjalny - 1 łyżeczka
• jajka - 1 szt.
• sól - 0,5 łyżeczki.
• mąka-4-5 łyżki.

Przechodzimy bezpośrednio do partii ciasta:

1. Najpierw musisz zagotować mleko. Potem pozwól mu się trochę ochłodzić.
2. Wlej mleko do pojemnika, w którym będziemy ugniatać ciasto. W ciepłym mleku rozpuść kawałek masła. Świetną alternatywą dla kremowego oleju może być margaryna. Smak gotowych cheburów nie zmieni się z tego.
3. Teraz wlej sól i mieszaj masę, aż całkowicie się rozpuści.
4. Następnie wlej olej roślinny. I zaczynamy powoli nalewać szklankę mąki, rozpuszczając wszystkie grudki.
5. Teraz napędzamy jajko do naszej masy i dobrze wymieszamy.
6. Stopniowo nalewamy resztę mąki. Gniamy ciasto, aż stanie się elastyczne i przykleimy się do dłoni. Ilość mąki może się różnić - patrz na podstawie gęstości ciasta. Nie trzeba robić zbyt mocno ciasta, ponieważ ciężko będzie z nim pracować później.
7. To wszystko - ciasto jest gotowe. Teraz możesz subtelnie go rozwinąć i utworzyć CheBurek.

Ciasto zgodnie z określonym przepisem okazuje się bardzo „posłuszne”, można je łatwo wdrażać i nie łamie podczas smażenia, co jest bardzo ważne w przygotowaniu legginsów. W końcu okazują się bardzo soczyste i smaczne.

2

Przepis na ciasto CheBury na wódce

Wydaje się, że naprawdę możesz ugotować ciasto za pomocą alkoholu? Okazuje się, że jeśli używasz wódki w ciasta, gotowy produkt jest jeszcze bardziej chrupiący, bańki i z piękną złotą skórką. Aby przygotować ciasto zgodnie z tak niezwykłym przepisem, bierzemy następujące elementy:

• woda - 350 ml
• lekki olej (bez zapachu) - 4 łyżeczki.
• sól - 0,5 łyżeczki.
• wódka-10-15 ml
• jajka - 1 szt.
• mąka-4-5 łyżki.

Kiedy wszystkie elementy z nami pod ręką, zaczynamy ugniatać ciasto:

1. Aby to zrobić, lekko podgrzewamy wodę, aby była ciepła, i wlewamy ją do pojemnika, w którym ugniamy ciasto.
2. Dodaj sól do wody i wymieszaj, aż wszystkie kryształy soli zostaną całkowicie rozpuszczone.
3. Następnie wlej olej roślinny do wody solą.
4. Teraz napędzamy jajko do naszej płynnej masy, dobrze wymieszaj.
5. I na samym końcu dodaj do wszystkich powyższych wódki.
6. Teraz powoli, stopniowo dodaj mąkę do naszej mieszanki. Ciągle mieszamy, aby nie było grudek. Zagniatamy ciasto i pozwoliliśmy mu „odpocząć” kilka godzin.
7. Następnie przechodzimy do przygotowania Chebursa. Oznacza to, że bierzemy wałek i subtelnie rozwinąć ciasto. W związku z tym robimy z niego Chebuki.

Ciasto według takiego przepisu można również stworzyć krem. Aby to zrobić, zagotuj pierwsze trzy składniki, dodaj trochę mąki, jajka i wódki, a następnie ugniataj ciasto za pomocą pozostałej mąki. Kiedy ciasto się ostygnie, możesz zacząć z nim pracować.

Pomimo faktu, że przepis jest dość szczególny, Cheburek w takim teście okazuje się niezwykle smaczny.

3

Porady dotyczące testu

Podzielmy się niektórymi tajemnicami, wiedząc, które, zawsze dostajesz wspaniałe ciasto dla Cheburs z bąbelkami:

• Zanim ugniatasz ciasto Cheburechnaya, jak każde inne ciasto, pamiętaj o przesiewaniu mąki, a potem okazuje się bardziej przestronne, a produkty z niego są jeszcze smaczniejsze.
• Zawsze dodawaj jajko do ciepłej masy, a nie w gorąco, w przeciwnym razie może to się zwijać. Wyjątkiem jest tylko ciasto kremowe, jak opisaliśmy w przepisie za pomocą wódki.
• W trakcie gotowania ciasta staraj się użyć oleju słonecznikowego, jeśli jest to wymagane przez przepis, bez zapachu, to jest udoskonalone.
• Do każdego zamieszanego testu CheBury'ego, pozwól mu „odpocząć” co najmniej pół godziny, tylko wtedy przejdź bezpośrednio do produkcji Cheburs, wówczas ciasto będzie bardziej elastyczne i łatwiej będzie z nim pracować.

W artykule wprowadziliśmy Cię najlepiej, naszym zdaniem przepisy na robienie ciasta CheBury. Możesz ich używać tylko i zadowolić swoje gospodarstwa domowe lub gości pięknym i obfitym daniem. Smacznego!