Jak smażyć smażenia pierogów

Jak smażyć smażenia pierogów

Jeśli zostaniesz poproszony o takie pytanie, najprawdopodobniej kupiłeś zamarzniętego półfabrykatu w sklepie i teraz nie wiem jak smażyć Czeburek.

Tak więc, przed sobą pakiet z gotową mrożone paszteciki, a ty nie rozumiesz, trzeba rozmrażać je smażyć, czy można to zrobić prawo tak, nie deficiting.



1
Jak smażyć smażenia pierogów

Aby łatwo poradzić sobie z zadaniem, trzeba będzie:

  • grubościenny patelnia;
  • mrożone Czeburek;
  • olej roślinny.

Jak smażyć gotowego produktu:

  • Postawić patelnię na kuchence, włącz powolne ogrzewanie.
  • Po 1-2 minutach wlać olej roślinny. Oleje nie żałuję, konieczne jest, aby Cheburek dosłownie kupił w oleju.
  • Olej jest najlepiej stosować wyrafinowane - czyli bezwonny, jeśli jest niewybredny, może być również używany, tylko paszteciki wyjdzie z aromatem outsiderem. Nie każdy to lubi.
  • Gdy olej nagrzewa się dobrze, to jest zwykle podawana około 3-4 minut, można rozpocząć smażenie.
  • Jak dowiedzieć się, czy olej był zadowolony wystarczy? Słuchaj, gorący olej zaczyna pękać, a pęcherzyki mogą tworzyć się na powierzchni. Jeśli tak, to nadszedł czas, aby działać.
  • Umieścić kilka Czeburek na patelni. Ocenić łatwość patelni z góry, ponieważ lepiej jest umieścić wiele mrożonych półproduktów, ponieważ pod wpływem wysokiej temperatury może trzymać. Najlepiej jest smażyć Czeburek w małych partiach, 3-4 sztuk na 1 raz.
  • Fry Czeburek z jednej potrzebnej w ciągu 5-7 minut ręcznie, a następnie obrócić i kontynuować pieczenie w tym samym czasie.
  • Fire - średnia, upewnij się, że z jednej strony tworzą piękną chrupiącą skórką, można obrócić produkt do drugiej strony.
  • Fry Czeburek potrzebują tylko z otwartą pokrywą. Jeśli zauważyłeś, że ciasto jest suche, a ty jak lekko mokre makaron, a następnie po tym jak je zrobić, trzeba dodać trochę wody do oleju, zmniejszyć ogień, złóż wszystkie słodkich wypieków (gotowość) do miski, pokrycie pokrywy i znikają w ciągu 1-2 minut.



2
Drugim sposobem smażenia Cheburekov

I kolejna wersja smażenia gotowego produktu, gdy niezależnie wykonana Czeburek a nie ich zamrożone.

Następnie smażyć trzeba trochę inaczej:

  • umieścić na środkowym pożaru patelni przez 2 minuty;
  • gdy grill jest rozgrzany, wlać olej roślinny. Fry Czeburek najlepiej w dużych ilościach w oleju, około 3 cm od dolnej części naczynia. Jeśli więcej - nawet lepiej;
  • olej musi dobrze rozgrzać, wyróżnia się 4 minuty. gotowość olej do określenia po prostu: będzie trzeszczeć, można nawet rzucić szczyptę mąki (bardzo mało bitów) lub kawałek ciasta (pozostałość czeku z Czeburek). Jeśli obejrzałeś że olej wniesiono ciasto natychmiast zaczął być pokryte rumianej skórki, a potem nadszedł czas zapiąć smażenia Czeburek;
  • ostrożnie trzeba rozłożyć 2,3 lub 4 produkty na patelni, upewnij się, że nie sklejają się ze sobą, tak że nie ma wystarczająco dużo miejsca;
  • czas smażyć Cheburek z jednej strony - 3 minuty, aż rumiana skórka jest utworzona, a następnie Cheburek musi odwrócić i kontynuować smażenie;
  • paszteciki gotowe muszą być złożone w dużym garnku lub miski, natychmiast przykryć pokrywkę tak, że nie ostygnie.

Dodaj komentarz

Twój e-mail nie zostanie opublikowany. Obowiązkowe pola są oznaczone *

blisko