Jak ugotować grochówkę

grochówka jest nie tylko smaczne, ale także użyteczne, ponieważ wiadomo, że groch zawiera wiele cennych substancji. Nawet pomimo faktu, że groszek są gotowane, nie tak szybko, zupa będzie koniecznie smaku, zarówno dorosłych jak i dzieci. Można również przygotować wielką opcję wegetariańską. Zastanów się więcej szczegółów.

1

Przepis grochówk z wypalanych żeber

Aby przygotować zupę trzeba:

• grochu - 250 g;
• wędzone żeberka - 600-700 g;
• wędzone kiełbasy lub - 2 szt;
• ziemniaki - 3 sztuki;
• marchew - 1 szt;
• olej roślinny - 20-30 ml (do smażenia);
• cebula - 1 szt;
• zieleni - 30 g;
• przyprawy: sól, pieprz - do smaku.

Aby grochu szybciej, zaleca się, aby wybrać szczotkowania lub zgnieciony grochu.

Krok po kroku procesu gotowania:

1. Na patelni, smarujemy groch, opłukać je dobrze i zmęczenie na kilka godzin.
2. Następnie umieścić gotować groszek na wolnym ogniu. Należy zauważyć, że groszek są przez długi czas. Zaleca się, aby gotować groch, podczas gdy nie jest spawany, w czasie - 1,5 godzin.
3. Gdy groch będzie gotowane, trwa od czasu do czasu, aby lać wodę, ponieważ wyrzuca.
4. Chociaż groch gotować, można rozpocząć gotowanie palarni. W tym celu, czyste i pocierać marchewki. Cut cebulę. Po pierwsze, podsmażyć cebulę na złoty skorupy, a następnie dodać marchewkę.
5. Dodać żebra spawanego PEA weganong 20 minut.
6. Żebra mogą dostać się do ostygnięcia i wyjąć z nich mięso.
7. Oczyścić ziemniaki i dodać do ugotowanych grochu.
8. Kiedy ziemniaki są ugotowane, dodać mięso z zupy z żebrami i plasterki wędzone.
9. Gotować przez 5-7 minuty i dodać zazharku.
10. Drobno cięte liście, a przed wyjęciem dodać do zupy.
11. Doprawić solą i pieprzem smaczne, obfite zupa jest gotowa!

2

opcja wegetariańska zupa grochowa

Do gotowania trzeba:

• grochu - 300 g;
• cebula - 1 szt;
• marchew - 1 szt;
• wody - 500 ml;
• ziemniaki - 4-5 szt;
• zioła: koperek, pietruszka - 30 g;
• przyprawy: sól, pieprz, liście laurowe - do smaku.

Aby grochu szybko wrzeć potrzeby dodawania sody na czubku noża, ale to może się zmienić swój smak.

Proces gotowania:

1. Groch trzeba moczyć przez kilka godzin. Następnie umieścić na małym ogniu i gotować przez 2 godziny aż wrzeć.
2. Obrać cebulę i dodać do grochu.
3. Następnie oczyść ziemniaki i pokroić w drobną kostkę.
4. Ruszt marchew.
5. Add ziemniaki i marchew mieć gotowane grochu.
6. Na 5 minut przed gotowaniem dodać posiekane zioła i przyprawy.
7. Gotowane haczyk cebula.
8. Zupa jest gotowa do jedzenia!

3

Pyszna zupa grochowa z kurczaka

Do gotowania trzeba będzie:

• grochu - 350 g;
• ziemniaki - 4 sztuki;
• marchew - 1 szt;
• zioła: koperek lub pietruszka, bazylia lub - - 25-30 g;
• kurczak (można użyć wędzonego) - 500 g;
• przyprawy: sól, pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

1. Umieścić groszek gotować na wolnym ogniu. Wstępne trzeba dobrze opłukać, i pożądane jest, aby moczyć, więc lepiej jest wrzeć.
2. Chociaż groch dusić, można czyścić ziemniaki i zrobić zazharku.
3. Dla zazharki trzeba usmażyć cebulę i dodać marchewkę. Fry potrzebne do złotego koloru.
4. Kiedy ugotować groch, dodać pokrojone ziemniaki.
5. Gdy ziemniaki są przyspawane dodać zazharku.
6. Zupa powinna dusić 5 minut i można dodać zazharku i przyprawy.
7. Zieloni dodać do zakończenia gotowania.
8. Smaczne i obfite zupa jest gotowa!

Faktycznie gotować grochówka nie jest tak trudne. Takie dania na lunch są idealne tosty z grzankami czosnkowymi i świeżo upieczone pierogi.