Aromat i smak niesamowite ucho, gotowane w przyrodzie w towarzystwie przyjaciół, z niczym w porównaniu z. Ale można też zadowolić się z smaczne danie rybne i w domu, kiedy następny trik w lesie nie jest przewidziana. Proponujemy Ci kilka alternatywnych możliwości dokonywania wąsy w garnku zamiast garnka że będzie lubisz.
Tajemnice pyszne wioseł
Receptury uszu mają wiele, ale wszystkie one zmniejszają spełnienia pewnych zasad:
- Używać tylko przesączono i wody źródlanej.
- Musisz mieć co najmniej dwie odmiany ryb, ale idealnie nie powinno być cztery.
- Użyj świeże ryby.
- Głównym składnikiem jest ryba. Ilość innych składników powinna być mniejsza.
- Nie strawić danie. Ryby słodkowodne są przygotowywane przez 15 minut, oceaniczny - aż pół godziny.
Ucho z pstrąga w języku fińskim
Lista produktów:
- Trout - 700 g
- Mleko niskotłuszczowe lub krem \u200b\u200b- 200 ml.
- Ziemniaki - 5 bulw.
- Cebula - 3 szt.
- Przyprawy.
- Warzywa.
Gotowanie:
- Pstrąg Czyste i podzielić na duże kawałki porcji.
- Czyste warzywa z obrać i pokroić.
- Przygotuj rondla i miejsce warzywa z ryb w nim.
- Produkty napełnić zimną wodą, dodać przyprawy i sól. Poziom wody powinna być 4 cm powyżej poziomu warzyw.
- Zainstalować tryb ognia środkowy i wynegocjować 15 minut zupę.
- Dodaj mleko / śmietanę i zagotować.
- Zdjąć z ognia ucho i dać złamanego 10 minut.
- Przy stosowaniu, ozdobić zielenie zupy.
Ucho od Sudak w języku rosyjskim
Lista produktów:
- Sudak - 1 szt. waga 500-600
- Cebula - 2 szt.
- Ziemniaki - 300 g
- Marchew i pomidory - 1 szt.
- Kremowe masło - 2 łyżki. l.
- Pietruszka korzeń - 2 szt.
- Warzywa.
- Przyprawy.
Gotowanie:
- Czysty ryb z łusek i wynagrodzenia, podzielić na porcje.
- Od głowy i płetw, proszę przygotować bulion.
- Po gotowaniu, wysłać korzenie na patelni, marchew i przyprawy.
- Po 20 minutach ryba odkształcenia wywar i umieścić w ogniu ponownie.
- Dodaj ziemniaki, a po 10 minutach - ryb i plasterki pomidora.
- Minutę przed gotowością na patelni, dodaj olej, aw płytce - zielenie.
Ucho z dymnym domem
Lista produktów:
- Ryby dowolne - 700 g.
- Ziemniaki i marchewki - 1 szt.
- Woda - 500 ml.
- Cebule - 1 szt.
- Małe błoto brzozy.
- Przyprawy.
- Rysunek - 30 g
Gotowanie:
- Umieść rybę w rondlu, dodaj wodę i negocjuj 15 minut na małym ogniu, aktywnie usuwając piankę.
- Pociągnij rybę i usuń kości.
- Tymczasem dodajmy umyte płukanie do rosołu rybnego.
- Kiedy ryż jest prawie gotowy, dodaj warzywa i przyprawy.
- Po 15 minutach wyślij mięso rybne do bulionu.
- W końcu podpalił ogień do lucyny i obniża go w gotującym ucho przez 2 sekundy.
- Podawać naczynie zielenią i kawałkiem cytryny.
Uszu można przygotować z różnych ryb, podczas gdy istnieje wiele przepisów do gotowania nie tylko na piecu, ale także w multicoooker lub kuchence mikrofalowej. Nie bój się eksperymentować, ponieważ domowe ucho jest również pyszne.
0
486
