Jak zrobić ser?

Jak zrobić ser?

Jeśli dzieci nie lubią jeść zwykłego twarogu, a następnie przygotować twaróg. Ten słodki deser prawdopodobnie będzie się to podoba, i można cieszyć łagodny produkt. masa twaróg może być nie tylko słodkie. Diner z różnego rodzaju wypełniaczami, to doskonale uzupełniają kanapki czy może on być stosowany do napełniania piaszczystej koszem i profitoll.



1
Słodka masa twaróg na śmietanie

Najprostszym i najbardziej szybki przepis:

  1. 200 g sera, 70-80 g kwaśnej śmietany, 50 sandloads cukru podwodny mikser do jednorodnej gładkiej stanu.
  2. W masie, umieścić Gościem rozproszonego lojalności.
  3. Podawać twaróg deser na śniadanie lub zakończyć cienkie naleśniki.

W tym przepisie, ilość śmietany i cukru zależy od tego jak słodkie i miękkie chcesz zrobić twaróg.



2
Słodki Curd Mass z masłem

Ta opcja jest znacznie bardziej smaczniejsze niż pierwszy, ale kalorii takiego produktu będzie dużo większa.

  1. Twaróg w ilości 250 g wycierania dwukrotnie przez metalową Siter.
  2. 50 g masła zmiękczenia. Aby to zrobić, należy go usunąć swoje lodówki i pozostawić na kilka godzin na kuchennym stole.
  3. Mieszanka przyciąć wanilina, szczypty soli i trzy duże łyżki cukru pudru.
  4. Mieszarka miska leżał twaróg, masło i suchej mieszaniny. Perebeyte.
  5. Włożyć masę do pojemnika i umieścić w lodówce, aż lekko zgęstnieje.

3
Słodki twaróg w syropie cukrowym

Prawie wszystkie sklepy skrzepu produkcji masowej otrzymuje się za pomocą syropu cukrowego. On jest zarówno słodzik, środek zmiękczający i twaróg.

  1. Zagotować syrop cukrowy bogate z 100 g cukru, Dwa deser łyżki wody. Niech syrop całkowitego ostygnięcia.
  2. Syrop z wejść 300 skrzepu i zabić wiele mieszalniku lub zmielenia tej mieszaniny przez filtr.

Zamiast czystego syropu z cukru, możesz użyć dowolnego syropu owocowego. Wtedy masa z was odniesie się nie tylko z delikatnym odcieniem, ale także z charakterystycznym zapachem owoców.

4
Słodka masa twarogowa z skondensowanym mlekiem

Kolejny prosty, ale pyszny przepis. Dla niego będziesz potrzebował:

  • twaróg - 400 g;
  • kwaśna śmietana - 50 g;
  • mleko skondensowane - 150 g;
  • wanilina jest szczyptą.

Wszystkie składniki mieszają blendera i umożliwiają masę w lodówce o dwie godziny.

5
Masa twarogowa czekolady

Ten przepis będzie bardzo lubił ludzi, którzy bardzo kochają czekoladę.

Podejmij jako podstawę dowolną z opisanej powyżej receptury i dodać do gotowej masy, nieco stopiony na czekoladowej kąpieli wodnej. Aby masa czekoladowa zachowała swoją plastyczność i nie przykleiła się szybko w masie twarogowej, czekolada topnieje się z dodatkiem zwykłego mleka (na 100 g mlecznego czekolady weź 3 łyżki).

6
Słodka twarda masowa orzecha włoskiego

Nakrętki w tym przepisie stosuje się koniecznie trochę smażone i zgniecione lub w proszku lub na większych frakcjach.

  1. 400 g twarogu, 50 g kwaśnej śmietany i 4 łyżki cukru piasku nad blendera zanurzenia przed gładkością.
  2. 100 ml 33% kremu o 33% do puff.
  3. Wpisz krem \u200b\u200bw twarogu i delikatnie wymieszaj z silikonowym ostrzem.
  4. Uruchomił ten ostatni w masę orzechów i mieszaj ponownie.

7
Masa twarogowa owocowa

Na podstawie tego przepisu można przygotować różne mas, zmieniając je tylko wypełniacz. Może to być malina, porzeczka, wiśnia, morele, brzoskwinie, banany.

  1. Jedno surowe jajko jest dobrze obierane pod bieżącą wodą z mydłem. Następnie jajko jest gotowane i szybko umieszczone w lodowej wodzie. Więc pozbywasz się możliwych organizmów patogennych, które mogą być na powłoce.
  2. Uwolnienie jaja do miski, gdzie także umieścić 250 twaróg, pół łyżki kwaśnej śmietany i puree truskawek 150 g cukru. Zamiast gotowej puree do puree, możesz wziąć świeżą lub zamrożoną truskawkę i wstępnie zabić blendera, dodając cukier do smaku.
  3. Massza najpierw wymieszaj łyżkę i przynieś ją do czułości przy użyciu zanurzalnego blendera.

Jeśli msza wydaje się wystarczająca, a to może być przy użyciu wiśni lub porzeczek, a następnie dodaj trochę proszku cukru.

8
Masa twarogowa przekąski z różnymi wypełniaczami

W tej przekąsce ser domek nie jest absolutnie nie kwaśny. Wymieszaj go z kwaśną śmietaną i solą. Na 200 g sera, weź smak i kwaśne kremy - 2-3 łyżki. Pamiętaj, aby przynieść masę twarogową do jednolitości i gładkości za pomocą blendera lub pocierania go przez serwera. Jako wypełniacz możesz użyć:

  • Złożone ząbki czosnku + posiekanej zieleni.
  • Drobno kurczakowe świeże lub solone ogórki + zielone cebule.
  • Znamionowe marynowane grzyby + pietruszka.
  • Małe kostki niskotłuszczowej szynki + czosnek.

Jakie kanapki można wykonać z twarogiem, spójrz w ten film.

Dodaj komentarz

Twój e-mail nie zostanie opublikowany. Obowiązkowe pola są oznaczone *

blisko