Jak zrobić zapiekankę?

Zapiekanka to wspaniałe danie, które nadają się zarówno dla słodkich zębów, jak i sportowców. W naszym artykule zebraliśmy 10 najwspanialszych przepisów dla Ciebie.

1
Zapiekanka z twarogiem

Składniki:

twaróg - 500 g
kwaśna śmietana - 5 łyżki.
manna Krupy - 2 łyżki.
jajka 1-3 szt
cukier - 3 łyżki.
cukier waniliowy - 1 łyżeczka.
rodzynki (lub Kuraga) - 50 g
kremowy olej (do formularza smarowania) - 1 łyżka.
sól - na czubku noża

Metoda gotowania:

Płukać rodzynki, włóż go do miski, wlej wrząkną wodę i pozostawić przez 20 minut.
Włóż do miski Semoliny, dodaj 3 łyżki. Kwaśna śmietana i mieszanka. Pozostaw na 30-40 minut.
Wytrzyj ser domek przez sito lub dobrze strach na widelec.
Nosić jajka do stałej piany.
Dodaj semolinę z kwaśną śmietaną, cukrem, cukrem waniliowym, solą, biczowosą jaja do twarogu. Dobrze wymieszaj mieszaninę do jednorodnej (możesz pokonać blendera).
Opróżnij wodę z rodzynki, wysuszyć i dodać do mieszanki twarogowej.
Nasmaruj kształt oleju. Umieść swój twaróg i rozrzuć go. Nasmaruj powierzchnię pozostałego kwaśnego śmietany.
Wyślij danie do piekarnika podgrzane do 180 ° C. Piec 45 minut przed pełną gotowością.

Uwagi: Sprawdzanie gotowości z drewnianym patykiem: Jeśli po sintingu zapiekanę do dołu do pałeczki nie pozostaje ciekłej masy twarogowej - zapiekanka jest gotowa.

2
Szybka zapiekanka

Składniki:

twaróg - 500 g
jaja - 5 szt.
cukier - 2 łyżki. Łyżka
krupy Manna - 5 łyżki. Łyżka

Metoda gotowania:

Nosić jajka z cukrem do gęstej piany.
Cóż, scroll widelec sera. Dodaj do niej jajka.
Snip do twarogu Mszy Cum, kontynuując mieszanie. Pozostaw mieszaninę przez 20 minut.
Nasmaruj kształt oleju i rozpowszechniaj ser domek.
Wyślij naczynie do piekarnika podgrzane do 180 ° C i piec 30 minut.

3
Zapiekanka bez mąki i jaj

Soczyste, miękkie i słodkie, deluxe zapiekanka.

Składniki:

Twaróg - 500 g
Jaja - 5 szt.
Cukier - 200 g (dla słodyczy do zębów), możesz 150 g
Skrobia - 1 łyżka. łyżka
Cynamon młot - 1 H łyżką.
Cukier waniliowy - 1 H łyżką.
Rodzynek (opcjonalnie) - 2 jb
Masło śmietankowe - dla postaci smarowania

Metoda gotowania:

Oddziel wiewiórki z żółtek. Żółtka. Pokonaj cukrem.
Obudź białka z 3 sokiem cytrynowym kroplami do stabilnej piany.

Uwaga: Jeśli nie ma soku z cytryny, można go zastąpić szczyptą kwasu cytrynowego lub soli.

Rozpowszechniaj widelec sera. Dodaj żółtka z cukrem do niej i weź to wszystko blendera.
Iisen, mocz w wrzącej wodzie przez 20 minut (opcjonalnie).
Dodaj skrobię, cynamon i cukier waniliowy do mieszanki twarogowej. Zajmować się jednorodnością.
Dodaj białka do mieszanki twarogowej i ponownie pokonać.
Nasmaruj kształt masła i rozpowszechniaj ser domek.
Udekoruj rodzynki zapiekanki, jabłka lub inne gadżety.
Wyślij naczynie do piekarnika podgrzane do 200 ° C i piec 10 minut.
Zmniejsz temperaturę do 150 ° C i kontynuuj upiecz kolejne 20 minut, aż do gotowości.

4
Zapiekanka z dynią

Dodaj farby do stół jadalnego. W tym przepisie lepiej jest wybrać dynię squasha - więc zapiekanka będzie słodsza.

Składniki:

Twaróg (nie niższy niż 2% tłuszczu) 500 g
Pumpkin 500 G.
Jajka 3 szt.
Honey 4-5 łyżki. l.
Skrobia (kukurydza) 2 łyżki. l.
Orange (Zedra) 1 łyżka. l.
Cynamon ½ ul. l.
Chipcat Walnut Chipotch.
Sól chipotch.
Olej (oliwka) do pieczenia

Metoda gotowania:

Nosić jajka z miodem, cynamonem i gałką muszkatołową.
Rozpowszechniaj twaróg i dodaj mieszaninę jajową do jej i skrobi. Ostrożnie weź wszystko z blenderem.
Wyczyść banie z skórki, wyciąć na plasterkach i piec przez 60 minut w piekarniku.
Weź gotową dyni w blenderze pomarańczowym ogrodnikiem i dodaj do masy twarogowej. Zamieszać.
Nasmaruj kształt oliwy z oliwek i napełnij go do jej gotowej masy.
Wyślij naczynie do piekarnika podgrzane do 180 ° C i upiec 60 minut, aż całkowicie gotowości.

5
Marmurowa zapiekanka

Czy może być coś smaczniejszego nagrody? Ta zapiekanka przypomina smak tego pysznego baru.

Składniki:

Twaróg (nie mniej niż 2% tłuszczu) - 500 g
Jaja - 4 szt.
MANNA COPA - 4 łyżki. l.
Cukier (lub miód) - 4 łyżki. l.
Chipsy kokosowe - 3 łyżki. l.
Cocoa - 1 łyżka. l.
Sól - chipotch.

Metoda gotowania:

Nosić jajka do gęstej piany. W dużej misce, przewiń twaróg.
Dodaj do jajek z twarogów, płatki semoliny, miodu lub cukru. Weź cały blendera.
Podziel masę twarogową na dwie płynne części. Najpierw dodaj żetony kokosowe. W drugim kakao i szczypcie soli. Weź cały blendera.
Nasmaruj pieczeniem oleju.
Alternatywnie alternatywnie wlać warstwy, w kształcie czekolady i masy kokosowej.
Wyślij naczynie do piekarnika podgrzane do 180 ° C i piec 60 minut.

6
Zapiekanka bezglutenowa z makiem

Jest bardzo łatwy do przygotowania zapiekanki z serem bez glutenu: wystarczy wymienić mąkę semoliny i pszenną na ryżu.

Składniki:

Twaróg (nie mniej niż 2% tłuszczu) - 500 g
Mleko - 100 ml
Jajka - 3 szt.
Mac - 50 g
Cukru (lub miód) 5/4 łyżki. l.
Mąka (ryż) 4/3 łyżki. l.
Oleju (oliwy) - 1,5 łyżki. l.
Sól - chipotch.

Metoda gotowania:

Wymieszać w misce twaróg, jajka, mąka ryżowa, cukier lub miód i szczypta soli. Podjęcia wszelkich blender.
Dodaj maku i 1 łyżkę. Oliwa z oliwek. Dobrze wymieszać i pozostawić na 10 minut.
Smarowanie Kształt pozostałego oleju i wlać do niego masy skrzepu.
Wysłać naczynie do pieca podgrzanej do 180 ° C przez 60 minut.

7
Jagodowe garnek w mikrofali

Jeśli nie chcesz czekać całą godzinę, podczas gdy zapiekanek casseroke, wtedy śmiało przygotować ten urok. Tylko 15 minut i nie trzeba nawet włączać piekarnika do tego.

Składniki:

Twaróg (nie mniej niż 2% tłuszczu) - 500 g
Jajka - 3 szt.
Cukru (lub miód) 5/4 łyżki. l.
Mąka (owies) - 3 łyżki. l.
Jagody (do wyboru) - garść
Sól - chipotch.
Olej (oliwa) - do pieczenia

Metoda gotowania:

jaja nosić gęstej pianki, soli, cukru i doda oliwy z oliwek. ponownie pokonać wszystko. Kontynuując bić, posypać w mieszaninie mąki.
W misce kolei dobrze skrzepu za pomocą widelca albo ma je w blenderze. Dodaj go do mieszaniny jaj.
Smarowanie kształt olejem i wlać gotową masę do niego.
Piec w piecu mikrofalowym z mocą 800 watów w ciągu 8-10 minut.

8
Trzy recepty niskokaloryczne

Twaróg - uniwersalny produkt: Nadaje się i do tych, którzy chcą zdobyć masy mięśniowej, i tych, którzy chcą schudnąć. I jeden z najbardziej smaczne dania z serem jest, oczywiście, zapiekanka. Proponujemy gotowania Państwu jeden z trzech receptur niskokalorycznych domków sernik.

marchew zapiekanka

Kalorii przez 100 g: 107 kcal / b / Y - 26,11 / 2,15 / 4,05

Składniki:

1 filiżanka odtłuszczonym kefir
0,5 szklanki semoliny
2 jajka
200 g odtłuszczonej twaróg
2 duże marchewki
1/2 Art. l. Stewia
pakiet Vanillina (1,5 g),
1 łyżeczka. Oliwa z oliwek

Metoda gotowania

Napełnić pistolet na 20 minut kefiru.
Sattail marchew na drobnej tarce.
Dodaj ser, duszone, wanilina do niezdarny semitter. Obudź się. Dodać jajka i pokonać ponownie.
Dodać marchewkę do skrzepu mieszaniny.
Smarować kształt i wlać do masy gotowej. Pozostawić na 10 minut.
Wyślij danie do podgrzewa się do 180-200 ° C przez 25-35 minut.

Delikatna zapiekanka-suflet w wolnowaru

Kalorii przez 100 g: 89 kcal / b / Y - 22,64 / 1,84 / 2,65

Składniki:

5 jajek
800 gram skrzepu o niskiej zawartości tłuszczu
2 pełne sztuki. Łyżki skrobi.
paul łyżeczka proszku do pieczenia
trochę oliwy Smarowanie Form

Metoda gotowania:

Twaróg wymieszać z żółtkami, skrobię i proszek do pieczenia. Bądź blender.
Obudzić białka o stewii do stabilnej pianki.
Wymieszać ser z bitą białek (nie bić miksera, ale po prostu przesunięcie białka do masy skrzepu i wymieszać łyżką, aby przejść z białkami).
Smarować dno Multivarka Oil.
Umieść gotową masę w wolnym kuchence.
Włącz tryb pieczenia przez 80 minut. Gotowanie pocztowe, bez otwierania pokrywy multicoooker, pozostaw danie przez 1-2 godziny.

Curd Casserole "Fantasy"

Calorie o 100 gramów - 64 kcal b / w / y - 12/0/4

Składniki:

Odtłuszczony twaróg - 250 g
Białko - 2 szt
Owoce - 90 g (mamy 30 g ananasa, pomarańczowy, mango)
Słodzik - do smaku

Metoda gotowania:

Pokonaj ser mieszalnika z wiewiórkami i słodzikiem.
Wytnij kostki owocowe. Wymieszaj je z twarogiem.
Umieść gotową mieszaninę w postaci i wysłać piekarnik do ogrzewania do 180 ° C przez 20 minut.