Prawdopodobnie nie ma takich ludzi, którzy nie lubią rozpieszczać siebie i swoich domowych apetyczny domowe ciasteczka. Upiec pyszne ciasteczka trzeba gotować dobre ciasto. A do tego trzeba kulinarnych składników wysokiej jakości, trwałości i pragną tworzyć cuda kulinarne. Plik cookie jest najbardziej różni: puff, słony, słodki, piaszczysta, twaróg, pióro. Każdy rodzaj ciasteczka ma różnic smak i pewien wygląd. Pliki cookie są najbardziej popularnym i szybkim pieczeniem. Doskonale nadaje się do herbaty i dowolnego świątecznego stołu.
Jak zrobić ciasto kruche dla domowych ciasteczek
Składniki receptur:
- Mąka pszenna - 2 szklanki.
- Margaryna - 200 g
- Soda - 1/2 C.L.
- Cukier - 0,5 szklanki.
- Cukier waniliowy jest szczyptą.
Proces gotowania:
- Margaryna jest wcierać w dużej tarce do dużej miski lub głębokiego rondla. Jeśli groby nie zwracają się do margaryny, można drobno cięte.
- Wszystkie mąki dodaje się do misy, połowę ilości cukru hawkering sody i wanilinę. Soda przerwano dodając ocet. Na 1/2 łyżeczki sody stanowi 1/2 łyżeczki octu. W łyżce z sodą, ocet stopniowo wylano przed zaniku piany. Gdy proces spieniania jest zakończona, to znaczy, że jest zwrócona sodowego.
- Wszystkie składniki miesza się z rękami. Początkowym etapem jest konsystencja ciasta podobnego do miękiszu. Ciasto wymieszano aż do uzyskania jednorodnej mieszanki. Po tym, piłka jest czyszczony do lodówki na 20 minut.
- Etap testu gotowania na piasku ciasteczek jest kompletna. Teraz możesz go przewrócić i wyciąć pliki cookie.
Jak zrobić ciasto na ciastka do piwa
Składniki receptur:
- mąka pszenna - 400 g
- Masło (zamrożona) - 200 g
- Piwo - 130 ml.
- Cukier - 4 łyżki
Proces gotowania:
- Zamrożone masło wcierać w grubej tarce do dużej głębokiej miski. Do oleju dodaje przesianej mąki, cukru i piwa.
- Mieszana jest jednorodna kulka ciasta. Jest umieszczony w misce filmu żywnościowego lub czystego ręcznika. Miska umieszcza się w lodówce przez 1 godzinę. Po tym ciasto jest uważane za gotowe do walcowania i pchania plików cookie.
Jak zrobić ciasto owsa na domowe ciasteczka
Składniki receptur:
- Mąka pszenna - 70
- Oatmeal - 300 g
- Margaryna - 90.
- Jaja kurze - 2 szt.
- Cukier - 125.
- Sól - 1/2 C.L.
- Wanilina jest szczyptą.
- Soda - na czubku noża.
Proces gotowania:
- Przed użyciem płatków owsianych muszą przesiać je z śmieci. Następnie płatki owsiane od 1 łyżeczki. Margaryna jest rozgrywana na patelni, dodano 1 łyżkę. Sahara.
- Pozostała margaryna jest przytłoczona cukrem, wanilią i jajkami, solą do jednorodnej, bujnej masy.
- Mąka pszenna przesiana i mieszana z mieszanką margarynowo-jaja i płatki owsiane, sodą. Ciasto powinno być jednorodne. Miska z testem jest umieszczona w lodówce przez 30 minut. Po ukończeniu czasu produkt jest uważany za gotowy do pieczenia ciastek owsianych.
Jak zrobić ciasto do domowych plików cookie z koniakiem
Składniki receptur:
- Mąka pszenna - 600 g
- Kremowy masło - 400 g
- Koniak - 75 ml.
- Migdałowy zgnieciony - 100 g.
- Jajko z kurczaka - 1 szt.
- W proszku cukru - 1 szklanka.
- Bustyer - 1 szt.
- Soda - 1 łyżeczka.
Proces gotowania:
- Zmiękczone masło miesza się w głębokiej misce z jajkiem, sproszkowanym, koniakiem, sodą i proszkiem do pieczenia. Mąka przesiana z śmieci i mieszana z mieszaniną koniaku jaja i zmiażdżonym migdałem.
- Mąka ugniata w misce aż do form piłek. Ponadto powstała piłka leżą na pokładzie, spowodowała mąkę, aby nie przykleja się na powierzchnię. Ciasto jest gotowy do pieczenia w piekarniku. Pliki cookie z migdałami są pyszne i niezwykły wygląd, z pęknięciami. Takie wklejanie może być przechowywane przez długi czas w ciemnym, chłodnym miejscu.
Pieczone z kochanymi ciasteczkami może stać się zarówno dekoracją stołu jadalnego, jak i dobry prezent urodzinowy. Smak domowych ciasteczek jest bardzo różny od sklepu. Pomysły na test są prawie nieograniczone, ponieważ ciasteczko może być słone i słodkie, ze śmietaną i twarogiem, delikatnym ciastkiem i solidnym w szkliwem czekoladowym. Ciasto jest formowany ręcznie i za pomocą specjalnych form (metal, silikonu).
0
458
