Jak gotować szpinak?

Ciemnozielone liście szpinaku można przygotować nawet w zimie. Mają niską zawartość kalorii, ale wysokie odżywianie. Szpinak jest tak uniwersalny, że można go dodać do prawie każdego naczynia. Można go znaleźć w serze lub gotowanej formie, jako danie boczne i dania główne. Pieczony szpinak można przyprawić ropą i przyprawami.

1

Czyszczenie i wybór szpinaku

Jakość dania zależy od prawidłowego wyboru i przygotowania głównego składnika.

• Do gotowania, chrupiących, jasnozielonych liści bez ciemnych plam i żółknięcie. Możesz kupić zieleni w belkach. Jest przechowywany w suchym plastikowym opakowaniu w lodówce nie więcej niż 3 dni.
• Łodygi są posortowane. Grube, włókniste liście najlepiej nadają się do gotowania.
• Aby wyraźnie oczyścić szpinak, pozostaje na minutę w pojemniku z zimną wodą. Umieść liście w durszlaku i daj stanowisko wody.

2

Zupy.

Szpinak nie tylko jest szybko przygotowany, ale dodaje również kolorów, składników odżywczych i sól zupowych. Prosta zupa pomidorowa będzie florentym, warto dodać do niego szpinak. Liście mogą być podstawą naczynia. Cebula z czosnkiem zginął w rondlu, a następnie dodać ziemniaki, wiązkę świeżego lub zamarzniętego szpinaku i bulionu warzywnego. Gotuj na wolnym ogniu, aż ziemniak i szpinak będzie gotowy. Dodaj świeże zioła kinsea, pietruszki lub miętę. Zupa gotowania trwa tylko 15 minut, a dom jest wypełniony pachnącym przyprawami.

3

Sos Pesto

Szpinak jest połączona z bazylią podczas gotowania pesto. Wziąć 3 szklanki szpinaku, 1 szklanka bazylii i ¼ szklanki świeżej mięty dla jasności i smaku. Liście są wypełnione orzechami, czosnkiem, sokiem z cytryny, tarty parmezan i oliwa z oliwek. Bicz Kompozycja kombajnu do jednorodnej konsystencji. Po gotowaniu makaronu, pozostawić filiżankę skrobiowych wody. Smażenie brokuły i pomidory czereśniowe w oleju czosnkowym, uzupełniają je z sosem i wody po gotowaniu spaghetti. sam sos gęsty smażenia. Pasta jest podawane z przystawką, dekorowanie wszystkie świeżej pietruszki. Taki sos można przechowywać w lodówce w ciągu tygodnia i wykorzystania do kanapek, tostów lub sos do pizzy.

4

prażone liście

Szpinak smażenia na kuchence to szybki i łatwy sposób na przygotowanie. Przepis jest dość prosty, to tylko warto smażenia liście z czosnkiem w oliwie z oliwek i posypać niewielką ilością soku z cytryny. Bardziej wyrafinowane receptury jest przygotowanie warzywa w sosie pomidorowym, gdy szpinak jest uzupełniona aromatem kminek, cynamon, chili, czosnek i imbir. Zacznijmy od tego, smażyć trochę plasterki czosnek w oleju z oliwek, rzucają szpinak i przynieść na blaknięcie. Sałatka sałatka Tamari sos i nasiona.

5

Śniadanie z liści

Szpinak może być ulubiony farsz do omletów. Są one przygotowane na bazie grzybów, cebuli i papryki słodkiej, aw ostatnich minutach wrzucić szpinak i ser. Dobrym pomysłem na śniadanie będzie przygotowanie frittes (w piekarniku). Naczynie może mieć żadnych wypełnień, które są w zasięgu ręki: posiekany szpinak, karczochy i mozzarellą.

6

zielone ciastka

Czy wiesz, że szpinak może być używany do pieczenia? Zielone puree (1 szklanka) dodaje się do ciast i ciastek żywieniowych. Cookiers nawet pieczenia solone pieczone pieczone, które są ozdobione liśćmi. Takie ciastka są uzupełniane przez dowolny sos.

7

Stodoła i naleśniki

Dla zwolenników zdrowej żywności są odpowiednie opiekunowie roślinne. Liście szpinaku są zanurzone w cieście z ryżu (zoom) mąka i przyprawy, a następnie smażyć na ostry skorupy. Innym sposobem, aby cieszyć się smażony szpinak jest przygotowanie naleśników. Ziemniaki puree ziemniaczane są zmieszane z cebuli, szpinaku, czosnku i mące, a następnie smażyć. Chrupiące placki kąpiel w sosie ogórek dzadzika.

8

Połączenie z ciasta

Szpinak doskonale uzupełnia dania z makaronu. Jasny zielony kolor estetycznie ozdobi każde danie pasty i zwiększa jej odżywienia. Na przykład, to będzie imponująca spojrzeć na Mozarella Lazan, liści szpinaku i serca z karczocha. Zieleni są również używane do napełniania Raviol i Cannelloni.

9

Indian Palac.

Szpinak lub Palac, jest popularnym składnikiem indyjskich potraw. Sahag, aromatyzowany przez Tmin, Imbir, Chile i Pomidory, jest doskonałym dodatkiem do indyjskich wakacji. Potrzeba pokrojonego szpinaku do gotowania, obrane skórki pomidorowej, papryki chili, 1/4 łyżki. Masło orzechowe, cebule, czosnek, 1 łyżeczka. Przypraw Garam Masala. Na patelni na ropę palonej chili, cebulę i czosnku. Następnie umieść pomidor i przygotuj się na kolejne 2 minuty. Umieszczenie szpinaku i soli, pokrywają patelnię z pokrywką i zgaszone 25 minut. Na koniec tanżują Sahag z przyprawami.

Istnieje wiele przepisów, gdzie stosuje się zieleń szpinaku. Ten, który zaczyna go dodać do niektórych jego potraw, nadal korzystają wszędzie.