Naturalne mleko migdałowe jest niezwykle smacznym i przydatnym produktem. Bez dużych trudności można przygotować go w domu, zwłaszcza że będzie wymagać tylko wody i migdałów.
Receptura przygotowania mleka migdałowego
Aby uzyskać trakty migdałowe, będziesz potrzebować:
- 1 szklanka surowych (!) Migdałów.
- 3 szklanki wody.
Etapy przygotowania mleka migdałowego:
- Dostanie mleka rozpoczyna się od przygotowywania orzechów migdałowych. W tym celu należy dokładnie przepłukać i wlać zimną wodę. Moczenie migdałów trwa 12 godzin (możesz i dzień). Tym razem wystarczy na Nabultly Nuts.
- Następnie łączą wodę i zdejmij migdałową łuskę. Aby skórę nakrętki, chude migdałowe z stromą wrzącą wodą.
- W kubku zanurzalnego blendera wyślij obrany migdał. Dodaj wodę gotowaną na zimno. Dodaj części płynów. Natychmiast konieczne jest wlewanie 1.5 szklanek wody. Dodajemy drugą część wody po szlifowaniu migdałów.
- Bat powstałą kompozycję przed uzyskaniem masy jednorodnej konsystencji.
- Wynikowy napięcie mleka przez gazę (lub gęsta płótna lub tkanina bawełniana).
- Produkt jest gotowy do użycia.
Oczyszczanie migdałów z łuski nie jest obowiązkowym efektem podczas przygotowywania mleka migdałowego. W blenderze możesz wysłać orzechy i skórkę. Smak takiego mleka będzie bardziej stożkowy. Jedyne, że po biczowaniu gotowej masy jest nieco trudniejsze do odkształcenia.
Mleko migdałowe, gotowane w domu, można przechowywać w lodówce w czystym naczyniach szklanych do 3 dni.
Wykorzystanie ciasta migdałowego
Co zrobić z Huską Migdałową w lewo po przygotowaniu mleka?
- Użyj do celów kosmetycznych. Prasowane ciasto można dodać do masek nawilżających i składników odżywczych dla twarzy i szyi. Dobry dodatek do pulpy migdałów będzie kwaśną śmietaną i miodem. Narzędzie jest nakładane na skórę przez 10-15 minut.
- Używać w gotowaniu. Husk migdałowy będzie doskonałym dodatkiem do domowych słodyczy (owsiane, samoprzylepne słodycze), koktajlów, sałatek, a także pasztet z kurczaka.
Milkond Milk - Korzyści produktowe
- Mleko migdałowe jest bogate w witaminy grupy B, a także witaminy E. Produkt obecny również magnez, potas, wapń, fosforu i żelazo.
- Brak cholesterolu pozwala na używanie takich mleka do osób cierpiących na choroby układu sercowo-naczyniowego.
- Produkt nie zawiera laktozy, co jest ważne dla osób z nietolerancją tej substancji.
- Mleko migdałowe jest pełnoprawnym źródłem związków białkowych pochodzenia zwierzęcego. Z tego powodu ten produkt jest szczególnie zalecany przez osoby, które przestrzegają zasad wegetarianizmu.
- Ten rodzaj mleka jest doskonałą alternatywą dla tradycyjnego mleka krowiego w czasach postu.
- Również produkt normalizuje wydzielanie soku żołądkowego, czyści korpus z żużlów.