Jak wyciągnąć kapustę sauera

Jak wyciągnąć kapustę sauera

kapusta duszona jest satysfakcjonujące, prosty, szybki i tani. Gotowania białej kapusty wytwarza się zarówno w wodzie słodkiej i tlenku. Ten ostatni wariant, jak wiele innych materiałów w wyniku kwaśnego smaku i zapachu jaśniejsze. Powiemy Ci, jak zgasić kapustę Sauer na przykładzie kilku receptur.



1
Jak zgasić Sauer kapustę z pomidorami i śmietaną

Jest to najprostszy przepis na klasyczne dania, to zajmie trochę dla niego:

  • kapustą - 1 kg;
  • cebula - 1 duża głowa;
  • koncentrat pomidorowy - 1 łyżka .;
  • śmietana - 1 łyżka .;
  • słonecznikowy lub olej z oliwek - 50 ml;
  • sól, cukier, pieprz, kminek - do smaku.

Jest możliwe, aby ugasić ten kapustę na patelni, a lepiej w głębokim garnku. To jak to się robi:

  • Kapusta krotnie w cedzidło i przepłukać dodatkową solanki pod bieżącą wodą, a następnie pozostawić do kanalizacji.
  • Ładujemy cebuli półpierścieni i świerkowe w oleju przez około 5 minut.
  • Dodać kapustę do Saucery. Pilted woda pompowana na smak pieprzu solą. Dotknij go 40-45 minut. Stopniowo dodawać wody do nie palą kapustę.
  • Kolidować z pomidorowy, cukier i kminek. Po kolejnych 5 minutach, dodać śmietanę. Po około 5 minutach, wyłącz piec.



2
Jak zgasić Sauer kapuście z wieprzowiny

Trzeba będzie od nas do tego przepisu następującą ilość składników:

  • sauer kapusty - 1 kg;
  • wieprzowina - 0,5 kg;
  • czosnek - 3 zęby;
  • cebule - 1 szt.;
  • sosem pomidorowym lub ketchup - 1 łyżka .;
  • kremowy olej - 50 g;
  • bay arkusz - 1 szt .;
  • wody - 150 ml;
  • koper i pietruszka - do smaku;
  • sól, pieprz, cukier - do smaku.

Gotowania naczynie:

  • Wypłukać z kapustą dodatkową sól w wodzie i pozwolić jej przeciągania przez durszlak. Mięso cięte paski lub kostki.
  • Podzieliliśmy olej w sauinee, rzucać wieprzowe, sól, dodać pieprz i ciasto 20 minut pod pokrywką.
  • Następnie kładziemy na wieprzowinę wzrosły cebuli i ciasto przez kolejne 15 minut.
  • Rozłożyć kapustę do Saucery. Wlać sos pomidorowy rozpuszczony w wodzie. Wyrzucić liść laurowy i sahary.
  • Kapusta gulasza z wieprzowiną pół godziny.
  • Rubórz zielenie i czosnek, umieścić na naczyniu i wyłączają ogień w 10 minut.

3
Jak wyciągnąć kapustę Sauera przy przepisie kuchni niemieckiej

Prosta kapusta Sauer można przedłużyć o oryginalny sposób - zgodnie z przepisem kuchni niemieckiej. Właśnie tego potrzebujesz:

  • sauer kapusty - 1 kg;
  • niebieski łuk - 2 szt.;
  • smarler - 50 g;
  • naturalny sok jabłkowy - 100 ml;
  • słodkie jabłko - 1 szt.;
  • śliwki - 5 szt.;
  • jagody jałowca - kilka sztuk;
  • sól, przyprawy - do smaku.

Danie przygotowuje:

  • Weź szkielet i topnij się. Kapusta do promowania i jedzenia, umieść go w tłuste, smażone 10 minut i przykryj pokrywę.
  • Oczyść pół pierścieni niebieskich cebuli. Śliwki pękają na połówki, ciągnąc kości, przewijając owoce na młynkę mięsną lub blendera przysięgania.
  • Jabłko czysty, pozostawiając tylko miąższ, pot na grubej tarczy.
  • Dodaj jabłka, puree śliwki, cebulę i jałowiec owocowy do wultu z kapustą. Przygotowujemy go przez 15 minut.
  • Wlewamy sok jabłkowy, cukier, sól i przyprawy. Przygotowujemy kapustę przez kolejne 15-20 minut.

4
Jak umieścić kapustę Sauera z grzybami

W tym przepisie dodamy pieczarki do kapusty, ale nie będziemy korzystać z pasty pomidorów. Lista produktów jest prosta i dostępna:

  • sauer kapusty - 1 kg;
  • champignons - 300 g;
  • bulb - 1 szt.;
  • olej roślinny - 30 g;
  • bay arkusz - 1 szt .;
  • sól, pieprz, cukier - do smaku.

W ten sposób przygotujemy takie danie:

  • Wytnij oczyszczoną cebulę o połowę pierścienie i ściskać w szklance oleju roślinnego przez 5 minut.
  • Płyty stosują szampiniony i żabę z łukiem przez kolejne 10 minut.
  • Promocja i ścisnąć kapustę, połóż się w scenerii, trochę smażone. Nallema trochę wody, dodaj sól, cukier i pieprz, rzuć liść zatoki.
  • Przygotowujemy Cappist przez 30 minut, tak, aby nie palić.

Dodaj komentarz

Twój e-mail nie zostanie opublikowany. Obowiązkowe pola są oznaczone *

blisko