Jak wyrzucić ziemniaki

Nasiona ziemniaka pierwszy wprowadził Piotra do Rosji. Na początku tego warzywa uznano za trujące, a nawet panie sądowe zdobione sukienki z kwiatami. Ale stopniowo ziemniaki dostał duży dystrybucję dla smaku, nasycenie, długotrwałego przechowywania i wiele opcji do gotowania. Nawet wyrazem pojawił: ziemniaki - drugi chleb. Obecnie niektórzy kucharze twierdzą, że mogą przygotować potrawę z ziemniaków 1001. Jak zgasić ziemniaki szybko i prosto, krok po kroku przepis gotowania.

1

Jak zgasić ziemniaki z mięsem i warzywami

Czego potrzebujesz

Składniki:

• mięso - 300 g (Take mięso do smaku: wołowina, wieprzowina, jagnięcina, filet z kurczaka, mięsa króliczego, itd.);
• ziemniaki - 4 - 5 sztuk o średniej wielkości;
• pomidory - 200 - 300 g (można wymienić pomidorowy - 2 łyżki l lub pomidorów w puszkach własnej soku 300 g..);
• cebuli - 1 - 2 szt;
• Średnie marchewki - 1 szt;
• czarny pieprz groszek - 5 - 7 szt;
• liść laurowy - 2 szt;
• sól dla smaku;
• czosnek - 2 - 3 zęby;
• Świeże zieleni do karmienia.

Przygotowanie produktów

• Mięso i ziemniaki robić te same kostki. Ziemniaki umieścić w garnku lub rondlu do gaszenia.
• W oddzielnej patelni, smażyć kawałki mięsa do złotej skorupy. Nie dążyć do przygotowania mięsa. Należy smażone tylko na górze.
• Połącz ziemniaki smażone mięsa, wymieszać.

• Cebule pokrojone w małą kostkę, marchew sody na dużej tarce lub pokroić na małe słomek.
• Mrożone warzywa do złotej skorupy.

sos gotowanie

• Świeżych pomidorów w puszkach lub w ich własnej mielenia soku w mieszalniku i przewijaniem w maszynce do mięsa, aby ziemniaki puree z pomidorów. Dodaj do pieczonych warzyw i gasić 10 minut. Następnie umieścić pomidorowy - mieszankę warzyw do ziemniaków z mięsem.

• Wymieszaj wszystko, dodaj sól, liść zatoki i przyprawy. Wlać wodę, aby lekko obejmuje całą zawartość i zgasić pod pokrywą, aż miękkość mięsa i gotowości ziemniaków wynosi 30 - 40 minut.
• Jeśli istnieje wiele płynów, otwórz pokrywę, dodaj ogrzewanie i przygotuj się na kolejne 10 minut. Sos będzie bardziej gęsty.

Pasza potraw

• Podczas przesyłania zdobią danie świeżych zieleni. Pietruszka, koper, Kinza dobrze pasuje. Pyszne danie na lunch lub kolację jest gotowe! Szybko i prosty.

2

Jak wyciągnąć ziemniaki z grzybami w kwaśnej śmietu

Składniki:

• ziemniaki w średniej wielkości - 4 szt;
• Świeże pieczarki - 200 g;
• cebule - 2 szt;
• marchewki - 1 szt
• kwaśna śmietana co najmniej 20% tłustych;
• czarny pieprz ziemny - 1/2 h. L;
• liść laurowy - 2 szt;
• sól dla smaku;
• woda do pokrycia zawartości przed gaśniami (około 2 szklanki).

Przygotowanie na zasadę poprzedniego przepisu.

• Ziemniaki wyciąć duże kostki, wykonaj grzyby arbitralnie dowolnie arbitralnie, czyste i kłótni, marchewki sodowe na grubej tarczy.
• Smażyć cebule z grzybami. Na końcu pieczonej, dodaj marchewki, podłączyć warzywa z ziemniakami, dodaj przyprawy, śmietaną, wodę i gulasz 30 minut pod pokrywą do miękkich ziemniaków, jeśli chcesz, posypać targowanym serem i zieleni przed posiedzeniem.
• gotowe duszone ziemniaki serwowane są jako niezależne danie na lunch lub kolację.