Jak ugotować młode ziemniaki

Młode ziemniaki są dobrym źródłem witaminy C. Zawiera również potas, który jest niezbędny do poprawy mózgu. Ponadto potas pomaga zmniejszyć obronność ciała. Ziemniaki są sezonowym warzywem, to znaczy pojawia się na stole jeden sezon rocznie. Ma przyjemny miękki smak, cienką skórę, łatwo ścinanie. Skórka ziemniaczana jest odpowiednia w formie gotowanej. Dobre ziemniaki powinny być świeże, bez śladów gnicia, wyrafinowania, chorób. Warzywo może być różną wielkością. Nie odmawiaj zakupu małego młodego ziemniaka. Nie musi być czyszczony, możesz łatwo gotować w piekarniku lub po prostu gotować i służyć z zielenią, mięsem.

1

Jak zrobić młode ziemniaki z laską w piekarniku

• W tym daniu będziesz potrzebować ziemniaków o średnim lub dużym rozmiarze. Ilość musi być obliczona, koncentrując się na kwotę opozycji, na której zostanie rozłożony.
• Ziemniak jest cięty na plasterkach, ale nie do końca. Podczas gotowania będzie się rozwinąć pięknie.
• Między plasterkami ziemniaków, małe kawałki drobnych pokrojonych basów są osadzone. W razie potrzeby Salo zostanie poproszony wraz z ziemniakami przed przygotowaniem.
• Folia podzielona jest na wygodne kawałki wystarczające do wykonania kilku ziemniaków w każdym kawałku.
• Piekarnik ogrzewa się przez 5 minut. Przemycie do pieczeniamy i wysuszono.
• Ziemniaki w folii są układane na prześcieradle do pieczenia.
• Czas gotowania wynosi do 40 minut, w zależności od ognia.
• Okresowo musi dostać i sprawdzić miękkość.
• Po gotowaniu blacha do pieczenia delikatnie wychodzi z piekarnika.
• Ziemniak rozwija się, ułożone na płytach. Lepiej służyć z posiekanymi warzywami: pomidorami, zielonymi cebulami, rzodkiewką, ogórkami. Możesz posypać drobno posiekanego koperku lub pietruszki.

2

Jak gotować małe młode ziemniaki

Jeśli pojawiły się małe rozmiary ziemniaków, może być również stosowany w żywności. Nie różni się niczego z tego większego. Jest gotowany lub przygotowywany w piekarniku. Ze względu na fakt, że jest mały, czas gotowania jest dogodnie zmniejszony.

Gotowany mały ziemniak

• Woda zalana na patelni, położona na wielkim ogniu.
• Gdy woda wrze, musisz rzucić czyste całe ziemniaki o tej samej rozmiarze.
• Czas gotowania przez 15 minut z widelcem. Gotowe warzywa gotowane jest łatwe do przebijania.
• Skóra jest czyszczona lub w lewo, jest dość jadalna.
• Podawane z zielenią lub po prostu z pokrojonymi warzywami, wypełnionym kwaśną śmietaną, olej roślinnym.

Młody mały ziemniak w piekarniku

• Piekarnik przygotowywany jest z wyprzedzeniem (ogrzewa się w ciągu 5 minut).
• Kształt do pieczenia w wysokich temperaturach jest smarowany olejem roślinnym.
• Czyste suszone ziemniaki wraz z skórą jest układane na kształt.
• Z góry można oszukać przyprawy i sól (Khmeli-saundels, parmezan, bazylia).
• Czas pieczenia wynosi około 30-40 minut na średnim ogniu.
• Możesz służyć z startym serem lub mozzarellą, drobno posiekanymi zieleniami, sałatą, gotowanym burakiem z kwaśną śmietaną.

3

Jak ugotować młode ziemniaki w piekarniku

Jeśli na dłoni nie ma Sali, bez mięsa do tankowania, ziemniaki są po prostu cięte na plasterkach. A zatem piec w piekarniku.

• Młode ziemniaki przemywa, skórka nie usuwa. Wytnij ziemniaki na tych samych plasterkach. Jeden ziemniak, w zależności od rozmiaru, może udostępniać kilka małych części. Im mniejsze kroki, tym szybciej się przygotuje. Ale zbyt cienkie plasterki mogą szybko wyschnąć.
• Piekarnik ogrzewa się przez 5 minut.
• Plasterki ziemniaczane w skórce są układane na arkuszu do pieczenia.
• Ogień jest wybrany medium, aby nie dać ziemniakom do wyschnięcia.
• Przez 5-10 minut do końca można wymazać każdy masło ziemniaczane na lepszy zapach.
• Efektem końcowym jest rumiany, miękki warzywo.
• Przyprawione ze startym czosnkiem, pachnące przyprawy. To danie służy na przykład gulaszu (pieczarki, łóżka ostrygowe) z urodzoną cebuli.

Młode ziemniaki są bardzo popularnym produktem. Jest to niezależne danie, aw niektórych przepisach jest dodawane do innych składników (sałatka jaj, winegret, olivier, sałatka mięsna z groszkiem). Ze względu na zawartość przydatnych elementów zajmuje pierwsze miejsce na stole. Młode ziemniaki jedzą prawie z czymkolwiek. Jest to również wygodne, aby wziąć go ze mną na wycieczki w formie ziemniaków w mundurach, puree.