Jak przechowywać kapustę

Jak przechowywać kapustę

Umiejętności magazynowania świeżych produktów domowych będą przydatne dla każdej młodej młodej kochanki. Oszczędzaj warzywa nie tylko przed zimą, to jest mróz, ale także w innych porach roku. Można przechowywać na balkonie, w mieszkaniu, piwnicy, a nawet w łóżkach, jeśli właściciel domu jest amator, aby rozwijać swoje jadalne stepry. W tym artykule opisano metody przechowywania jednego rodzaju warzyw - kapusta. Jest dobrze i w sałatce zimowej, zupy, gulaszu, daniach smażonych.



1
Jaki jest przechowywany

Wybrano tylko najlepsze głowice kapusty - całe, bez odroczonych larw między liśćmi, śladami gnijących, zgniatania, ślimaków, pęknięć. Gdyby tylko górna warstwa liści jest zasiana, należy go usunąć. Górne arkusze wykonują funkcję ochrony. Ta metoda przygotowania do przechowywania jest odpowiednia dla różnych rodzajów kapusty (czerwona, biała, brukselska, Savoy).



2
Jak przechowywać kapustę na balkonie

Aby zapisać kapustę na balkonie, pokój jest oszklony i izolowany. Dobra kapusta jest ciepła. Plus, inne warzywa mogą być przechowywane razem z kapustą. Bardziej przyjemny mieć ciepły balkon w domu. Musi być wyposażony w izolowane szafki do przechowywania (izolacja polifoam). Oraz z kolei, są wyposażone w półki, gdzie ułożone zostaną głowice kapusty.

Okna muszą z wentylacją i zasłonami, aby utworzyć zaciemnienie. Dobrze wyposażony balkon to tylko połowa sprawy, ważne jest od czasu do czasu, aby zrewidować swoje zaopatrzenie kapusty, sprawdź gnicie. Zwykle kołowrotek kapusty jest bardzo dobrze czuć. Reszta jest zgniczona z jednej kapusty, więc jeśli właściciel chce zachować żywność w uczciwości, warzywa powinny być podjęte przy uszkodzeniu.

3
Jak przechowywać kapusta wiszące

Kalafior jest przechowywany nieco bardziej skomplikowany niż biały. Na suficie lepiej jest wykonywać wygodne belki i haczyki do zawieszania głowic kapusty. Ten typ przechowywania jest również odpowiedni do białej i czerwonej kapusty. Warzywo jest zawieszone dla podłużnego Kochana, który jest rawiony liny. Dla wygody każda głowa jest ustalona na różnych wysokościach, dzięki czemu nie ma kontaktu ze sobą. Możesz prowadzić paznokcie do płyty, która dołączy ją na ścianie, użyj także do zawieszania.

4
Jak przechowywać kapustę w ziemi i piasku

Do przechowywania w piasku lub eksplozji zajmie kapustę z długimi licznikami. Jeśli piasek jest kosztowny sposób, kopce. Heads trzymać się w glebie głębokości 20 cm. Ale minus ziemia jest to, że jest on pokryty czasem, a piasek pozostaje krucha.

Drugim sposobem przechowywania w piasku jest unoszenie kapusty piaskowej w drewnianych pudełkach. Są one potrzebne bez otworów, aby piasek nie odwróci się przez otwory. Przynajmniej na początku opcja jest kosztowna finansowo, ale materiał przechowywania jest wielokrotnego użytku.

5
Jak zachować kapustę w piwnicy

Aby przechowywać kapustę w piwnicy, musisz trzymać się pewnej temperatury. Optymalna wilgotność 85%, Temperatura +2 C. Do kapusty do przechowywania, specjalnie drewniane półki są przewrócone, stojaki. Kapusta jest umieszczona na nich bez kontaktu z sąsiednimi warzywami. Możesz owinąć głowicę kapusty do papieru lub filmu odżywczego. Chociaż ostatnia opcja jest bardzo droga, często jest używana w sklepach. Piwnica ustawia również pudełka, które są zestrzelone, aby produkty przechowywane w nich miały swobodny dostęp do powietrza.

6
Jak przechowywać kapustę w glinie

Metoda jest choć brudna, ale działa. Gliny zapobiega się wodą w proporcji 2: 1, należy uzyskać spójność śmietany. Warstwa gliny na kapustcie nie świeci, całkowicie pokrywa liście. Następnie kapusta wysusza się w świeżym powietrzu i jest umieszczony w piwnicy do dalszego przechowywania.

7
Jak przechowywać kapustę w lodówce

Opcja domu jest przeznaczona dla kilku Kochanov. Kapusta jest umieszczona pod szkłem, w specjalnym pudełku, obliczona do przechowywania różnych warzyw. Aby wyizolować z sąsiedniej kapusty warzyw umieszczonej w opakowaniu, ale nie zamyka, aby warzywo nie zgniły się.

Znając najważniejsze momenty pamięci kapusty, można bezpiecznie go chronić, na przykład z procesów obrotowych. Rotacja jest często ze względu na dużą zawartość wody w liściach kapusty, skontaktuj się z innym rodzajem wilgoci. Kapusta jest masą witamin, które są pożądane, aby utrzymać integralność dla ich gospodarstwa domowego. Wiedza ta pomogą nie tylko zapisać produkt, ale także najlepszy sposób na wyposażenie domu, aby każdy róg pracował dla właściciela lub gospodyni.

Dodaj komentarz

Twój e-mail nie zostanie opublikowany. Obowiązkowe pola są oznaczone *

blisko