Jak utrzymać Topinambur

Topinamban roślin służy jako substytut ziemniaków i zawiera wiele witamin i minerałów. W uprawie ziemi „Gruszka” bezpretensjonalny i mrozoodporna. W tym artykule dowiesz się jak i gdzie właściwie przechowywania bulw tej rośliny.

1

Topinambur przechowywania w lodówce

W czasie zimy, bulwy mogą być przechowywane w lodówce przez dwa lub trzy tygodnie. Po tym czasie zaczną się pogarszać. Przed wyjęciem, kopalnia i umieścić na opakowaniach, a następnie umieścić w skrzynkach na warzywa.

W lodówce „ziemskiego gruszki” mogą być przechowywane w suszy w szkła.

Jak umieścić na Topinambur

1. Wybieramy bulwy o wysokiej jakości, kopalnia, czyste.
2. Tniemy na cienkie plasterki.
3. Ułożyć na blachę i pozostawić w dobrze wentylowanym pomieszczeniu. Ewentualnie, można suszyć w piecu: zajmie dużo pijany czas w słonej wodzie, po którym pozostawić w piecu ogrzanym do temperatury 60 ° C przez trzy godziny.

2

Topinambur przechowywanie w zamrażarce

W zamrażarce z Topinamburba może być przechowywany przez dłuższy czas. Można zamrozić zarówno całych bulw i pakowane przez pakiety, tartych, umyte i obrane warzywa.

3

Przechowywanie Topinambur w piwnicy (piwnica)

W obecności dużych ilości zbiorów przechowywania domu nie jest odpowiedni. W tym przypadku można uratować piwnicę w domu.

• Topinambur ustanowić na drewnianych skrzyń lub worków.
• Zasnę tam z ziemi lub surowej piasku.
• Kładziemy rogu głównego w piwnicy.

Najbardziej korzystne warunki: temperatura od + 2 ° C do + 4 ° C, w obecności dużej wilgotności. To nie lepiej jest usunąć całą ziemię od wykopane buszu, ale do sklepu z nim. Więc roślinny pozostanie bardziej świeża.

4

Topinambur przechowywanie w okopach

W przypadku braku piwnicy kopać małego otworu w ziemi, w których pojemnik z przygotowanym roślinnego jest umieszczony. Najczęściej obejmuje wszystko z gałęzi jodłowych i zasnąć ziemię. Metoda ta będzie przydatna dla osób mieszkających w prywatnych domach.

5

Topinambura sałatka

Do przygotowania sałatki potrzebne są:

• 1 kg refinambur.
• 500 g marchwi.
• cytrynowy.
• sól.

Cut warzywa, wymieszaj ze startą cytryną i solą do smaku. Po złożeniu składników zadeklarujemy banki i pasteryzujemy do 30 minut.

6

Jam z Topinambur

Do gotowania zacięcia potrzebujesz:

• 1 kg refinambur.
• 1 kg dyni.
• 1 cytryna.
• 250 g cukru.

Przetrząsnij składniki, wymieszaj. Po wyobrazianiu się masy, gotowanie przez 5 minut. Rozbijamy przygotowany dżem na belkach, przykryj koc na jeden dzień.

Istnieje wiele opcji przechowywania Topinambur: Można je przechowywać zarówno we świeżej formie w piwnicy, jak iw postaci różnych kęsów w lodówce. Warzywo jest bardzo pożywne i przekracza wiele innych przez liczbę przydatnych substancji w ich kompozycji.