Prawdopodobnie każda gospodyni chce, aby jej kulinarne arcydzieła chwalić i jeść z przyjemnością. Wielu wierzy, że to konieczne jest zakończenie niektórych kursów lub otrzymywanie specjalistycznej edukacji. W rzeczywistości wszystko jest znacznie łatwiejsze, musisz znać dobre przepisy, a potem wszystko się okaże. Więc dzisiaj rozważymy przepisy na dania z testu.
Brzęki
Składniki do przygotowania pysznych bułeczek:
- Mąka - 5 szklanek
- Sugar Sand - 4 łyżeczki
- Woda - 500 ml
- Olej roślinny - 150 g
- Prasowane drożdże - 50 g
Więc przejdź do gotowania:
- Aby rozpocząć, konieczne jest rozpuszczenie drożdży w wodzie, co musi być ciepłe w obowiązku.
- Dodaj piasek cukru (można również użyć cukru)
- Po tym rozwiązanie drożdżowe dodano 5 łyżeczek mąki.
- Wymieszaj wszystko jest bardzo dobre i pozostaw wszystko przez 20 minut, co najmniej.
- Po 20 minutach nadszedł czas, aby dodać waniliny, olej pochodzenia roślinnego i mąki (dodając go stopniowo, a tyle, ile ciasto ma miejsce).
- Umywamy nasz ciasto i robimy to bardzo dobrze, aby ciasto był ciasno, ale jednocześnie wystarczająco miękki.
- Układamy ciasto na stole i obniżyliśmy go w parze równych części, które rzucają dość cienką (kształt kwadratu).
- Nasmaruj wynikające z tego "kwadraty" z olejem roślinnym (nie jest konieczne, aby dodać go za dużo), po czym posypamy całą powierzchnię testu z cukru piaskiem lub cukrem.
- Obracamy słodkie ciasto do rury.
- Otrzymany rolka cięta w małe części, czyli, tworzymy bułeczki.
- Dno każdego otrzymanego kawałek jest starannie przyciąć, a górna jest luźna w cukrze.
- Układamy bułeczki na arkuszu do pieczenia, smarowaliśmy warzywem przed ropą.
- Pozostaw bułeczki.
Piec smaczne bułki to konieczne o 180 °, w przybliżeniu raz - 20 minut.
Khachapuri w armeńskim
Przepis jest bardzo prosty, ich wytwarzania nie jest nawet konieczne do przygotowania ciasta, ponieważ puffled zakupiony jest dokładnie to, co jest konieczne. Więc, składniki:
- 300 g stałej sera
- 3 szt. kurczak Yaitz
- 400 g ciasta francuskiego frostbed
Gotowanie:
- Pierwszą rzeczą, którą musisz zrobić, to umieścić piec do ogrzewania, ponieważ farsz Khachapuri przygotowuje się bardzo szybko.
- Mamy trzeć na tarce dużych stałych sera.
- Dodaj kilka surowych jaj do sera, wymieszać wszystko dokładnie.
- Przewrócić ciasto dość cienkie, po którym delikatnie pokroić na kwadraty gładkie. Arkusz testu okaże się o 6 sztuk.
- Włożyłem gotowego farszu na każdego kwadratu (sery i jaja)
- Tworzymy z każdego kwadratu Khachapuri, nie zapominając zamocować końce.
- Bierzemy trzecią jaj kurzych i oddzielić białko od żółtka.
- Żółtka dobrze przeniesiono za pomocą widelca albo miksera.
- Możemy przewijać każde żółtko Khachapuri.
- Leżeliśmy na zewnątrz Khachapuri na posmarowanej olejem drania i umieścić piekarnik do ogrzewano do 180 stopni.
Będziesz gotowy do Khachapuri w 20 minucie, kiedy trochę skręcone.
Pelety ser
Takie granulki mogą być wykonane całkowicie z dowolnym nadzieniem, ponieważ głównym składnikiem tego dania jest ciasto. Produkty uzyskuje bardzo smaczne, miękkie, delikatne - w ogóle, spadnie do gustu nawet smakoszy.
Przygotować ciasto na ten przepis jest przyjemność, ponieważ proces trwa kilka minut. Nawet jeśli test się powiedzie więcej niż trzeba, po prostu zostawić je w zamrażarce, aż do następnego razu.
Składniki:
- Mąka z odmian stałe - 350 g
- Przegotowanej wody - 350 ml
- Stopione rutyny - 250 g (można również użyć twaróg, masę cottaged w ogóle żadnej farszu)
Gotowanie:
- Sukces mąka do gotowanych potraw.
- Zagotować wodę, a na gorąco możemy wlać do mąki, mieszając dobrze.
- Myjemy ciasto bardzo dobrze i pozostawić na pół godziny (lepiej jest pokryć ciasto z rzadką, wersji optymalnej - mokrą szmatką).
- Gotową Ciasto pokroić na małe kawałki, z których rolka w górę w każdej tortilli mąki. Ciasto jest uzupełniane, więc łatwiej będzie się toczyć łatwiej.
- Na każdym walcowanego ciasta, kładziemy się wybrany farsz (w naszym przypadku jest to ser).
- Tworzymy małe „Cheburchki”, ustalające brzegi ciasta bardzo dobrze.
- Smażyć surowego Khachapuri na podgrzanej patelni z wrzącego oleju w ciągu kilku minut, po obu stronach.
Khachapuri są gotowe do podania na stół.
kremowe ciasto
Składniki do pieczenia:
- Cukru - 250 g
- Kremowy olej - 100 g
- Mąka - 250 g
- Chicken Egg - 2 szt
- Śliwy -10 sztuk
- Ciasto breakner - 1 łyżeczka.
- Sól, cynamon - do smaku.
Gotowanie:
- Bicz olej z cukrem
- Napęd 1 jajko, sól i wymieszać wszystko
- Mąką, dodać trochę proszku do pieczenia. Wymieszać, a wszystko to posypane w mieszaninie jaj. Ciasto powinno być gęste.
- Kładziemy piec do ogrzewania (do 200 stopni)
- Litten smarować olejem, posypać lekko mąką, rozłożone gotowane ciasto i zabrać ją delikatnie.
- Śliwki leżą na pół, i zakładać na każdą połówkę ciasta w równej odległości od siebie.
- Mieszamy cukier i cynamon, i posypać ciasto z tej mieszaniny.
- Włożyliśmy w piecu aż do całkowitego preparatu (pełnoprawny karmelizacji śliwki i wyglądu rumant na test).
- To ciasto będzie musiał smaku, zarówno dorosłych jak i dzieci, a poza tym takie pyszne, że nadal nie spróbować.
- Przygotować taki śliwkowy ciasto jest bardzo proste i szybkie, dzięki czemu proces ten będzie ważna nawet kulinarne przybysz.
Jak stało się jasne, z powyższej informacji, z badania można zrobić, zarówno przekąsek i deserów, to wszystko zależy od chęci i składniki istniejących domów.