Боярышник считается одним из самых полезных плодов. В нем содержатся огромное количество витаминов и микроэлементов. А настойку из боярышника широко используют в медицине при множественных заболеваниях, включая хронические болезни.
Для каких целей можно использовать настойку боярышника?
Настойка боярышника очень распространенный вид лекарственного средства. Настойка помогает при таких недугах:
- плохой сон;
- нервное расстройство;
- разные нарушения сердца;
- при повышенном давлении;
- аритмия и тахикардия;
- ангионевроз;
- укрепление сердечно-сосудистой системы.
Подготовка боярышника перед приготовлением настойки
Перед приготовлением настойки следует отдавать предпочтение свежим ягодам боярышника, но если такой возможности нет, то сушеные ягоды – тоже станут отличным вариантом. Можно использовать и замороженный боярышник, но перед приготовлением обязательно следует его разморозить, промыть и просушить.
Настойка боярышника в домашних условиях
Для приготовления питьевой настойки боярышника понадобиться:
- 0,5 л спирта или водки 40 градусов;
- 4 столовых ложки боярышника;
- ванилин или ванильный сахар – на кончике ножа;
- корица молотая – 3-4 г. Можно использовать 1 палочку корицы.
Процесс приготовления очень простой: подготовленные ягоды боярышника следует залить спиртом, добавить ванилин и корицу.
Настаивать следует – 3 недели в темном и прохладном месте. После трехнедельной настойки желательно приготовленное средство поставить в холодильник.
Приготовление настойки боярышника с медом
Для приготовления такой настойки потребуется:
- мед, желательно цветочный,
- ягоды и листья боярышника. В этом случае можно также использовать, как свежие ягоды и листья, так и сушеные. Потребуется 4 столовых ложки ягод и 5-6 листьев;
- 0,5 л чистого спирта 40%. Часто боярышник настаивают еще на водке или самогонке;
- ванильный сахар или ванилин – щепотка.
- Изначально нужно растопить мед на водяной бане.
- Охлаждаем мед (допускается, чтобы был слегка теплый) и добавляем спирт.
- Далее заливаем получившимся сиропом ягоды и добавляем щепотку ванилина.
- Настаиваем в темном и прохладном месте 2-3 дня. О том, готова ли настойка скажет ее цвет, он должен быть светло-коричневым.
Приготовление настойки боярышника с шиповником и колганом
Такая замечательная настойка поможет в борьбе с простудными заболеваниями, а также для лечения радикулита. Очень эффективны растирания с данной настойкой.
Колган – это многолетнее растение, которое своими свойствами чем-то похоже на имбирь, поэтому при приготовлении настойки можно заменить корнем имбиря, результат будет также – эффективный.
Понадобится для приготовления:
- спирт 40% – 0,5 л;
- боярышник (ягоды) – 4 ст. ложки;
- шиповник сушеный – 3 ст. ложки;
- колган измельченный – 1-2 отрезка. Или взять корень имбиря мелко настругать – 5-6 г.
Заливаем спиртом боярышник, шиповник и колган. Настойку следует выдержать 3 недели, не забывая взбалтывать. Настаивать настойку следует в темном и прохладном месте.
Настойка боярышника «лечебный Ерофеевич»
Такая настойка отлично снимает стресс, расширяет сосуды и является общеукрепляющим средством.
Для такой настойки понадобится достаточно большое количество трав, но все их можно приобрести в аптеке.
Итак, понадобится:
- спирт или водка 40% – 0,75 л;
- 10 ягод боярышника;
- 10 г мяты;
- 6 г тысячелетника;
- 4 г донника;
- 4 г майрана сушеного;
- 1,2 г сушеной полыни;
- 1 г семян кардамона;
- 1 г буквицы белой.
Желательно использовать кухонные весы, чтобы с точностью до грамма знать, сколько будет использовано для настойки трав.
- Все ингредиенты следует тщательно перемешать между собой и залить спиртом или водкой.
- Настаивать – 3-4 недели. О готовности настойки скажет ее коричневый цвет.
- После того, как настойка будет готова, следует ее процедить через марлю и тем самым удалить все излишки травы.
Существует еще много рецептов приготовления настойки боярышника с добавлением различным трав, фруктов и других полезных компонентов, в данной статье рассмотрены самые основные и полезные рецепты. Многие травы в сочетании с боярышником способны не только улучшить качество настойки, но и сделать ее еще полезнее.
0
556
