Custard ბლინები - რეცეპტი

თითოეული დიასახლისი საკუთარი კორპორატიული რეცეპტი ბლინები, რომელიც ზოგჯერ ინარჩუნებს საიდუმლო. დღეს ჩვენ გეტყვით თუ როგორ უნდა მოამზადოს custard ბლინები - ისინი ასევე შეუძლია გახდეს თქვენი ბრენდის და მათ შეუძლიათ გაოცება ჩვენი ახლობლებს. და ჩვენ მოგცემთ რჩევებს, როგორც უკვე უჩვეულო custard ბლინები, რათა კიდევ უფრო უჩვეულო.

Custard ბლინი on მაწონი. თქვენ დაგჭირდებათ:

კეფირი ნებისმიერი fatness ან ჩაიარა რძე - ნახევარი ლიტრი;
raw კვერცხი - 3 დიდი და 4 პატარა;
მარილი - pinch;
შაქარი - გემოვნებით;
ფქვილი - რამდენი მიიღებს ცომი;
მცენარეთა დახვეწილი ზეთი - 2-3 tablespoons;
სოდა, სძულდა ძმარი - ერთი და ნახევარი ჩაის კოვზი;
მდუღარე წყალში;
ნაღების ზეთი lubrication მზა ბლინები.

ღრმა თასი, მჭლე კვერცხი, დაასხით მაწონი, მარილი და შაქარი. აურიეთ მასა wedge. შემდეგი, ლევან გაჩეჩილაძე, sifted ფქვილი ასეთ რაოდენობას რომ ცომი ეს ხდება მოსწონს ბლინები. ამავე დროს, შევა ცომი სოდა. ფრაგმენტი სქელი ცომი მიმართულებით ხუთ წუთში და მოვხარშოთ ჩაიდანი წყლით. დაასხით მდუღარე წყალი შევიდა ცომი, მუდმივად აღვივებს მას. წყალი საჭიროა იმდენად, რომ ცომი, როგორიცაა იშვიათი არაჟანი. დღეს ძალიან ბოლოს, დაამატოთ მცენარეული ზეთი და აურიეთ კარგად ერთხელ. Under პირველი ბლინი, ცხელი frying პან, ნაცხის მიერ მცენარეული ზეთი, არ უნდა გავაკეთოთ, - ისინი არ pester, რადგან არსებობს ზეთი ცომი.

Custard ბლინები მაწონი მიღებული ძალიან აყვავებულ და ნაზი. ისინი შეიძლება ტრადიციულად იყო ნაღების ზეთი, არაჟანი, ჯემი, თაფლი. და ჩვენ ვთავაზობთ ცდილობენ ცდილობენ ბლინი კლასის. ძველად ისინი ძალიან პოპულარულია და მომზადებული მათ ძირითადად თევზი. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი შესაფერისი პროდუქტი, როგორც ეზოში. ბლინები შეიძლება გამომცხვარი ტკბილი, და შეიძლება იყოს ხორცი და ბოსტნეულის. რეცეპტი ერთი ბრალდება:

ორი მოხარშული კვერცხი დავჭრათ შევიდა კუბურები.
Grind მტევნის მწვანე ხახვი.
დაამატეთ წვრილად დაჭრილი ლორი (50-70 გ).
ყველა mix და subside.
სანამ ცხიმის ჩამოსხმის დაწყებამდე, პანზე ჩატვირთვის კოვზი და თანაბრად გავრცელება.
ნაზად დაასხით პან ერთად თხევადი ცომი და bake ბლინები როგორც ყოველთვის.

ტკბილი პანისთვის, ვაშლი, ბანანი, მსხალი, კენკრა. ისინი ასევე grind მათ, და თუ იქნება ბევრი წვენი საწყისი კენკრა, გადაყარეთ მათ colander.

Custard ბლინები შეიძლება გაკეთდეს არა მხოლოდ Kefir, ისინი საოცრად გადაჰყურებს რძე. ჩადება ჩვეულებრივი ბლინი ცომი, მხოლოდ ძალიან სქელი. ასევე brew მას მდუღარე წყალში და დაასხით პატარა სოდა. ერთადერთი, რაც ასეთი ბლინები არ არის შესაფერისი მათში ჩატვირთვისას - ისინი ძალიან თხელი არიან. მაგრამ იქნება ბლინები მაგიდაზე, და რა ჭამა მათ - ყოველთვის იქ.