Rose არ არის მხოლოდ ლამაზი ყვავილების, არამედ კომპონენტი მრავალი დესერტი კერძები. ამ ლამაზი ყვავილების მოამზადოს ჯემი, სხვადასხვა lollipops და candy გააკეთოს, და ასევე შექმნათ გემრიელი ღვინო ვარდისფერი ფურცლები. რამდენიმე საინტერესო რეცეპტები და საიდუმლოებას სამზარეულო სასმელი და ... სურნელოვანი ღვინო თქვენი მაგიდა!
რა ვარდები უნდა აირჩიოს?
მიღების მომზადება სურნელოვანი ღვინო, ღირს ყურადღებით არჩევის ყვავილები, რომელიც გახდება ნედლეულის სასმელი. არჩევის ვარდი, შემდეგ ნიუანსი უნდა მხედველობაში:
- აუცილებელია გამოიყენოთ მხოლოდ სახლში ვარდები, რადგან შეიძინა ხშირად განიხილება სხვადასხვა ქიმიკატების ისე, რომ ისინი ინარჩუნებენ სრულყოფილი ყვავის სახეს. თუ არ არსებობს ვარდები თქვენს საიტზე, შეგიძლიათ თქვენი მეზობლები ან შეძენა სურნელოვანი ყვავილებით ბაზარზე აპრობირებული გამყიდველი.
- თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ როგორც ახალი ვარდების ფურცლები და ხმელი. ამდენად, ღვინო შეიძლება განხორციელდეს როგორც ზაფხულში და ზამთარში.
- ეს არის ღირს არჩევის ძალიან არომატული ვარდები, რადგან უფრო სურნელოვანი ყვავილები იქნება, უფრო მდიდარი გემოს და არომატული ბუკეტი იქნება სასმელი.
- წითელი ან შინდისფერი ვარდები მისცემს სასმელი გამოხატული ფერი, ძალიან სუფთა ფერი და სასიამოვნო pathercy გემო.
- თეთრი ვარდები ხატავს ღვინის ნაზი ოქროსფერი და მისცემს სასმელი საინტერესო რბილი გემო.
- Scarlet და ვარდისფერი ვარდები მისცემს ღვინო სასიამოვნო ვარდისფერი ფერი, ცქრიალა ტექსტურა და საინტერესო sourness.
- სამი ლიტრი სუფთა წყალი ღირს გაანგარიშების ორი სამი ლიტრი petals cans.
- ადგილი ყვავილები სასმელი საუკეთესო დილით, როდესაც buds იხსნება და სუფთა.
- საწყისი inflorescence ღირს ჰყოფს ფურცლები სუფთა სახით - გარეშე თეთრი ნაწილი, იყვნენ, მწვანე ქაღალდი.
რეცეპტები სამზარეულო ღვინო ვარდისფერი buds
არსებობს ბევრი საინტერესო რეცეპტები ღვინის სასმელი ვარდისფერი ფურცლები. ყველა მათგანი ძალიან მარტივი და მოუტანს საინტერესო და უნიკალური საბოლოო შედეგი სახით სურნელოვანი ღვინო სასმელი.
ძირითადი ღვინის რეცეპტი
საინტერესო და ძალიან მარტივი რეცეპტი, რომელიც ძალაუფლების ქვეშ ყველა სიგანის. ის მიიღებს:
- შაქარი - 1,5 კგ
- ახალი ვარდების petals - 200 გ
- ქიშმიში - 100 გრ
- ახალი ლიმონის - 3 pcs.
- სუფთა წყალი - 3 ლ
მომზადება სასმელების შედგება ისეთი ნაბიჯები:
- Rinse lemons და ნაზად გამოყოფა zest. ეს აუცილებელია, რათა უზრუნველყოს, რომ თეთრი მწარე ციტრუსის არ დაჭერა ყვითელი ნაწილი zest.
- შესუსტებას წვენი სასურველი თანხა lemons.
- ადგილი გაიზარდა petals დიდი ხუთი ლიტრი - ბოთლი ან jar. შემოდგომაზე მეტი არომატული ნედლეულის 1/2 მასა შაქარი და აურიეთ ინტენსიურად მიმდინარეობს. დატოვე ნარევი ვარდი და შაქარი petals მთელი საათი ისე, რომ ვარდების ნებადართულია.
- დაასხით შევიდა jar ერთად ფურცლები წვენი lemons, უბიძგებს zest. დამატება tedious თანხის ქიშმიშით. არ დაიბანეთ ქიშმიშის სანამ შეავსოთ jar.
- დაკავშირება დარჩენილი შაქრის წყლით დიდი saucepan. მოათავსეთ შაქრის გადაწყვეტა ღუმელი და გათბობის პატარა - სანამ შაქარი კრისტალები მთლიანად დაიშალა.
- Cool მზა ტკბილი წყალი და დაასხით შევიდა jar ვარდების ფურცლები და ლიმონის წვენი. წყლის ღირს ჩამოსასხმელი ხუთ სანტიმეტრი ზღვარზე კისრის ისე, რომ ღვინო არ შემოვა დროს დუღილის.
- ახლა ღირს აღება ჩვეულებრივი რეზინის ან ლატექსის ხელთათმანი და პუნქცია ერთი თითების. გამკაცრდეს ხელთათმანი კისრის tank - neatly და მჭიდრო. ამდენად, გამოდის, მარტივი და ხელმისაწვდომი ჰიდრავლიკური მანქანა.
- მას შემდეგ, რაც მანიპულაცია არ კეთდება, თქვენ უნდა გააგზავნოთ კონტეინერი შევიდა მუქი, არამედ თბილი ადგილი. მეშვეობით სრული 4 დღის ღირს შემოწმების ხელთათმანი თავად - თუ ის გაიზარდა, მაშინ პროცესი გრძელდება ნამდვილი.
- მიადევნე ღვინის დუღილის ერთი თვის ან ორი. ღვინის მზადყოფნა განისაზღვრება ორი ფაქტორი - ხელთათმანი არ არის გაბერილი, და სქელი ნალექი დაეცა ბოლოში კონტეინერი.
- მას შემდეგ, რაც ღვინის გავიდა დუღილის ეტაპზე, მას სჭირდება საფუძვლიანად დაძაბვის მეშვეობით gauze.
- ჩაასხით ღვინო შევიდა ბოთლი და შეიძლება მსახურობდა! თუ გსურთ, რომ შევინარჩუნოთ სასმელი, ღირს დაჭაობება ბანკები და send ღვინის მწიფდება for 3-12 თვის განმავლობაში.
ღვინის ფორთოხალი და currald ფურცელი
უჩვეულო და ძალიან პიკანტური სასმელი რეალური გურმანებს! იმისათვის, რომ შექმნა ეს, თქვენ უნდა:
- წყლის net - 2 ლ
- ფორთოხლის წვენი - 1 ლ
- Currant ფურცლები - 5 ცალი.
- ვარდების petals - 200 გ
- ქიშმიში - 50 გრ
მომზადება ამ რეცეპტი ზუსტად ემთხვევა ტექნოლოგია სამზარეულო ღვინის პირველი - ძირითადი სახელმძღვანელო. ერთადერთი ნიუანსი ისაა, რომ მოცხარის ფურცელი უნდა იყოს დაბნეული შაქრით და შეცვალოს ერთი ლიტრი წყალი სამივე სურნელოვანი ფორთოხლის წვენით.
ვარდისფერი ფურცლებიდან სურნელოვანი ღვინო კარგად შეავსებს სადღესასწაულო მაგიდას და გაოცებას თქვენს სტუმრებს. სასმელი არის ძალიან დახვეწილი, აყვავებული, მდიდარი და წარმოუდგენელი გემრიელი!