Donuts - რეცეპტი კლასიკური ნაბიჯი

Donuts ტკბილი რგოლები ან ბურთები შევსების ან მის გარეშე. ეს საცხობი, რომ დაიპყრო გული მრავალი. ჩვენს სტატიაში განვიხილავთ, რამდენიმე donuts პარამეტრები.

1

კლასიკური donuts სახით რგოლები

მომზადება ამ delicacy მიიღოს:

• 250 მლ რძე ან წყალი
• 60 გრ კარაქი
• 1 კვერცხი
• 10 გრ საფუარი
• 1 tbsp. შაქრის ქვიშის
• 400 გ ფქვილი
• Pinch მარილი
• Შაქრის ფხვნილი
• 300-350 გ მცენარეული ზეთი

სამზარეულო donuts:

1. მწვავე რძე, დაამატეთ შაქარი და ქვიშის საფუარი და 2 tbsp. ფქვილი. აურიეთ და მოდით ეს დგომა ნახევარი საათით.
2. Sifted ფქვილი, რომელიც დარჩა, გააგზავნეთ შედეგად მასობრივი.
3. მაშინ lend კვერცხი, დააყენა ზეთი, მარილი და knead ცომი.
4. საფარის საკვები ფილმი და მისცეს ტესტი დგომა საათი. ეს უნდა იყოს ძალიან მარტივი და ჰაერში.
5. გააფართოვოს ცომი ისე, რომ მისი სისქე 5 მლ. ჩადება კათხა, ამისათვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ მინის. შემდეგი, თითოეულ mug მედიცინა, ხვრელი.
6. მიიღეთ მაღალი shill, დაასხით ზეთი და fry donuts ორივე მხარეს, სანამ მზად. თქვენი donuts გაიზრდება ზომა.
7. ქმნის მზა Donut წელს sieve დასტის ჭარბი ცხიმი.
8. განათავსეთ donuts დისკო და დაამშვენებს ერთად შაქრის ფხვნილი.

2

Donuts სახით ბურთები შევსება

მომზადება ასეთი მკურნალობა, თქვენ უნდა მიიღოს:

• 20-30 გ საფუარი
• 2 კვერცხი
• ¼ ჭიქა რძე
• 2-3 სტადიის. Sahara
• Pinch მარილი
• 65 გრ კარაქი
• 250-300 გ ფქვილი
• Facepan შევსება
• შაქრის ფხვნილი
• მცენარეული ზეთი frying

სამზარეულო donuts:

1. გავრცელება საფუარი ერთი C.L. Sahara. რჩეულებში თბება (არა ცხელი) რძე, ფქვილი ნახევარი ჭიქა და დატოვოს ის სითბო 20 წუთი, დაფარული პირსახოცი.
2. შემდეგი, Pate კვერცხი, დაასხით დარჩენილი შაქარი და ფქვილი, pinch მარილი, ზეთი, რომელიც წინასწარმეტყველებს.
3. შეამოწმეთ ცომი რომ, დაფარული პირსახოცი, გაემგზავრება 40 წუთი.
4. Roll ცომი სისქე 0.5 სმ. Take მინის და მიიღოს წრეებში. თითოეული seredinke წრეების დააყენა ჩაყრა lubricate ცილის კიდეები, დაფარავს ზევით მეორე წრეში, და ბეჭედი ერთად. მიეცით donuts დავდგეთ 10 წუთი, დაფარული polotenechkom.
5. Fry in კარაქი ორივე მხარეს, სანამ დამზადდება.
6. წარუდგინოს sprinkle ერთად შაქრის ფხვნილი.

3

სარკალა donuts

ამერიკელები გვჯერა ტრადიციული dainty donuts მსახურობდა დანამატი. გარდა შაქრის ფხვნილი, ეს შეიძლება იყოს icing და შოკოლადი. ჭიქურა შეიძლება იყოს სხვადასხვა ფერის, რათა ფერი თქვენი icing, გამოიყენოთ წვენი ხილი ან ბოსტნეული, ან მშრალი ბუნებრივი საღებავები.

მომზადება ჭიქურა ვარდისფერი თქვენ უნდა მიიღოს:

• 2 tsp მარწყვის წვენი
• 2 ჭიქა გრანულირებული შაქრის
• 1 ჭიქა წყალი
• ვანილი

მეთოდი ემზადება ჭიქურა:

1. ზოგიერთ წყლის დაითხოვოს შაქარი, დავამატოთ წვენი მარწყვი და sprinkle ვანილის არომატი.
2. ნელი ცეცხლს საზ სანამ ნარევი ექნება სქელი თანმიმდევრულობა.
3. პერიოდულად wipe რომელიც saucepan, როდესაც სამზარეულო სიროფი, წინააღმდეგ შემთხვევაში, ეს შაქარი.
4. Cool სიროფი. Sprinkle ცოტა წყლის თავზე, რომ არ არსებობს ქერქი.
5. Siropchik როდესაც cool, whisk ერთად მიქსერის.
6. წაისვით ღია ვარდისფერი icing შესახებ donuts. Garnish ერთად sprinkles მოთხოვნით.

მომზადება შოკოლადი, რომელიც ითვლება უნივერსალური საჭიროება შემდეგი ინგრედიენტები:

• 2 tbsp კაკაო
• 3 სტადიის რძე
• Sugar 180 გ
• 3 tbsp Nutella

მომზადება ჭიქურა:

1. შეურიეთ ყველა პროდუქცია.
2. Simmer სანამ შაქარი არის გახსნილი.
3. ქვემო donut icing ზედა ნაწილში.
4. დაამშვენებს ფერადი ფხვნილი ან ქოქოსის.

ამ გემრიელი მკურნალობა მიყვარს თქვენი ოჯახის და სტუმრებს. ბავშვთა დღესასწაული შეგიძლიათ მოამზადოს donuts სხვადასხვა ფითხები და icing სხვადასხვა ფერის, მორთულია ფერადი მინერალური გრანულები, ჩიფსები, თხილი. Გემრიელად მიირთვით!