Mimosa Classic Salad - ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი

ბევრი ჩვენგანი მინდა ჭამა სალათები, რომლებიც ეფუძნება ხორცი. თუმცა, თევზის სალათები ისინი არ არიან inferior. მაგალითად, ძალიან ნაზი და მარტივი გემოვნების სალათი "Mimosa". გარდა ამისა, ის ადვილად მომზადებულია და არ საჭიროებს ძალიან დახვეწილი ინგრედიენტებს. პრინციპში, ეს სალათი ალბათ ყველა ჩვენგანს ახსოვს ბავშვთა პორებს. ჩვენ მოგაწვდით ამ სტატიაში კლასიკური რეცეპტი Mimosa, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ გთხოვთ ეს გემრიელი კერძი და შინამეურნეობები და სტუმრები.

1

კლასიკური რეცეპტი სალათი "Mimosa" გარეშე კარაქი

როგორც აღმოჩნდა, სალათის გათვალისწინებით მომზადების რამდენიმე ვარიაციაა. და ორივე ვარიანტი დაკრედიტდება კლასიკური რეცეპტი, მაგრამ ისინი მკვეთრად განსხვავდებიან. ჩვენ გაგიცნობთ ერთს, და რეცეპტის სხვა ვერსიას.

ასე რომ, მოამზადეთ ინგრედიენტები კლასიკური Mimosa გარეშე ნავთობის:

• ნებისმიერი სახის - 1 ბანკის დაკონსერვებული თევზი (ეს შეიძლება იყოს სარდაინი, სურამი და და ორაგული და ა.შ., ფინანსური შესაძლებლობების მიხედვით).
• კარტოფილი - 3 ცალი.
• სტაფილო - 1 \u200b\u200bკომპიუტერი. დიდი ზომის ან მრავალჯერადი ცალი. ოდნავ ნაკლები
• ხახვი - 1 კომპიუტერი.
• ძმარი - 1 tsp.
• კვერცხი - 5 ცალი.
• მარილი გემოვნებით
• მაიონეზი - 1 მილის (დაახლოებით 180 გ)

სალათების მიღება:

1. ამის გაკეთება, პირველ რიგში ჩვენ ვამზადებთ ბოსტნეულს. კარტოფილი და სტაფილო ჩემი კარგად, დააყენა პან, შეავსოთ წყალი და დააყენა ცეცხლი საზ სანამ გაკეთდა.
2. ჩემი კვერცხი ქვეშ წყალი წყლის საცხობი სოდა. ჩამოყაროს პანში, შეავსეთ წყალი და ასევე 10-15 წუთის განმავლობაში. ისინი უნდა იყოს მოხარშული მყარი მოხარშული. მაგრამ არ overcook კვერცხი, yolks, რომლებიც არ შეიძინა მომწვანო ელფერით, ისინი უნდა იყოს ნათელი ყვითელი ფერი სალათი "ითამაშა" ნათელი ფერები. როდესაც კვერცხი შედუღებამდე, გავრცელებული შერწყმა მათ ცხელი წყლით და ცივი შევსების. ასე რომ, ისინი გაგრილებას სწრაფად და ადვილად გაიწმინდება.
3. მიუხედავად იმისა, რომ ბოსტნეული და კვერცხი cooking, ჩვენ გავუმკლავდეთ ხახვი. ჩვენ გაწმენდა იგი husk, ჩემი, წვრილად დაჭრილი, დაასხით ერთი ჭიქა წყალი და 1 tsp. ძმარი, ასეც დგანან 15 წუთი ისე, რომ მწარე გამოვიდა ლუკა, მაშინ ჩვენ დაასხით მას დასთან შეიკრიბება მინის სალათი ჭარბი სითხე.
4. მოხარშული დამთავრდება ბოსტნეული გაწმენდის კანი. სამი კარტოფილი გამოყენებით პატარა grater, რადგან, ფაქტობრივად, ყველა კომპონენტი ამ სალათი, რომელიც უნდა რუბლს შეადგენს. ამას ცალკე ფირფიტა.
5. სტაფილო მომზადება ისევე, როგორც კარტოფილი.
6. მე სუფთა კვერცხი, rinse ქვეშ წყალი საწყისი ნარჩენები ჭურვი, ჩვენ გაყოფა ცილა და გული. ჩვენ რუბლს შეადგენს მათ ძალიან, დარიგება ცალკე კონტეინერი.
7. ახლა მოსამზადებლად კონსერვი სალათი. ჩვენ გახსენით jar, გაიყვანოს თევზი ცალი ფირფიტა გარეშე ზეთი, ეს არ სჭირდება. ახლა ეს არის კარგი kneading ჩანგალი.
8. მაშინ, როდესაც ყველა ინგრედიენტები მზადდება, ჩვენ ვიწყებთ ჩაუყარა out სალათი ფენა. მე დააყენა პირველი ფენა ლამაზი კერძი ან ზედაპირული დისკო - ეს კონსერვი. მსუბუქად დაასხით მათ მაიონეზი. შემდეგი დააყენა მეორე ფენა - ცილები, ისევ მენატრება მაიონეზი, მაგრამ გარეშე ფანატიზმი, რადგან სალათი უნდა აღმოჩნდება ადვილი. შემდეგი ფენა სტაფილოს, რომელიც დაფარული მაიონეზი. ეს არის განთავსებული მისი marinated მშვილდი. და მას დაუყოვნებლივ - კარტოფილი. ოდნავ მარილი და grease ეს მაიონეზი. და ბოლოს, ბოლო შტრიხკოდების კვერცხი yolks.
9. ზემოდან სალათი სარეცხი გამწვანების sprigs. ან ამოჭრა ყვავილების საწყისი ტომატის ან კიტრი, თუ თქვენ გაქვთ მსგავსი კერძები დაამშვენებს. უპირატესობა სალათი არის ის, რომ არ არის აუცილებელი, რომ მას უნდა გაჟღენთილია, შეიძლება მაშინვე მსახურობდა მაგიდასთან.

2

Mimosa - კლასიკური ნაღების ნავთობის რეცეპტი

მომზადება მიმოზა ეს რეცეპტი, მოამზადოს ისეთი კომპონენტები:

• დაკონსერვებული თევზი ზეთი - 1 საბანკო (200 გ)
• გაყინული კარაქი ნაღების - 90-110 გ
• ხახვი - 1 კომპიუტერი. Დიდი ზომა
• ჰოლანდიური ყველი მყარი - 100 გ
• კვერცხი - 5 ცალი.
• მწვანეთა - პატარა სხივი
• მაიონეზი - 1 მილის (დაახლოებით 200 გ)
• მარილი გემოვნებით

სამზარეულო ალგორითმი:

• მომზადება ყოველი ნივთიერება ცალკე კონტეინერში, რათა შემდეგ ქმნის სალათი ფენა. ასე რომ, კვერცხი მოხარშული მიერ screwing 10-15 წუთი. ამის შემდეგ, ჩვენ მივმართოთ მათ, ჩვენ სუფთა ჭურვი, ჩემი ქვეშ წყალი. ჩვენ რუბლს შეადგენს ჯარიმის grater of yolks ცალკე, ცილების ცალ-ცალკე.
• ხახვი გაასუფთავეთ husk, ჩემი, წვრილად დაჭრილი, შეავსოთ წყლით 20 წუთის განმავლობაში, ისე, რომ მწარე გამოვიდა. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ძმარი - ეს არის ნება. მაშინ გავფილტროთ ის მეშვეობით siete.
• მე რუბლს ყველის გამოყენებით პატარა grater. მწვანეთა დიდწილად დაჭრილი დანით.
• ჩვენ მივმართოთ კონსერვი. Uncork ბანკი, ნავთობის დაიწია, გაიყვანოს თევზი. ჰყოფს იგი ძვლები, თუ ისინი არსებობს. შემდეგ ბადაგი კარგად ჩანგალი სანამ mushy თანმიმდევრულობა.
• ჩვენ დაიწყოს ჩამოყალიბებაში ჩვენი Mimosa. მიიღეთ კერძი სალათი. ჩვენ ჩაუყრის ყველა ინგრედიენტები ფენების შემდეგი თანმიმდევრობით:

1. 1 ფენა - rubbed ცილების
2. შემდეგი ფენა - ხისტი ყველი
3. მე -3 ფენა - კონსერვირებული თევზი (ამ ფენის promazyvayut მაიონეზი)
4. შემდგომ - კიტრის ხახვი
5. მე -5 ფენა - ნახევარი rubbed yolks (მათ ასევე lubricates მაიონეზი)
6. შემდეგ - დაჭრილი მწვანილი
7. 7 ფენა - რუბლს შეადგენს ჯარიმის grater გაყინული კარაქი
8. ბოლო ფენა - დარჩენილი გახეხილი yolks

ამის შემდეგ, ბოლო სალათი მაცივარი, ისე, რომ იგი გაჟღენთილია. ეს უნდა soak მინიმუმ 3 საათი, მაგრამ ზოგადად - რაც მეტი, მით უკეთესი. სანამ ემსახურება, დაამშვენებს თქვენი liking. სალათი მონაცვლეობით დააგემოვნოთ უგემრიელესი და ძალიან nutritious.

ჩვენ გააცნო თქვენ ორი რადიკალურად განსხვავებული კლასიკური რეცეპტი სალათი "მიმოზა". იმისათვის, რომ გადაწყვიტოს, რომელი ვარიანტი თქვენ უფრო მათი liking, თქვენ უბრალოდ უნდა საზ თითოეული მათგანი სხვადასხვა მოვლენები. მაგრამ არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ მკაცრად განსაზღვრული რეცეპტი და შემდეგ Rave მიმოხილვები ჩვენს სტუმრებს თქვენ.