როგორ Fry Chebureki

თუ თქვენ სთხოვს ასეთი კითხვა, სავარაუდოდ თქვენ შეიძინა გაყინული ნახევრად მზა პროდუქტი მაღაზიაში და ახლა არ ვიცი, როგორ უნდა fry chebureks.

ასე რომ, თქვენს წინაშე პაკეტი მზა გაყინული frozen pasties, და თქვენ არ მესმის, თქვენ უნდა defrost მათ fry, ან ეს შეიძლება გაკეთდეს უფლება ასე, არ არის დეფიციტი.

1

როგორ Fry Chebureki

ადვილად გაუმკლავდეს ამოცანა, თქვენ დაგჭირდებათ:

• სქელი- walled frying პან;
• გაყინული Chebureks;
• მცენარეული ზეთი.

როგორ Fry მზა პროდუქტი:

• განათავსეთ პან ღუმელში, ჩართეთ ნელი გათბობა.
• 1-2 წუთის შემდეგ, დაასხით მცენარეული ზეთი. ზეთები არ ინანებს, აუცილებელია, რომ Cheburek სიტყვასიტყვით შეიძინა ნავთობის.
• ნავთობის საუკეთესო გამოიყენება დახვეწილი - ეს არის, უსუნო, თუ არ არის შეუზღუდავი, ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას, მხოლოდ pasties აღმოჩნდება outsider არომატით. ყველას არ მოსწონს ეს.
• როდესაც ნავთობის ათბობს კარგად, ეს ჩვეულებრივ დაახლოებით 3-4 წუთი, შეგიძლიათ დაიწყოს frying.
• როგორ გაირკვეს, თუ ნავთობი მოხარული იყო საკმარისი? მოუსმინეთ, ცხელი ზეთი იწყება ბზარი და ბუშტები შეიძლება შეიქმნას ზედაპირზე. თუ ასეა, დროა იმოქმედოს.
• განათავსეთ რამდენიმე chebureks frying პან. შეაფასეთ PAN- ის ობიექტის წინასწარ, რადგან უმჯობესია, არ არის ბევრი გაყინული ნახევრად მზა პროდუქცია, რადგან მაღალი ტემპერატურის გავლენის ქვეშ მათ შეუძლიათ. ეს არის საუკეთესო ფრაის chebureks მცირე batches, 3-4 ცალი 1 დრო.
• Fry Chebureks ერთი მხრივ, საჭიროა 5-7 წუთის განმავლობაში, შემდეგ ჩართეთ და გააგრძელეთ იმავე დროის შემწვარი.
• ცეცხლი - საშუალო, დარწმუნდით, რომ ერთის მხრივ ლამაზი crispy ქერქი ჩამოყალიბდა, მაშინ თქვენ შეგიძლიათ ჩართოთ პროდუქტი მეორე მხარეს.
• Fry chebureks გჭირდებათ მხოლოდ ღია სახურავი. თუ თქვენ არ შენიშნა, რომ ქერქი არის მშრალი, და თქვენ, როგორც ოდნავ სველი მაკარონი, მას შემდეგ, რაც თქვენ გააკეთეთ მათ, თქვენ უნდა დავამატოთ ცოტა წყალი ზეთი, შეამციროს ცეცხლის, ჯერ ყველა ფუნთუშეული (მზა) შევიდა პან, დასაფარავად სახურავი და გაქრება დროს 1-2 წუთის განმავლობაში.

2

მეორე გზა frying Cheburekov

და კიდევ ერთი ვერსია frying მზა პროდუქტი, როცა დამოუკიდებლად იღებს chebureks და არ გაყინული მათ.

მაშინ fry უნდა ცოტა განსხვავებულად:

• განათავსეთ შუა ცეცხლის frying პან 2 წუთი;
• როდესაც გრილი თბილი, დაასხით მცენარეული ზეთი. Fry chebureks საუკეთესო დიდი რაოდენობით ნავთობი, დაახლოებით 3 სმ, საწყისი ბოლოში პან. თუ მეტი - უფრო უკეთესი;
• ზეთი უნდა თბილი კარგად, ის გამოირჩევა 4 წუთი. ნავთობის მზადყოფნა, რათა დადგინდეს, უბრალოდ: ეს crackle, თქვენ კი დატოვა pinch ფქვილი (ძალიან ცოტა) ან ცალი ცომი (დარჩენილი შემოწმება chebureks). თუ დაინახა, რომ ნავთობის ეძებდა, ცომი მაშინვე დაიწყო უნდა იყოს დაფარული ruddy ქერქი, მაშინ დროა, რათა დაჩქარდეს frying of chebureks;
• ყურადღებით უნდა წამოაყენონ 2.3 ან 4 პროდუქტების frying პან, დარწმუნდით, რომ ისინი არ გამყარებაში ერთად ერთმანეთს, ასე რომ არ არის საკმარისი სივრცე;
• ახლა უნდა ფრაის CHEBUREK ერთის მხრივ - 3 წუთი, სანამ ruddy ქერქი იქმნება, მაშინ CHEBUREK საჭიროებს Flip და გაგრძელდება frying;
• მზად ფუნთუშეული უნდა დაკეცილი შევიდა დიდი saucepan ან თასი, მაშინვე დასაფარავად სახურავი ისე, რომ ისინი არ დამთავრდება.