როგორ Fry თესლი

თითოეულ ჩვენგანს აქვს უფლება აირჩიოს: წასვლა მაღაზიაში და შეიძინოს პაკეტი მზა ფრიდმა თესლი ან გაატაროთ მინიმუმ დრო Fry თესლი თავს.

1
როგორ Fry თესლი in frying პან

მზესუმზირის Seed Frying მეთოდები: სტანდარტული - in frying პან, in სპილენძის კაბინეტი ან მიკროტალღოვანი ღუმელი. ყველა გზა კარგია, თქვენ უბრალოდ უნდა იცოდეთ გარკვეული ხრიკები ისე, რომ პროდუქტი გემრიელი და სასარგებლოა.

ეს არის მარტივი ფრაის თესლი, რადგან მზესუმზირის ან გოგრის თესლის თესლი, frying პან და ღუმელი იქნება საჭირო. და, რა თქმა უნდა, ზოგიერთი მოთმინება.

Frying მეთოდი:

თესლი საუკეთესოა აირჩიოს ზეთოვანი, არასამთავრობო პიკელებული, ღირსეული და მცირე ზომის.
მსახიობი რკინის frying პან დააყენა ღუმელში, ჩართოთ ნელი გათბობა. მოდით frying პან heats up.
იმავდროულად, frying პან არის მწვავე, უბრალოდ შეგიძლიათ წასვლა მეტი თესლი, და საუკეთესო რამ არის დაიბანეთ. ზოგიერთი hostesses ვურჩევ ამას, განსაკუთრებით მაშინ, თუ თესლი შეიძინა ბაზარზე.
როდესაც frying პან არის გაბრაზებული, ტირილი თესლი (მხოლოდ ჭარბი წყალი სასურველია შერწყმა, სროლა თესლი colander).
ჩვენ გავრცელება frying პან, დახურეთ lid. ჩვენ მივდივართ მაქსიმალურ გათბობას - ჩვენ დავტოვებთ ქვეშ lid სიტყვასიტყვით 1-2 წუთი.
ასე რომ ყველაფერი ხდება, ბევრი თესლი დაუყოვნებლივ დაასხით გარეთ პან არ ღირს, რადგან მათ არ ექნება დრო, რომ თანაბრად შემწვარი.
რამდენიმე წუთის შემდეგ, სახურავი უნდა ამოღებულ იქნას, ფირფიტის გათბობის შემცირება და მუდმივად აღვივებს, გააგრძელეთ მზად თესლი მზადყოფნამდე.

არსებობს კიდევ ერთი გზა frying თესლი:

სითბოს frying პან ერთად სქელი კედლები, დაასხით მშრალი თესლი, დაასხით საკმაოდ ცოტა წყალი, დაახლოებით 60-100 მლ.
მან fry, უფრო სწორად, პირველ ეტაპზე, არსებობს თესლი პირველ ეტაპზე, სანამ მთელი ტენიანობის მთლიანად evaporated.
შემდეგი არის სტანდარტული პროცესი frying to დამახასიათებელი crackling. ცეცხლი - მინიმალური, თესლი უნდა მუდმივად აურიეთ.
15 წუთის შემდეგ მორიგე slab - თესლი მზად იქნება. განსაზღვროს ხარისხი მზადყოფნა შეგიძლიათ დააგემოვნოთ. თითოეული დიასახლისი აქვს საკუთარი აზრი ამ: ვინმე უყვარს პრაქტიკულად ნედლეული თესლი, და ვინმე ოქროს ბირთვი.
ფილის უნდა გამორთულია, და თესლი მაშინვე დაასხით შევიდა ღრმა ფირფიტა, დაფარული სუფთა პირსახოცი. მიადევნე მზა თესლი პან არ ღირს, რადგან მათ შეუძლიათ rerox.

2
როგორ ფრაის თესლი მარილიანი

ზოგიერთი მოსწონს გემოვნების დამარილებული თესლი:

თესლი უნდა დაასხით შევიდა პან, დაასხით pinch არაღრმა მარილი, ავურიოთ და გაგრძელდება გამოწვის პროცესში სანამ მზად. მეთოდი არის სწრაფი, მაგრამ ეს არის ძალიან რთული მისახვედრია, თანაფარდობა მარილი.
მეორე გზა გამოწვის თესლი მარილი აღარ, მაგრამ შედეგი იქნება ისეთი, როგორც ეს აუცილებელია: frying პან ერთად სქელი კედლები, წინასწარ მომზადებული (Gone ან sifted მზესუმზირის თესლი) იყრება და მარილი სახარბიელოა ცალკე კერძი. 100 მლ, მიიღეთ 1/3 ჩაის კოვზი ზედაპირული მარილი. მარილი რაციონი და მზესუმზირის თესლი: 0.5 კგ თესლი მიღებული 3 tsp. ზედაპირული მარილი. კენჭი მოსაკლავად მარილი წყალი, steamed, შემწვარი სანამ შუა ცეცხლი მზად არის.

3
როგორ ფრაის თესლი ღუმელი

სწრაფი და მარტივი გზა, რათა fry თესლი ღუმელი.

როგორ კეთდება:

გათბობის ტემპერატურა სპილენძის კაბინეტი - 180 გრადუსი.
მომზადება საცხობი ფურცელი, მოხდა პერგამენტზე.
ქმნის out თესლი ერთ ფენას.
პირადი საცხობი ფურცელი თესლი ღუმელი. გაშრობის დრო - 20 წუთი.
კენჭი ასე არ არის შემწვარი როგორც გამხმარი, როგორც ხმელი, სამოყვარულო.

4
როგორ ფრაის თესლი, რომელიც მიკროტალღოვანი

მაშინვე ბევრი თესლი fry წელს მიკროტალღოვანი არ მუშაობა, ასე რომ პროპორციები დაცული უნდა იყოს:

შუა თასი, დაასხით 300 გრამი უმი თესლი.
კერძები უნდა იყოს სპეციალური მომზადების კერძები მიკროტალღური ღუმელი.
ჩადეთ ძალა მოწყობილობა ნიშნის 750 W.
განათავსეთ კონტეინერი თესლი მიკროტალღური კაბინეტი, ჩართოთ გათბობით, 2 წუთი.
დრო დასრულდა: აურიეთ თესლი რამდენჯერმე, ერთხელ გათბობის 2 წუთი და ასე 4 ჯერ 2 წუთი.
გამოწვის დრო დამოკიდებულია ზომა თესლი, ისე 4-ე წუთზე გამოწვა, ეს არის მიზანშეწონილი ცდილობენ თესლი. თუ თქვენ მზად ხართ - დატოვონ ღუმელი რამდენიმე წუთი "მიაღწია".

5
როგორ ფრაის თესლი ქვიშა

საინტერესო გზა frying თესლი ქვიშა:

დასჭირდება სქელი- walled frying პან და პატარა წმინდა ქვიშა.
პან თქვენ უნდა დავასხათ ქვიშა, ჩართოთ შუა გათბობის ფირფიტა.
როდესაც ქვიშა ათბობს, დაასხით თესლი (გარეცხილი, ასეც იყოს, უნარი drag ზედმეტი სითხე).
თესლი უნდა აურიოთ კარგად ქვიშა, დააყენა ზომიერი გათბობა და ეს ყველაფერი.
გარკვეული დროის შემდეგ, თქვენ უნდა სცადოთ თესლი - თუ მზად ხართ - გამორთეთ ფირფიტა, დატოვეთ თესლი ქვიშის პანში, სანამ სრული გაგრილება.
Purple შევიდა sieve თესლი, sift.