PEA წვნიანი არ არის მხოლოდ გემრიელი, არამედ სასარგებლოა, იმიტომ, რომ ის არის ცნობილი, რომ PEA შეიცავს ბევრი სასარგებლო ნივთიერებები. მიუხედავად იმისა, რომ peas მოხარშული, ასე არ შეიძლება, წვნიანი აუცილებლად უნდა გემოვნების, როგორც მოზრდილთა და ბავშვთა. ასევე შეგიძლიათ საზ დიდი ვეგეტარიანული ვარიანტი. განვიხილოთ უფრო დეტალურად.
რეცეპტი PEA წვნიანი ერთად შებოლილი ნეკნები
მომზადება წვნიანი თქვენ უნდა:
- ბარდა - 250 გ;
- შებოლილი ნეკნები - 600-700 გ;
- შებოლილი ძეხვი ან ძეხვეული - 2 ცალი;
- კარტოფილი - 3 ცალი;
- სტაფილო - 1 \u200b\u200bpc;
- მცენარეული ზეთი - 20-30 მლ (შესაწვავად);
- ხახვი - 1 pc;
- მწვანეთა - 30 გ;
- სუნელები: მარილი, წიწაკა - გემოვნებით.
იმისათვის, რომ peas სწრაფად, მიზანშეწონილია აირჩიოს დავარცხნა ან ბარდა.
ნაბიჯ-ნაბიჯ სამზარეულო პროცესი:
- პან, ჩვენ ნაცხის peas, rinse და უკან რამდენიმე საათის განმავლობაში.
- შემდეგი, დაუსვან peas უნდა boil ნელი ცეცხლი. აღსანიშნავია, რომ ბარდა დიდი ხნის განმავლობაში. მიზანშეწონილია საზ peas ხოლო ეს არ არის შედუღებული, დრო - 1,5 საათი.
- როდესაც peas იქნება მოხარშული, აუცილებელია დაასხით წყალი დროდადრო, რადგან ის აგდებს გარეთ.
- მიუხედავად იმისა, რომ peas მოხარშული, შეგიძლიათ დაიწყოს სამზარეულო roaster. ამისათვის, სუფთა და რუბლს სტაფილო. დაჭრილი ხახვი. პირველ რიგში, fry ხახვი ოქროს ქერქი, შემდეგ დაამატოთ სტაფილო.
- ჩვენ დავამატებთ, ნეკნები შედუღებული ბარდის, weganong 20 წუთი.
- ნეკნები მიიღწევა გაგრილებას და ამოიღონ ხორცის მათ.
- ჩვენ სუფთა კარტოფილი და დავამატოთ შედუღებამდე ბარდა.
- როდესაც კარტოფილი შედუღებამდე, ხორცი ხორცი და დაჭრილი შებოლილი ძეხვი.
- ჩვენ მივესალმებით 5-7 წუთი და დავამატოთ roaster.
- ჩვენ მოჭრილი მცირე მწვანეთა და დავამატოთ წვნიანი ადრე მოხსნა.
- Solim Pepper და გემრიელი, Rich Sack მზად არის!
ვეგეტარიანული ვარიანტი ბარდის სუპ
სამზარეულო თქვენ უნდა:
- ბარდა - 300 გ;
- ხახვი - 1 pc;
- სტაფილო - 1 \u200b\u200bpc;
- წყალი - 500 მლ;
- კარტოფილი - 4-5 ცალი;
- gREEN: კამა, ოხრახუში - 30 გრ;
- სუნელები: მარილი, პილპილი, დაფნის ფოთოლი - გემოვნებით.
იმისათვის peas სწრაფად, თქვენ უნდა დაამატოთ სოდა წვერი დანა, მაგრამ მას შეუძლია შეცვალოს მისი გემო.
სამზარეულო პროცესი:
- Peas უნდა soak რამდენიმე საათის განმავლობაში. ამის შემდეგ, ნელი ცეცხლი და საზ 2 საათის განმავლობაში, სანამ შედუღება.
- სუფთა ბოლქვი და დავამატოთ ბარდა.
- შემდეგ გაწმენდა კარტოფილი და დაჭრილი შევიდა კუბურები.
- დაჯექი სტაფილო დიდი grater.
- სანიშნეს კარტოფილი და სტაფილო უკვე შედუღებული ბარდა.
- 5 წუთით ადრე სამზარეულო დაამატოთ დაჭრილი მწვანილი და სანელებლები.
- მოხარშული ნათურა დაჭერა.
- Soup მზად არის საჭმელად!
Delicious pea ქათმის სუპი
სამზარეულო თქვენ უნდა:
- ბარდა - 350 გ;
- კარტოფილი - 4 ცალი;
- სტაფილო - 1 \u200b\u200bpc;
- მწვანეთა: კამა ან ოხრახუში ან რეჰანი - - 25-30g;
- ქათამი (შეგიძლიათ გამოიყენოთ შებოლილი) - 500 გ;
- სუნელები: მარილი, წიწაკა - გემოვნებით.
სამზარეულო პროცესი:
- ჩვენ დააყენა სამზარეულო peas ნელი ცეცხლი. მანამდე, მას სჭირდება კარგად ჩამოიბანეთ და სასურველია soak ისე, რომ ეს უკეთესია, ვიდრე განუცხადა.
- მიუხედავად იმისა, რომ peas boils, შეგიძლიათ გაწმენდა კარტოფილი და ძალაუფლება.
- იყიდება roaster აუცილებელია fry ხახვი და დაამატოთ სტაფილო მას. Fry თქვენ უნდა ოქროს ქერქი.
- როდესაც peas შედუღებამდე, დაამატოთ დაჭრილი კარტოფილი.
- მას შემდეგ, რაც კარტოფილი შედუღებული დასძინა roaster.
- Soup უნდა მოვხარშოთ, 5 წუთი და თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ roaster და სანელებლები.
- Green add ბოლოს მომზადება.
- გემრიელი და კმაყოფილებას სუპი მზად არის!
პრაქტიკულად მოამზადებს ბარდის სუპი ასე არ არის რთული. გვირგვინები ნივრით, კრეკერი და ახლად იკვებება pampels შესანიშნავად შესაფერისი ასეთი სასადილო.
მე ხშირად მზარეული ჩემი multicun REDMOND, ერთი თქვენი საყვარელი წვნიანები, მადლობა ახალი ვარიანტი