ნათელია, რომ ეს ყველაფერი არ არის ყველაფერი, როგორც ყველაფერი, მაგრამ ამავე დროს, გემრიელი კერძების ჭამა - მათ უყვართ ყველაფერი, გამონაკლისის გარეშე. არსებობს პროდუქტები, რომლებიც შეიძლება შეიძინოთ მზა ფორმაში, მაგრამ უმჯობესია დამოუკიდებლად ჩაერთონ ზოგიერთი მათგანის წარმოებაში. მოდით ვისაუბროთ დღეს, თუ როგორ სახლში მოამზადოს ბრინჯი ფქვილი. გაირკვეს, თუ რა ნიუანსები არსებობს და რა უნდა იცოდეთ ამის შესახებ.
ბრინჯის ფქვილის ღირებულება
სანამ გადაწყვეტთ, რომ ფქვილიდან ბრინჯისგან, გაეცანით შერჩეული ნედლეულის შესახებ. აუცილებელია იმის გაგება, რომ არ არსებობს ერთსულოვანი აზრი სარგებლობის შესახებ ან არ არის ამ ნედლეულის კომუნალური, რადგან წინააღმდეგობები წარმოიქმნება ყველა საკითხში, მაგრამ ზოგადი ინფორმაცია აუცილებელია ამის შესახებ.
ექსპერტები ამბობენ, რომ პროდუქტი საკმაოდ კალორი პროდუქტია, მაგრამ აქ უნდა აღინიშნოს, რომ არავინ მოიხმარს მას ნედლეულ ფორმაში, ხოლო სამზარეულოში, კალორიის დონე პროდუქტში მცირდება. თუ ჩვენ ვსაუბრობთ ამ პროდუქტის შემადგენლობაზე, შეიძლება ითქვას, რომ 70% -ით ნახშირწყლები, შესაბამისად, ცხიმები და ცილები საკმაოდ ცოტაა.
რაც შეეხება ამ ნედლეულის სასარგებლო კომპონენტებს, ისინი აქ საკმარისია, კერძოდ:
- ფოსფორის
- მაგნიუმი
- Ფოლიუმის მჟავა
- კალია
- ასევე არსებობს ვიტამინები V.
დღეს, ყველაზე ხშირად ბრინჯი გამოიყენება, როგორც სხვადასხვა კერძების საფუძველი, და სალათის ბრინჯი დაემატება, სუშის მზადდება. მიუხედავად ამისა, ამ მომენტში ბრინჯის ფქვილი პოპულარობას იძენს.
ბრინჯის ფქვილის თვისებები
მინდა დავიწყო ის ფაქტი, რომ ამ მომენტში ბევრი გურმანი შეცვალა ხორბლის ფქვილი ბრინჯზე. საქმე ის არის, რომ ის მშვენივრად შეიწოვება სხეულის, თუნდაც ბავშვური, და ეს ბევრად უფრო ადვილია, ვიდრე ხორბალი.
ხშირად, ბრინჯის ფქვილი მოიცავს ადამიანებს, რომელთაც სურთ ჭამა უფლება და მათი საკვები დივერსიფიცირების მიზნით. პროდუქტის ძირითადი უპირატესობა განსახილველად არის ისეთი კომპონენტის კომპოზიციის არარსებობა, როგორც წებოვანა, ასე რომ, ბოსტნეული ძალიან მიყვარს ეს პროდუქტი და რეგულარულად მოიხმარს. მოდით გავიგოთ ის სწრაფად, თუ როგორ უნდა მოამზადოს ასეთი ფქვილი და რა უნდა იცოდეთ ამ პროცესის შესახებ.
სამზარეულოს ნიუანსები და პროდუქტის არჩევისას
რა თქმა უნდა, დღეს თქვენ შეგიძლიათ მარტივად იპოვოთ ეს ფქვილი თაროებზე ნებისმიერ მაღაზიაში, მაგრამ ყოველივე ამის შემდეგ, უფრო საინტერესოა ასეთი პროდუქტის მომზადება სახლში და უფრო სასარგებლო, მოდით გავიგოთ ეს პროცესი ამ პროცესში.
თუ თქვენ ფიქრობთ, რომ მოამზადოს ბრინჯი ფქვილი, თქვენ უნდა ჰქონდეთ სპეციალური ტექნიკა, რომელიც გაუმკლავდება მყარი ბრინჯის შტამპი. დააკვირდით ინსტრუქციებს, თუ არა თქვენი ბლენდერი განკუთვნილია ასეთი მყარი ფრაქციის სახეზე, თუ არა, არ არის ღირსეული გაუპატიურება, შემდეგ კი ხორცის საფქვავი და გამოიყენოს იგი განსახილველად.
რეცეპტი ბრინჯი ფქვილი რომ სირცხვილი მარტივია, თქვენ უნდა ფქვილი და ტექნიკა, რომელთანაც თქვენ აირჩევთ მას. სასწრაფოდ მინდა აღვნიშნო, რომ განხილვის მიზნით, სწრაფი მომზადება ბრინჯი არ არის შესაფერისი (ეს არ არის რეკომენდაცია და წესი). სხვა საკითხებთან ერთად, ბრინჯის ფქვილის მომზადებისთვის სავალდებულოა ნედლი ბრინჯით.
მომზადება ბრინჯი ფქვილი
ასე რომ, ბრინჯის ფქვილის მომზადების მეთოდი:
- ჩვენ ჩვეულებრივ ბრინჯს ვიღებთ და კარგად გადავხედავთ წყალს, რის შემდეგაც ისინი წყალს დაასხით და 1.5 საათის განმავლობაში ასეთ მოუხერხებელ ფორმაში დატოვებენ. ნუ დაგავიწყდებათ, რომ შეუძლებელია ბრინჯის ხანგრძლივი პერიოდის განმავლობაში, რადგან მაშინ არ მიიღებს მაღალი ხარისხის ბრინჯის ფქვილს. თბილი წყლით არ არის სასურველი. წყალი უნდა იყოს მაგარი.
- ახლა დროა მშრალი ბრინჯი. ამის გაკეთება, ჩაუყარა რამდენიმე სუფთა პირსახოცი (სასურველია, რომ ეს იყო ვაფლის, ისინი აღიქვას ტენიანობის კარგად). თქვენ არ უნდა დაველოდოთ იმ დროს, როდესაც ბრინჯი dries მთლიანად, რადგან ეს იქნება უფრო რთული grind ეს სრულიად მშრალი ფორმით.
- ახლა ჩვენ დავასხათ ბრინჯი თასი ბლენდერის ისე, რომ იგი დასაქმებული არა უმეტეს მეოთხე ნაწილი, რადგან უფრო რთული პროცესი ფრთხილად grinding.
- ახლა დროა დაიწყოს პირდაპირ სახეხი ბრინჯი ფქვილი. აირჩიეთ სასურველი რეჟიმი და ჩართეთ ბლენდერი (დრო დამოკიდებული იქნება თქვენი ტექნოლოგიის ძალაზე). აქ აუცილებელია გახსოვდეთ შემდეგი, ყველაზე პატარა თქვენ პროდუქტი, უსაფრთხოება იქნება (ამ შემთხვევაში, ეს არის ის, რომ წვრილად frowning ფქვილი არ იმოქმედებს სხვა პროდუქტების ხარისხობრივ მახასიათებლებზე).
- როგორც კი თქვენ გაახარებთ ფქვილს სასურველ, ასე რომ საუბარი, ფრაქციები შეიძლება დაიხუროს ფქვილი შევიდა კერძები - იგი უკვე მზად არის შემდგომი ოპერაცია.
მაღაზია ბრინჯის ფქვილი აუცილებლად უნდა იყოს სახურავი ისე, რომ ტენიანობის არ შეაღწიოს გემს.
ბრინჯის ფქვილი კერძები
სინამდვილეში, კერძების მასა შეიძლება მომზადდეს ფქვილისგან გათვალისწინებით. შესანიშნავია, ვაგაზი და მოტი მიიღება და ძალიან გემრიელი ბრინჯი პური.
ფქვილის თვალსაზრისით გათვალისწინებით არ არის ძალიან განსხვავებული ხორბალი, მაგრამ როგორც კი მოდის სამზარეულო, განსხვავება მაშინვე ნათელი ხდება, კერძოდ:
- თქვენ არ შეგიძლიათ დაამატოთ საფუარი, რომ ბრინჯი ფქვილი, და მაშინ იქნება აპოკალიფსი, არც კი ცდილობენ ამის გაკეთებას.
- ბრინჯის ფქვილის კერძების მომზადებისთვის აუცილებელია მეტი წყალი, ვიდრე ხორბალი.
- თუ გსურთ ჭამა უფლება, მაშინ იდეალური ვერსია იქნება ფქვილი ყავისფერი ბრინჯი.
- არ გვინდა, რომ მიიღოთ სიმსივნის დროს გარკვეული სახის კერძი მათი ბრინჯის ფქვილისთვის, დაამატეთ მეტი კვერცხი.
ადვილია ბრინჯისგან ფქვილი, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ სცადოთ, და თქვენ არ მიიღებთ ბევრ დროს.
0
311
