ნივრის სოუსით გააჩნია ყველა სახის ხორცის კერძები, შეიძლება ემსახურებოდა dumplings და dumplings. გარდა ამისა, სოუსი ემსახურება როგორც კარგი საფუძველი საჭმლის, tartlets და კანაპეები. არსებობს უკვე მზად ჭამა სოუსით მაღაზიებში, მაგრამ შემადგენლობა ასეთი პროდუქტი არ გააჩინოს ნდობა. ამიტომ, გირჩევთ სამზარეულო ნიორი სოუსი სახლში.
კლასიკური ნიორი სოუსი 5 წუთი
მომზადება სოუსი არ იქნება რთული კი ახალბედა hostesses. მხოლოდ 5 წუთი მარტივი სამუშაო, თქვენ სარგებლობენ გემრიელი snack.
საჭირო ინგრედიენტები:
- არაჟანი (15% ცხიმი) - 200 მლ .;
- ნიორი - 4 საშუალო ზომის კბილი;
- lemon - 1 pc .;
- ოხრახუში - 1 პატარა სხივი;
- მცენარეული ზეთი - შესაწვავად;
- სამზარეულო მარილი - გემოვნებით.
თუ გსურთ სოუსი აქვს უფრო გამოხატული ნიორი სოუსი, რაოდენობის ნიორი კბილი უნდა გაიზარდოს ორჯერ.
- 1 ნაბიჯი - ნიორი წვრილად დაჭრილი (მომზადება ამ სოუსით ნიორი უკეთესი არ რუბლს შეადგენს, მაგრამ წვრილად chop ერთად მკვეთრი დანა);
- 2 ნაბიჯი - სითბოს მცენარეული ზეთი პან და ფრაის 3-4 წუთი, აღვივებს რიტმულად (ეს მნიშვნელოვანია, რომ არ roar ნიორი);
- 3 ნაბიჯი - ღრმა ფირფიტა ჩაუყრის გარეთ არაჟანი და მარილი;
- 4 ნაბიჯი - კამა smallly grind და დაამატოთ არაჟანი;
- 5 ნაბიჯი - შემწვარი ნიორი ჩაუყარა out ქაღალდის პირსახოცი ისე, რომ იგი შთანთქავს მცენარეული ზეთი და დაამატოთ სხვა ინგრედიენტები;
- 6 ნაბიჯი - Lemon განახევრდა და squeeze წვენი, ყველა ინგრედიენტი კარგად აურიეთ.
ნივრის სოუსი ყელში გაცივებული. მაღაზიის მთავარი სამზარეულო პროდუქტის მინის ან კერამიკული მაცივარში მდე 7 დღის განმავლობაში.
Original ნიორი სოუსი ერთად მწვანეთა
მათთვის, ვინც დაიცვას ჯანსაღი საკვები, ჩვენ გირჩევთ სამზარეულო გემრიელი სოუსი რომ ზიანს არ აყენებს ფიგურა. ასეთი snack გახდება ნებისმიერი სუფთა საკვები რეალური კულინარიული შედევრი.
საჭირო ინგრედიენტები:
- ნიორი - 4 საშუალო ზომის კბილი;
- ზეითუნის ზეთი - 100 მლ .;
- ოხრახუში - 1 პატარა სხივი;
- კამა - 5 twigs;
- დამარილებული იოდირებული - გემოვნებით;
- kinza - 1 ყლორტი;
- წყალი არის თბილი - 50 მლ.
ასევე ეს საწვავი შეესაბამება ყველა მაკარონის კერძებს, თევზსა \u200b\u200bდა ხორცს.
- 1 ნაბიჯი - ნიორი წვრილად დაჭრილი და fry in frying პან ერთად არასამთავრობო ჯოხი საფარი გარეშე დამატებითი მცენარეული ზეთი (არარსებობის ასეთი frying პან, დაამატოთ ცოტა ზეითუნის ზეთი);
- 2 ნაბიჯი - დაიბანეთ მწვანილი წყალი და წვრილად დაჭრილი;
- 3 ნაბიჯი - მოხარშული და გაცივებული წყალი თხელი გამანადგურებელი ოთახის ტემპერატურაზე ზეითუნის ზეთი (არ არის საჭირო);
- 4 ნაბიჯი - შედეგად ნარევი დაამატეთ დაჭრილი მწვანილი და ოდნავ შემწვარი ნიორი;
- 5 ნაბიჯი - ჩვენ გთავაზობთ სანელებლებს გემოვნებით, აურიეთ.
სანამ მსახურობდა, სოუსით უნდა გაიზარდოს 25-30 წუთი.
ნივრის სოუსი (რეცეპტი ჭეშმარიტი გურმანი)
თუ გსურთ მზა კერძი უფრო დახვეწილი გემოვნების მიცემა, ჩვენ გთავაზობთ ორიგინალური ნივრის საწვავის მომზადებას.
საჭირო ინგრედიენტები:
- არაჟანი (დაბალი fatness) - 200 მლ;;
- ნიორი - 1 PC. საშუალო ზომის;
- მარინირებული კიტრი - 1 კომპიუტერი;
- შავი და წითელი წიწაკის ნარევი - გემოვნებით;
- მარილი სამზარეულო - გემოვნებით;
- კამა - 1 Bundle.
ეს სოუსი ეწოდება ყველა სეზონს, რადგან მისი შემადგენლობა მოიცავს ინგრედიენტებს, რომლებიც შეძენილია ნებისმიერ სეზონში.
- 1 ნაბიჯი - სუფთა, ამოიღეთ შუა და grind ნიორი ან ხელით;
- 2 ნაბიჯი - კიტრი დაჭრილი შევიდა კუბურები (მუშაობა უნდა გაკეთდეს მკვეთრი დანა ისე, რომ ჭრის ჩანდა სრულყოფილი);
- 3 ნაბიჯი - დაჭრილი კიტრი გემი კოლანდერში, მისცეს სანიაღვრე სანიაღვრე;
- 4 ნაბიჯი - მწვანილი გაირეცხება წყალს და grind;
- 5 ნაბიჯი - არაჟანი შევიდა ღრმა ფირფიტაზე, დაამატეთ მომზადებული ინგრედიენტები;
- 6 ნაბიჯი - ჩვენ გთავაზობთ სანელებლებს, შეურიეთ დეტალურად.
ორიგინალური სოუსი მზად არის! ეს საწვავი შედგება პირველი კერძებით.
ნივრის სოუსით პიცა
ასეთი სოუსის გემო იდენტურია ის, რაც იტალიურ პიცზერებში მსახურობს.
საჭირო ინგრედიენტები:
- ნიორი - 3 კბილი;
- sMETANE HOME - 1 TBSP;
- მაიონეზი (ცხრილი) - 1 სტადიის;
- იტალიის გამხმარი სეზონების ნარევი;
- ახალი ბასილი გაფორმება.
ამ სოუსის მოსამზადებლად რეკომენდირებულია ახალგაზრდა ნივრის გამოყენება.
- 1 ნაბიჯი - არაჟანი და მაიონეზი დაკავშირება, აურიეთ საფუძვლიანად;
- 2 ნაბიჯი - ნიორი grinding (შეგიძლიათ ფილარმონიის მცირე grater);
- 3 ნაბიჯი - მიღებული ნარევი შევდივართ ნიორი და სანელებლები.
მზად სოუსი ემსახურება კერამიკული სოუსი, დაამშვენებს sprig ახალი რეჰანი.