როგორ საზ ნამცხვარი patties?

სურნელოვანი pies კომბოსტო არის გემრიელი snack, რომელიც გარანტირებული არ იქნება იგნორირებული თქვენს შინამეურნეობებზე.

1

კომბოსტო კაბები

ინგრედიენტები საჭირო იქნება ტესტირების მოსამზადებლად:

• 500 გრ ფქვილი.
• 1 ქათმის კვერცხი.
• 2 ჭიქა თბილი წყალი.
• 14 გ საფუარი მშრალი (ან 30 გრ ახალი "სოკო").
• 5 სტადიის. საჰარა.
• 50 გრ მარგარინი.
• 1 tsp Მარილი.

შევსების მომზადება:

• 2 ხახვი ხელმძღვანელები.
• 0.5 კგ დაჭრილი კომბოსტო.
• 1.5 ტომატის პასტა (ან 2-3 ახალი პომიდორი).
• 2-3 ნივრის კბილები.
• 50 გრ კარაქი.
• 1 tsp. მარილი და ადგილზე წიწაკა.

სამზარეულო:

1. Pies მომზადება იწყება ტესტის მომზადებით. ჩაასხით ცალკე კონტეინერში თბილი წყლით და დაამატეთ მშრალი საფუარი და 1 სტადიის. საჰარა. აურიეთ კომპოზიცია და მისცეს პატარა - 15-20 წუთი.
2. შემდეგი ცალკე whip კვერცხი. ჩვენ დავამატებთ მას მიუახლოვდა OPAR, დარჩენილი შაქრის მარგარინი და მარილი. ყველა კომპონენტი ნაზად აურიეთ whisk.
3. ფქვილი ფქვილი და თანდათან შევა მას ნარევით. ჩვენ ცომი ვართ. ეს უნდა იყოს პლასტიკური, მაგრამ არა ძალიან მკვრივი, ადვილად ჩამორჩება უკან. ფორმა მასობრივი ბურთი, მოიცავს ერთად პირსახოცი და გააგზავნეთ "მიდგომა" გადაიზარდა 1-1.5 საათი. შესმენილ მოამზადოს შევსების.
4. კომბოსტო ანათებს და განთავსდეს preheated frying პან. Season ბოსტნეულის მარილი, წიწაკა და შვებულების ქვეშ სახურავი მოიპაროს ნახევარი საათით. თუ კომბოსტო იწყება დაწვა, დაამატოთ მცირე რაოდენობით წყალი. ცალკე ფრაის წვრილად დაჭრილი ხახვი.
5. 10 წუთით ადრე ბოლოს სამზარეულო კომბოსტო, დაამატოთ შემწვარი ხახვი, წვრილად დაჭრილი ნიორი, ზეთი და ტომატის პასტა პან, ნავთობისა და ტომატის პასტა. თუ არსებობს ახალი სეზონური პომიდორი, რუბლს შეადგენს მათ grater და მიღებული ნარევი frying პან. Tow ყველა ერთად, სანამ მზადყოფნა.
6. Roll მეშვეობით ცომი და ჩამოყალიბდეს ტურში საფუძვლები pies. ამით ჩაყრის მათ, შეადგინოს pies და მათ ღუმელი. პრეპარატის მოქმედების ხანგრძლივობა არის 40 წუთი ტემპერატურა 180-190 ° C.

2

შემწვარი Patties კომბოსტო

შემადგენლობა იქნება საჭირო, რათა მომზადდეს ტესტი.

• 0,5 კგ ფქვილი.
• 1 ქათმის კვერცხი.
• 250 მლ (თასი) კეფირი ან არაჟანი.
• 1 tsp სოდა ან 10 გ გამაფხვიერებელი.
• 50 გრ კარაქი.
• 0.5 ppm Მარილი.

იყიდება შევსების თქვენ უნდა საზ:

• 1-1.5 კგ კომბოსტო (პატარა ჩანგალი).
• 50 გრ კარაქი კრემი.
• 2 tbsp. Oil მცენარეული ზეთები.
• 1.5 ppm Მარილი.
• 1 tsp ქინძი ადგილზე.
• 0.5 ppm ადგილზე შავი პილპილი.

სამზარეულო:

1. მიიღეთ კომბოსტო და წვრილად თამამი ბოსტნეულის. ცხელ frying პან (აუცილებლად სქელი ქვედა) გაშლა out კომბოსტო და შვებულების ქვეშ სახურავი 5 წუთი. შემდეგი, დაამატეთ მარილი, წიწაკა და ადგილზე სანელებლები. შეურიეთ ყველაფერი კარგად. ჩადება ნაღების ნავთობისა და თარგმნა ცეცხლი მინიმალური პოზიცია. განახორციელოს cappust მზადყოფნა. ჩაყრის მზად არის. თუ გსურთ, შეგიძლიათ საზ screwing 3-4 ქათმის კვერცხი, grind მათ და დავამატოთ კომბოსტო.
2. ნაცნობობა ტესტირება. ამისათვის, ცალკე კონტეინერში, რომ ჭიქა კეფირი ასხამს. გამგზავრება 1 კვერცხი და შეკვეცავს ყველა კომპონენტი მარილი. ჩასმა კერძები განზე.
3. Connect ფქვილი და გამაფხვიერებელი (ან სოდა). Squake შემადგენლობის მაგიდაზე. შემდეგი, ფრთხილად დაასხით კეფირი კვერცხი ფქვილი და სწრაფად knead ცომი. თუ გსურთ, ამ ეტაპზე, თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა (50 გ) შეამცირა კრემი ზეთი.
4. ჩვენ გაყოფა მზა მასა თანაბარი ძირითადი ნაჭერი (დაახლოებით 20 მათგანი გათავისუფლებული იქნება შედეგად მოცულობის. თითოეული მათგანი გააფართოვოს up, ისე, რომ გამოცდა სისქე 2-3 მმ, და ქმნის გარეთ შუა ნალექი შიგთავსით. მიიღოს პირას და ჩამოყალიბდეს piddle.
5. განათავსეთ ნამცხვრები preheated პან და ფრაის მათ ზომიერი ცეცხლი. დაიცავით ყოფნა კერძები frying საკმარისი ზეთი - დონე ამ უკანასკნელს უნდა მიაღწიოს შუა სიმაღლე piddle.
6. როდესაც pies მიიღებს წითური, ოქროს ფერი - ისინი შეიძლება იყოს გავრცელებული. უმჯობესია ამის შესახებ ქაღალდის პირსახოცი, რომ ამით ამოიღონ ჭარბი ცხიმი.

Გემრიელად მიირთვით!