როგორ საზ ალუბლის ტორტი

სურნელოვანი ალუბალი, crumb ნაზი სტრუქტურა და მისალმების გემოვნების ფერებში ალუბლის ტორტი - ეს არის ყველაზე რეალური ზაფხულის დისკო! თუ ზაფხულში ექსპერიმენტი სამზარეულო მოგწონთ, ჩვენ გთავაზობთ რეცეპტი უგემრიელესი ალუბლის pies.

1
როგორ საზ ალუბლის ტორტი კეფირი

ეს რეცეპტი აყენებს თავისი სისადავით, და მას შემდეგ, რაც ბოლო ნაჭერი ტორტი შეჭამეს, სურვილი bake კიდევ ერთხელ. მომზადება 6 ნაწილი თქვენ უნდა გარკვეული ინგრედიენტები:

ახალი (ნაყინის) Cherry - 250 გ
ფქვილი - 150-200 გ
Kefir არანაირი ცხიმის შემცველობა - 250 მლ.
შაქარი 1 ჭიქა.
ცომის breakner - 2 სთ. გარეშე დაბრუნება.
ქათმის კვერცხის - 4 pcs.
ნაღების ზეთი - 20 გრ შეზეთვის mold.

მომზადება ნაბიჯები:

გარეცხეთ ალუბალი, ამოიღონ ძვლის რბილობი და ქმნის out კენკრა colander ისე, რომ ზედმეტი წვენი გავიდა.
In თასი, აურიეთ კვერცხი და შაქარი, სცემეს მათ wedge ან მიქსერის ფორმირების bubbles.
როდესაც კვერცხი შაქრის ნარევი ხდება ერთგვაროვანი სტრუქტურის, დაასხით კეფირი და თავიდან ინგრედიენტები ერთხელ.
ფქვილი და გამაფხვიერებელი დაკავშირება, და მეშვეობით sieve, ითხოვენ თხევადი ცომი.
ამ ეტაპზე, მნიშვნელოვანია, რათა დადგინდეს, რამდენად ფქვილი საჭიროებებს, რადგან არ არსებობს ზუსტი მოცულობა რეცეპტი. ნარჩენი ოდენობა დამოკიდებულია კეფირი სტრუქტურა, ხარისხის ფქვილი. მთავარი საეტაპო რომ ფქვილი არ არის საკმარისი - ცომი მოცურების კოვზი სქელი ლენტი.
ახლა კი ფორმა. ასე რომ ტორტს მაღალია, უმჯობესია მიიღოს 18-20 სმ დიამეტრის. რა თქმა უნდა შეზეთვა mold ზეთით ისე, რომ ტორტი არის ადვილი ამონაწერი.
ჩაასხით ცომი შევიდა ფორმა, ქაოტურად გავრცელდა ალუბალი თავზე, შეგიძლიათ წინასწარ გადაადგილება მათ შაქარი.
გათბობის ღუმელი 180 ° C, დააყენა იგი ტორტი 45 წუთის განმავლობაში.
გაიგეთ ტორტი, ასეც გაგრილებას და sprinkle ერთად შაქრის ფხვნილი.

2
როგორ საზ ალუბლის ტორტი ხაჭო

გააკეთეთ cherry საცხობი არ არის მხოლოდ pet და არომატული, არამედ სასარგებლო დაეხმარება ხაჭო. ეს რეცეპტი, ტორტს მიღებული დაკმაყოფილების, გემრიელი და ძალიან appetizing.

იყიდება სამზარეულო ტორტი თქვენ უნდა:

ფქვილი - 600 გ
Cherry - 300-400 გ
ხაჭო - 450 გრ.
შაქარი - 375
კვერცხები - 4 ცალი.
კარაქი ნაღების - 200 გ
რძე - 15 tbsp. ლ.
სახამებელი - 1.5 tbsp. ლ.
სოდა და მარილი - წვერი დანა.

სამზარეულო:

საწყისი ალუბალი, მიიღოთ ძვლები, გაქცევას ზედმეტი სითხე.
Half შაქარი sneak ორი კვერცხები, დავამატოთ მდნარი ზეთი, მარილი, რძე.
Soda ხანძარქრობა ლიმონის წვენი და დაამატოთ ცომი.
პატარა ნაწილი დავამატოთ ფქვილი და არ ესმის, რომ ცომი.
ახლა მოსამზადებლად ხაჭო ცომი: Mix ხაჭო მეორე ნახევარში შაქარი, დავუმატოთ 2 კვერცხი, სახამებელი.
Magnify ფორმის, sprinkle ერთად პური crumb და ქმნის out ცომი. შემდეგი, მიიტანეთ ალუბალი და თავზე დააყენა ხაჭო ცომი.
ხანგრძლივობა საცხობი ტორტი 40 წუთის განმავლობაში 180 ° C.

3
Bay ტორტი უმაღლესი

კიდევ ერთი ორიგინალური რეცეპტი ალუბლის ტორტი. სამზარეულო იღებს პატარა აღარ, მაგრამ ეს შეიძლება იყოს წარმოდგენილი სადღესასწაულო მაგიდასთან.

მომზადება ასეთი პროდუქტების მთავარი ტესტი:

ფქვილი - 1 ჭიქა.
კარაქი - 100 გ
Yolks - 2 pcs.
არაჟანი - 100 გრ
სოდა - ½ tsp.

შემადგენლობა შემავსებელი ცომი ალუბალი:

Cherry - ½ კგ.
არაჟანი - 200 გრ
შაქარი - 75
კვერცხი - 2 ცალი.
სახამებელი - 2 tbsp. ლ.
ვანილის შაქარი - 15 გრ.

სამზარეულო მეთოდი:

Yolks ერთად შაქარი და არაჟანი ოფლი, დაუმატეთ ფქვილი ერთად breakdler, შეარბილა ზეთი.
იხილეთ ცომი, შექმნან ფუნთუშა საწყისი და გააგზავნეთ მაცივარში 20 წუთის განმავლობაში.
Sprinkled ერთად fat, sprinkle ერთად ბეწვის, გავრცელებული ცომი, ფორმირების 4 სმ მხარეს.
განათავსეთ ქვიშის ცომი შევიდა გაცხელებულ ღუმელში 10 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გაიყვანოს ბაზა და მისცეს მას ცოტა ზემოთ.
მომზადება მეორე ცომი: კვერცხი და შაქარი მწირია, add სახამებელი და არაჟანი, აურიეთ.
სუფთა ალუბალი მოედო sandy ტესტი, შეავსოთ მათი კვერცხის მასა.
განათავსეთ ტორტი ღუმელში 25 წუთი ტემპერატურა 200 ° C.

Გემრიელად მიირთვით!