კერძები დამზადდება წყვილი, ძალიან სასარგებლო მოზარდები და ბავშვები. ასეთი საკვები არის წინაპირობა აღდგენა მდგომარეობა მას შემდეგ, ოპერაციების დროს დიეტა ან როგორც ბავშვთა მენიუ. Couple საშუალებას გაძლევთ შენარჩუნება მაქსიმალური ინტენსივობა პროდუქცია ვიტამინებისა და სასარგებლო კვალი ელემენტებს. თქვენ შეგიძლიათ მიიღოს კვება წყვილი გარეშეც გამოყენებით ორმაგი საქვაბე. ამისათვის თქვენ უნდა მიიღოს ნოტა რამდენიმე მეთოდი.
ხელნაკეთი გემი: რა არის იგი?
ჩვენი წინაპრები ხშირად მომზადებული წყვილი კერძები, არ აქვს steamer. ეს გაკეთდა, რომელიც ეფუძნება ძირითად პრინციპს ემზადება ასეთი საკვები - წყალი უნდა იყოს გამოყენებული საჭირო რაოდენობით. როდესაც იგი თბება, ის გარდაიქმნება steam და გავლენას ახდენს პროდუქცია.
თქვენ არ შეგიძლიათ ამ შედეგის მისაღწევად, თუ თქვენ იყენებთ ჩვეულებრივი სამზარეულო რამ: saucepan, colander ან gauze. მთავარი ის არის, რომ კერძები იგივე დიამეტრი.
ძირითადი განსხვავება ხელნაკეთი გემი მაღაზია არის ის, რომ სასურველია სასურველია მდებარე უყუროთ პროცესში. მეორე ვარიანტი საშუალებას იძლევა სამზარეულო სამზარეულო პერიოდში და თქვენი საქმეებში.
Steamer დამზადებული პან და gauze
რა მარტივი saucepan და დაჭრილი gauze, შეგიძლიათ საზ პროდუქტების წყვილი უარესი სპეციალური მოწყობილობა. ეს შემდეგნაირად:
- მიიღეთ ფართო saucepan და თასი იგივე დიამეტრი. მანამდე უნდა შევეცადოთ მათ ერთმანეთს.
- ჩაასხით წყალი პან არა ნახევარზე მეტი მოცულობა.
- Treat ზემოდან წლის saucepan of gauze. პირველ რიგში, ეს უნდა იყოს დაკეცილი 2 - 3-ჯერ.
პრინციპი სამზარეულო:
- მე უნდა წამოაყენონ გარეთ პროდუქტები;
- დახურვა მათი თასი;
- მისცეს წყლის boil და შეინახოს ნელი სითბოს სანამ საკვები მზარეული.
ეს არის საუკეთესო აირჩიოს enameled კერძები ან ფოლადის saucepan. უფრო დიდი დიამეტრის, უფრო დიდი ნაწილი შეგიძლიათ საზ.
უპირატესობა ამ მეთოდის არის ის, რომ ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ ყოველთვის ხელთ. შედეგი იქნება ყველა უარესი კერძები მომზადებული მოხარშული. აქედან გამომდინარე, თქვენ შეგიძლიათ საზ ხორცი, dumplings, ბოსტნეული და სხვა.
Steamer ერთად colander
თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ gauze ერთად colander - მოწყობილობა pernicating წყალი. ორმაგი საქვაბე გარეშე სამზარეულო ორთქლის საჭმლის პრინციპი შემდეგნაირად იქნება:
- ჩაასხით წყალი saucepan;
- დააყენოთ colander;
- ქმნის პროდუქტებს;
- დაფარავს დიზაინს სოუსით.
როგორც წარსულში მეთოდი, დიამეტრი კერძები უნდა ემთხვეოდეს, colander უნდა გამართავს მტკიცედ. წყვილის მოქმედებისას, ეს არ არის გაუარესება, უმჯობესია შეჩერდეს არჩევანი უჟანგავი მასალის შესახებ.
გამოყენების კილიტა ბურთები
ეს მეთოდი ასევე მარტივია, მაგრამ მოითხოვს დამატებით მომზადებას.
- პირველი, მიიღოს ღრმა frying პან.
- ფორმის საწყისი კილიტა ბურთები ერთად სართული ადამიანის პალმის.
- განათავსეთ ისინი ბოლოში frying პან თანაბრად.
- ახლა თქვენ უნდა გამოაქვეყნოთ პროდუქცია ფირფიტაზე, რომ თქვენ უნდა დააყენოს თავზე ბურთები.
- ჩაასხით წყლის frying პან.
- ყველაზე მშენებლობის საფარი სახურავით.
- ახლა თქვენ შეგიძლიათ ჩართოთ ღუმელი.
ამ პარამეტრის თავისებურება მზადდება ორთქლის საკვები - აუცილებელია, რომ წყალი არ შეაღწიოს ფირფიტას პროდუქტებით. ასევე მნიშვნელოვანია, რომ ხვრელები სახურავი იყო. ასე რომ, წყვილი რეგულარულად გაემგზავრება და მთელი სამზარეულო პროცესი გამოიყურება გრძნობა.
მოხსნადი steamer: მარტივი და ხელმისაწვდომი
თუ არ არის შესაძლებელი სრულფასოვანი ორმაგი ქვაბის შეძენა, შეგიძლიათ შეაჩეროთ არჩევანი მისი ანალოგური - მოსახსნელი დიზაინის სამზარეულო რამდენიმე:
- ეს არის ფირფიტა ჯარიმა ხვრელების ისე, რომ მათ მეშვეობით წყვილი დაეცემა პროდუქტები.
- იგი თან ერთვის saucepan, და შემდგომი პროცესი ხორციელდება უკვე ნაცნობი სქემა ზემოთ აღწერილი. ასეთი დიზაინი არის იაფი, ის ძალიან შემსუბუქება კულინარიის ძალისხმევას.
- მოსახსნელი ორმაგი საქვაბის ფუნქცია ის არის, რომ მას "ფურცლები" აქვს კიდეებზე. ეს საშუალებას გაძლევთ დააყენოს იგი პან ნებისმიერი დიამეტრი.
ორთქლის კერძების უსაფრთხო მომზადების წესები
პროცესი სამზარეულო პროდუქტების წყვილი გარეშე სპეციალური აღჭურვილობა ორმაგად საშიშია ჯანმრთელობისთვის. ცხელი ორთქლი ადვილად დატოვოს დამწვრობის, კანის, მოხვდება თვალში ან გამოიყენოს სხვა დაზიანებები. იმისათვის, რომ ეს არ მოხდეს, თქვენ უნდა გამყარებაში ელემენტარული უსაფრთხოების წესები:
- თქვენ უნდა გამოიყენოთ tag და კულინარიული პირები ჩართოთ პროდუქცია.
- პროცესში სამზარეულო, march თბება, ამიტომ ასევე შეუძლია იწვის მხრივ.
- ბოლოები gauze უნდა იმალება შიგნით, დიზაინი იქნება უფრო სტაბილური.
- პლასტიკური Durclags - taboo. ისინი არ შეიძლება გამოყენებულ იქნას მაღალ ტემპერატურაზე.
- კერძები უნდა იყოს კომფორტული და "ცრუობს" ხელში.
არარსებობის ნებისმიერი სამზარეულო ტექნიკის არ უნდა შეწყვიტოს კულინარია სურვილი pamper თავის და მიმდებარე გემრიელი საკვები. ეს მაგალითი ეს სტატიაა. თუნდაც ორმაგი ქვაბის გარეშე, თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ სასარგებლო საკვები ბევრი ძალისხმევის გარეშე.