ამ სტატიაში ჩვენ გთავაზობთ, რომ შეეცადოთ საზ უჩვეულო კერძი, რომ თანამედროვე ადამიანები იყენებენ სხვადასხვა მაღაზიებში - ხელნაკეთი პურით. ხელნაკეთი პურმა არა მარტო შესანიშნავი გემო აქვს, ბევრ რამეზე შესყიდული პურიდან, არამედ ძალიან appetizing არომატი, რომელიც, რა თქმა უნდა, არ დატოვებს გულგრილს. პური, გამომცხვარი თქვენ მიერ, გახდება შესანიშნავი გარდა თქვენი საუზმე, ვახშამი ან ვახშამი. რეცეპტი ხელნაკეთი პურისთვის საკმაოდ მარტივია და ყველა საჭირო ინგრედიენტი და ტექნიკა თქვენ აუცილებლად იპოვით თქვენს სამზარეულოს ხარჯებს.
საჭირო ინგრედიენტები ხელნაკეთი პურისთვის
- თბილი გაწმენდილი წყალი - 750 მლ.
- მშრალი მყისიერი საფუარი - 2 სტადიის. კოვზები.
- მცენარეული ზეთი - 3 სტადიის. კოვზები.
- მარილი - 1 სტადიის. კოვზი.
- ზედმეტი ხორბლის ფქვილი - 8 - 9 სათვალე.
მეთოდი სამზარეულოს ხელნაკეთი პური
- მიიღეთ ღრმა და ფართო კონტეინერი, დაასხით იქ თბილი წყალი, შემდეგ კი დაამატეთ საფუარი, მარილი, მცენარეული ზეთი და ფქვილი. შეურიეთ ნაზავი კარგად.
- ნარევი საკმაოდ ლამაზია ციცაბო ცომში და თბილ ადგილას დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში დააყენა, დაფარავს პირსახოცი უფრო დიდი ეფექტი.
- დროის გასვლის შემდეგ, კიდევ ერთხელ მივიღოთ ჩვენი ცომი და 2-3-ჯერ გაიზრდება, ის დაახლოებით ერთ საათს მიიღებს.
- მიიღეთ საცხობი ფორმის, მდინარის აზრები და კედლები კარგად, შემდეგ კი ცომი იქ. მაგრამ თქვენ აუცილებლად გაითვალისწინებთ, რომ ცომი უნდა დაიკავოს ნახევარი ფორმა.
- დაველოდოთ ცოტა მეტი დრო ისე, რომ ცომი არის ფორმის, არ მიაღწევს კიდეებს 1 - 1.5 სმ.
- სითბოს ღუმელი 240-250 გრადუსით, მასში საცხობი ფორმით დასრულდა.
- Bake პური დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში, და როდესაც შეამჩნია, რომ ქერქი shovels, დაფარავს სველი პერგამენტი ზედა და შეამციროს გათბობის ღუმელი 200 გრადუსი. Bake პური კიდევ 30 - 40 წუთი.
- როდესაც პური ხდება მზად არის, ქმნის ის ფორმის მშრალი პირსახოცი და ზემოთ ასევე მოიცავს იგი ერთი პირსახოცი. მიეცით ცოტა მაგარი.
- Cut და ემსახურება მაგიდასთან.
ხელნაკეთი გამომცხვარი პური, ეს რეცეპტი, აქვს დიდი გემოვნების და crispy ქერქი. ნუ დაგავიწყდებათ ცდილობენ ცდილობენ თქვენი სახლის ბრძანებებს, მათ ნამდვილად ვაფასებ მას. Გემრიელად მიირთვით!
0
394
