როგორ საზ AZU - ტოპ 5 რეცეპტები

როგორ საზ AZU - ტოპ 5 რეცეპტები

Azu არის პოპულარული თათრული სამზარეულო. ტრადიციული მომზადება ფორმულირება მოიცავს გამოყენება ხორცი, პომიდორი და ხახვი სტაფილო. ამავე დროს, თითოეული დიასახლისი გუნდი რაღაც ეს კერძი. ამ მიზეზით, ვარიაციები თემაზე სამზარეულო azú საკმაოდ ბევრი. სტატიის გააცნობს ხუთი ყველაზე პოპულარული რეცეპტები მომზადება ამ კერძი.



1
სამზარეულო Azu Beef - Classic DisIce რეცეპტი

მომზადება ინგრედიენტები:

  • 1 კგ საქონლის ხორცი (შეგიძლიათ ასევე გამოიყენოთ ცხვრის ან conine).
  • 3-4 პომიდორი (ან 2 ხელოვნებაში. L. ტომატის პასტა).
  • ორი თავი ხახვი.
  • 3 ნიორი კბილი.
  • 3 დამარილებული კიტრი.
  • 3 კარტოფილი (სურვილისამებრ).
  • მარილი, წიწაკა, სანელებლები.

Tatar Azu მომზადება ნაბიჯები:

  1. ჩემი ხორცი სარეცხი და ჭრის ზოლები საშუალო სისქის (როგორც სამზარეულო სასეირნოდ).
  2. ადგილი ხორცის ცხელი frying პან. ფრაის პროდუქტის გამოჩენა Golden ruddy ქერქი, და შემდეგ - გადაიტანოს იგი saucepiece (ან პან ერთად სქელი კედლები და არ არის ძალიან დაბალი მხარეებს). დაამატეთ მცირე რაოდენობით წყლის ხორცი და გააგზავნეთ შუა ცეცხლი.
  3. ხახვი გაიწმინდა კანი და თამამი ნახევრად rings of საშუალო მნიშვნელობა.
  4. მოათავსეთ ბოსტნეულის ცხარე ზეთი და ასევე ფრაის ოქროს blush.
  5. შემდეგი bow დაამატოთ ტომატის პასტა ან გახეხილი პომიდორი grater. საფარის კერძები სახურავი, ჩაქრობას ინგრედიენტები კიდევ 5 წუთი.
  6. დამარილებული კიტრი დაჭრილი ჩალის. ფრაის მათ ცხელი ზეთი ცალკე სხვა პროდუქტები.
  7. შემდეგი, send შემწვარი კიტრი და პომიდორი roaster შევიდა saucer. დაამატეთ მცირე რაოდენობით წყალი ან ბულიონი. გაგრძელება Stew, კერძი პატარა ცეცხლი.
  8. კარტოფილი გაწმენდილი კანი, სარეცხი და დაჭრილი ჩალის. Fry ძირი root ზეთი.
  9. რომ დაამატოთ ეს sackane ხორცი. ჩადება მარილი, წიწაკა და სანელებლები გემოვნებით. საფარის ინგრედიენტები მცირე რაოდენობით წყალი.
  10. Cushion კერძი დაახლოებით 20 წუთი.



2
რეცეპტი Azu ღორის ქოთნები

ოპტიმალური არჩევანი ეს რეცეპტი არის ღორის.

მომზადება პროდუქცია:

  • 0.5 კგ ღორის.
  • 4 კარტოფილი.
  • 1 სტადიის. ლ. Hvel-Sunneli.
  • owka უფროსი
  • 2 ნიორი კბილი (სურვილისამებრ).
  • 1 სტადიის. ლ. ტომატის პასტა.
  • 2 სტადიის. ლ. არაჟანი.
  • Მარილი წიწაკა.
  1. ხორცი დავჭრათ პატარა საიდუმლოთა და send პან. Fry ხორცის ძლიერი ცეცხლი დაახლოებით 5 წუთი. შემდეგი, შეამციროს flame, დაამატოთ hops-Sunnels და ჩაქრობას ხორცი საკუთარ წვენში დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში.
  2. განათავსეთ ხორცი ცალკე ფირფიტა. პან add სუფთა და დაჭრილი კარტოფილი.
  3. ტარების ძირი დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში (სანამ სითხე მთლიანად აორთქლდა).
  4. მომზადება კერამიკული ბანკში. პროდუქტები ქმნის ფენების:
  • დაფნის ფოთლები;
  • შემწვარი ღორის;
  • thin semiring მშვილდ;
  • წვრილად დაჭრილი მარილიანი კიტრი (ან დამარილებული zucchini);
  • ჩაშუშული კარტოფილი;
  • დაჭრილი ნიორი;
  • მარილი წიწაკა;
  • დაასხით ინგრედიენტები ერთად ტომატის პასტა სოუსით და არაჟანი;

5. ქოთნები გაუგზავნე ღუმელში 40 წუთის განმავლობაში.

3
Azu რეცეპტი ნელი გაზქურის

პროდუქცია:

  • 0.7 კგ საქონლის ხორცი.
  • 4-5 პატარა კარტოფილი.
  • 1 უფროსი ქვეწარმავალი bow.
  • 0.3 კგ პიკელებული კიტრი.
  • 3 ნიორი კბილი.
  • 1 სტაფილოს.
  • 3 პომიდორი (ან 2 ხელოვნებაში. L. ტომატის პასტა).
  • ჭიქა ხორცის ბულიონი.
  • მარილი, პილპილი, დაფნის ფოთოლი.
  1. მოამზადეთ ინგრედიენტები - ხახვი დაჭრილი ნახევარი ბეჭდები, სტაფილო და კიტრი - ჩალის, დაჭრილი ხორცი თხელი ზოლებით.
  2. დააყენეთ "frying" რეჟიმი (მანიპულირება ამ რეჟიმში აწარმოოს ღია სახურავი), დაასხით ზოგიერთი მცენარეული ზეთი შევიდა თასი და გაივლის ხახვი.
  3. როდესაც მშვილდი ხდება გამჭვირვალე, დააყენა ხორცი და ფრაის საკვები კიდევ 5 წუთი.
  4. შემდეგი, თქვენ დახურეთ სახურავი და დააყენოთ "ჩაქრობას" რეჟიმში. სითბოს მკურნალობის დროს 20 წუთი.
  5. ამ დროს, მოამზადოს კარტოფილი - root root და shinkut ჩალის
  6. ბოლოს ერთი ჩაქრობას, ჩვენ გათავისუფლების ორთქლი და დაამატოთ ბოსტნეული - სტაფილო, კიტრი და დაჭრილი ნიორი ფირფიტები. შემდეგი, დაამატოთ გახეხილი პომიდორი (ან ჩასვით). ჩადება კარტოფილი და ბულიონი. თხევადი უნდა დაფაროს პროდუქტების multicooker თასი.
  7. შემოწმება ინგრედიენტები კიდევ 30 წუთის განმავლობაში.

4
სამზარეულო azu სოკოთი

შემადგენლობა:

  • 1 კგ ღორის.
  • 0,5 კგ სოკო (ქამა სოკო, oysteries).
  • 0.75 კგ მარილიანი კიტრი.
  • 4 დიდი პომიდორი
  • 2 ლუკა Heads
  • 1 სტაფილოს
  1. ღორის მოჭრილი ფენის სისქე ზოლებით და გააგზავნეთ ცხელი ზეთი. მიუხედავად იმისა, რომ ხორცი შემწვარი, მოამზადოს roaster.
  2. სოკო გარეცხეთ და დაჭრილი პატარა ნაჭრებად. პირადი მათ ცეცხლი, fry სოკო 3-5 წუთი. შემდეგი მარილიანი კიტრი დაჭრილი შევიდა პატარა saccuits და გადაუგზავნის სოკო. Fry საკვები სანამ კიტრი რბილი გახდა. პომიდორი დაეღწია კანი და grind. სანიშნეს პომიდორი, სოკო და კიტრი. შემოწმება ინგრედიენტები კიდევ 5 წუთი.
  3. რჩეულებში შედეგად refueling ხორცი.
  4. მიუხედავად იმისა, რომ კერძი Stew, სუფთა და წვრილად დაჭრილი ხახვი და სტაფილო. სანიშნეს ბოსტნეული ხორცი.
  5. ჩაასხით ყველა კომპონენტი კერძები ბულიონი (ან წყალი), დაამატეთ მარილი, წიწაკა და სანელებლები (ნებისმიერი ნარევი მწვანილი).
  6. Translate ალი მინიმალური პოზიცია. მასკი კერძი დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში (სანამ ხორცი ხდება რბილი).

5
სამზარეულო azu ერთად squid

მომზადება პროდუქცია:

  • 500 გ ფილე squid.
  • 2 დამარილებული კიტრი.
  • ორი თავი ხახვი.
  • 1 სტადიის. ლ. ტომატის პასტა (ან 3 პატარა პომიდორი).
  • 1 სტადიის. ლ. Ხორბლის ფქვილი.
  • მარილი, ბარდა, lavelice.
  1. ხახვი გაიწმინდა, თამამი თხელი ნახევარი ბეჭდები და გაივლის მცირე რაოდენობის ზეთი. შემდეგი, დაუმატეთ პომიდორი, და Stew მცენარეული კიდევ 5-7 წუთი.
  2. კიტრი მოშორება კანი, დაჭრილი ჩალის და შეამცირონ ჭიქა მდუღარე წყალი 0.5.
  3. ფილე Squid შეამცირა parses. შემდეგი, ჩამოინგრა, რის შედეგადაც მყიფე ფქვილი.
  4. Fry squid in breading to ოქროს blush.
  5. დაკავშირება ყველა ინგრედიენტი - ხახვი პომიდორი, კიტრი და squid - იგივე კერძი, დაამატეთ მარილი, დაფნის და 3-4 peas პილპილი. საჭიროების შემთხვევაში, დაამატოთ წყალი.
  6. პირადი კონტეინერი ცეცხლი. Cushion კერძი დაახლოებით 10 წუთი.

კომენტარის დამატება

თქვენი ელ.ფოსტა არ გამოქვეყნდება. სავალდებულო ველი აღინიშნება *

დაკეტვა