კერძები სამზარეულო შუა სამეფო დიდი ხანია მიღებული სიყვარული გურმანთა მთელს მსოფლიოში. ერთ-ერთი ძირითადი ინგრედიენტები ბევრი კერძები ამ სფეროში არის ჩინური noodle. როგორ საზ ეს უფლება და გემრიელი?
ჩინური noodles - რეცეპტი სამზარეულო ბოსტნეული
- 200 გრ funchoz (ბრინჯი noodles).
- 1 Middle Loop უფროსი.
- 4 კარადა ნიორი.
- 1 ცალი. Zucchini, სტაფილო და ტკბილი წიწაკა.
- 1 სტადიის. ლ. ginger root (ან curry გემოვნებით).
- Მარილი.
ეტაპები Funchoz სამზარეულო:
- ბოსტნეული (ხახვი და ნიორი) სუფთა კანი და bubbly. ხარისხი სახეხი თვითნებური - დან კვარტალში რგოლები მცირე ფრაქციები.
- პირადი ინგრედიენტები შევიდა ცხელ ზეთი და დასძინა, რომ ძირი Ginger.
- მიუხედავად იმისა, რომ ბოსტნეული შემწვარი, თხელი ჩიპი (ჩალის) მოჭრილი გარეცხილი სტაფილო, ტკბილი წიწაკა და zucchini.
- დამატება ახალი ნაწილი ინგრედიენტები პან. ხშირად აღვივებს, Stew ბოსტნეული კიდევ 7 წუთი.
- პარალელურად მომზადება ბოსტნეული, მოამზადოს noodles - დაასხით მდუღარე წყალი და შვებულება 5 წუთი.
- შემდეგი, ჯერ funchose წლის colander. როდესაც ყველა წყლის ტოვებს, დაამატოთ noodles ბოსტნეული.
- Tomite კერძი კიდევ 3-5 წუთი.
- გამორთეთ flame, დაფარავს frying პან ერთად lid და მისცეს noodle "ფეხით" დაახლოებით 10 წუთი.
ჩინური noodles - ქათამი სამზარეულო რეცეპტი
- 200 გრ Chinese (ბრინჯის) noodles.
- 1-2 ქათმის მკერდის (დამოკიდებულია მათი ზომა).
- 1 სტაფილოს.
- 1 ტკბილი წიწაკა.
- 3-4 ნიორი კბილი.
- Leek.
- 2 ლიტრი laurels.
- 4 სტადიის. ლ. Სოიოს სოუსი.
- მარილი, წიწაკა, curry.
ეტაპები სამზარეულო:
- Cook marinade. ამ, სუფთა და დაქუცმაცებული ნიორი დაკავშირება სოიოს სოუსი (2 ხელოვნებაში. L.).
- ქათმის ფილე დაჭრილი ზოლები (ან მცირე კუბურები) და გააგზავნეთ 15-20 წუთი მომზადებული შემადგენლობა.
- მდუღარე წყალი, საერო დაფნის ფოთოლი, მარილი და funchose, არა უმეტეს 5 წუთის შემდეგ, ჯერ პროდუქტის colander.
- მომზადებული ქათმის ნაწილაკების გაგზავნა ნავთობის შევიდა frying პან. ძლიერი ცეცხლი, მოუტანს ხორცი თითქმის მზადყოფნაში (ერთად შეძენის ruddy ქერქი). მოიცავს mutunted ჩალის სტაფილო და ტკბილი წიწაკა.
- დაამატეთ წიწაკა და curry.
- 3-5 წუთის შემდეგ, როდესაც ხორცი უკვე თეთრი შიგნით, დარჩენილი 2 სტადიის. ლ. სოიოს სოუსი.
- აურიეთ ინგრედიენტები. სამზარეულო კერძი რამდენიმე წუთში.
- სანიშნეს noodles და გაანადგურა leek, გაგრძელდება სამზარეულო კიდევ 3-5 წუთი.
კერძი მსახურობს ცხელი.
ჩინური noodles - რეცეპტი ზღვის პროდუქტები
- შეფუთვა (200 გ) "შუშა" Noodle.
- 300 გრ კოქტეილი (გაწმენდილი shrimps და mussels, octopus) - ნებისმიერი კომპლექტი თქვენი გემოვნების.
- 1 ცალი. ტკბილი წიწაკა, ხახვი და სტაფილო.
- 2 ნივრის კბილები.
- 4 სტადიის. ლ. სოიოს სოუსი.
- 2 სტადიის. ლ. Ლიმონის წვენი.
- Მცენარეული ზეთი.
Funchoz სამზარეულო:
- დაკავშირება 2 სტადიის. ლ. სოიოს სოუსი და ლიმონის წვენი. გააგზავნეთ ამ marinade 20 წუთი გაყინული ზღვის პროდუქტები.
- ბრინჯი noodles გაგზავნის soaded in მდუღარე წყალში. როგორც კი პროდუქტი იქნება swell - ჩააგდოს ეს off on colander.
- ბოსტნეული (სტაფილო, ხახვი და ტკბილი წიწაკა) ჩემი, სუფთა და თამამი თხელი ჩალის. ნივრის დაჭრილი თხელი ნაჭერი.
- შემდეგი, fry ბოსტნეული, თანდათან მოუტანს პროდუქტების პან. პირველი მიდის ხახვი, 3-2 წუთის შემდეგ დაამატეთ სტაფილო, წიწაკა და ნიორი.
- რამდენიმე წუთის შემდეგ, დაამატეთ ზღვის პროდუქტები. Fry ინგრედიენტები 5-7 წუთი.
- შემდეგი, განათავსეთ noodle და დარჩენილი სოიოს სოუსით. მომზადება კერძი კიდევ ერთი 3-5 წუთი.
Funchosis ერთად ზღვის პროდუქტები მზად არის საკვების!
ჩინური noodles - სამზარეულო რეცეპტი სოკოთი
- 200. ჩინური (ბრინჯი) noodles.
- 300 გრ შამპენონი.
- 1 ცალი. ტკბილი წიწაკა და კბილები.
- 3 სტადიის. L soy სოუსით.
- 1 ტანსაცმლის ნიორი.
- 1.5 სტადიის. ლ. Ლიმონის წვენი.
- 1 tsp. მდოგვი.
- Pinching Hammer წიწაკა.
Funchoz სამზარეულო:
- სოკო დაიბანეთ და დაჭრილი თხელი სლაიდებით.
- გაწმენდილი და დაჭრილი ხახვი ხელმძღვანელი fresher მცენარეული ზეთი. შემდეგი ბოსტნეულის გაწევრიანების სოკო და დაჭრილი ბულგარეთის წიწაკა. პროდუქცია Fry to სოკოს Rosy.
- Funchoz ზეთოვანი Steep მდუღარე წყალი (ან მდუღარე) - ზუსტი გზა მომზადება სპეციალურად თქვენი არჩეული noodle მითითებულია პროდუქტის შეფუთვა.
- დაამატეთ მზად noodle to პან. Fry პროდუქტები 2-3 წუთი.
- გააკეთეთ სოიოს შევსება, რომელიც შედგება იმავე სახელით, მდოგვის, ლიმონის წვენის, დაჭრილი ნივრის და წიწაკის წიწაკის სოუსით.
- შეურიეთ ინგრედიენტები, და გამორთეთ flame 2-ე წუთზე.